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4.大发雷霆不能解决问题
我们公司在国内某著名企业辅导的顾问，给我讲了一个很有趣的故事。这家企业的生产副总裁脾气很大，每每遇到管理者工作做得不到位，就大发雷霆，破口大骂。领导试图以其咄咄逼人的态度来提高执行力。数年下来，问题产生了，管理者们已经不把老总的脾气和破口大骂当回事了。记得有一次，他大发脾气之后，顾问很不安地问管理者，你们到底什么得罪了领导。管理者们反过来安慰我们顾问说，没事，老总就这脾气，今天算是给面子的了，你们顾问不在的时候骂得更凶……这位领导也曾告诉我，这些人已经不可救药，刘博士有什么办法没有。首先，我给他做了以下分析。管理者做任何工作都不可能是完美无缺的，总会有不让你满意的地方，即便他们怎么卖力也是如此。在这种时候你就开骂，结果是封住了管理者声辩（讲理由抑或借口）的机会，管理者或者会心存不满或者很无奈。如果说，第一次被骂还有些忐忑不安的话，次数多了也就习惯了，学会了在领导面前放下自尊（干脆把自尊踩到脚底下）。更坏的情况是，时间长了管理者感觉这位领导还有些可怜，觉得他生活不幸福，每当听到大骂不止的时候管理者还生出一些优越感来，感觉活得比领导幸福，因为已经学会了处变不惊……其次，我给他提出一个建议。管理者做的不到位，要看他努力了没有？努力了没做好，应该是能力或方法出问题？我们需要教导他。如果能力不缺还没有做好，应该是意愿问题，应该设法激发他的意愿。也有可能出现既没有能力，又没有意愿而导致事情做不好的情况。因此，管理者做的不好的时候，大可以让管理者讲理由说借口，以此判断到底属于哪一种情况。然后根据状况决定，是提升他的能力呢？还是激发他的意愿呢？抑或两者兼顾呢？当然，还有一个选择就是换人。不管那种情况，都不需要大发雷霆……最后，我们发现这家企业的中层管理者是相当优秀的，能力绝对不是问题，问题出在两个方面：一是公司集团总部斤斤计较的考核办法出了问题（据说他们集团崇尚亲兄弟明算账，殊不知斤斤计较的考核办法对绩效提升有害无益），二是企业从来就没有设法以美好的手段激发管理者和员工的意愿。针对第一个问题，要想让一家有地位很自傲的集团公司领导认识到问题的严重性，比登天都难，所以我们只是坦诚地提出了看法。针对第二个问题，我们在精益辅导过程中采用了多种唤起管理者自尊的美好形式，发现效果良好。到最后，这位爱发脾气的领导不得不承认，还是你们顾问用的办法好，而且让这位领导发脾气的次数变少，激烈程度变低……
（五）详列福利、津贴和社会福利
一般公司可提供的福利、津贴及社会福利有医疗、劳保、退休、分红入股、年假、团体保险等。所以，企业主就必须了解这些项目是不是所需要的，如果不是，那就必须另外安排符合自己需要的项目。例如，如果企业主的配偶在另外一家公司上班，刚好配偶所在的公司也提供“家庭医疗保险计划”，那么为避免重复及浪费，企业主就不需要安排公司也提供“家庭医疗保险计划”。一个完善的福利和奖励计划，必须考虑健在、残障、退休和死亡四种不同情况。而解决以上四种不同情况的计划主要有：累积资金计划、财务保障计划、津贴计划，每一类都牵涉不同的目标，同时也为公司和干部提供不同的利益。
四、城镇会议
通过2天集中分析研讨，小组对课题已经有了比较全面的认识，也制定了初步的解题方案，但毕竟时间短，可能还需要一些必要的调研、研究和方法工具的打磨，因此留出10天左右的时间，小组形成最终的课题分析与解决方案，进行正式汇报，确定是否可执行。这时就需要召集城镇会议，一般邀请管理决策层和相关内部专家参与，组成评委团，本质是项目小组对解题方案进行汇报、决策层进行交流提问，并做出决策和资源投入。评委现场提问、挑战，引发小组深入的思考，并做出决策。即使通过，小组也需要结合评委的建议对方案进行优化，如果未通过则需要进行调整，进行二次评审。表7-7行动学习课题项目方案评价表评价维度解释说明符合程度5分4分3分2分1分目标合理性解题方案确定的目标是否合理，判断是否可达成，是否符合SMART原则，避免好高骛远分析全面性对问题的拆解，阻碍因素的分析是否全面完备，避免忽略关键要素方案有效性制定的解决策略和行动计划，是否能够真正解决问题，是否完整的解决了所存在的问题方案创新性方案在哪些维度上进行了创新设计，创新是否合理计划落地性制定的落地时间计划，是否安排合理，避免预估不足，太紧或者太松，执行落地节奏合理学员成长性学员在过程中遇到的挑战是否合理，能够促进知识学习和能力的增长
第二节 仪式的特点
仪式是人类社会中一种古老的形式，只要有人存在，有人的生活继续，仪式就将继续下去。而要称其为仪式，就必须具备非日常性、程式性、象征性三个基本特征。仪式活动具有非日常性仪式不同于一般日常生活，是对日常生活的强调和超越。仪式能够通过一系列有效的活动，将人们的视线锁定在某事件或思想之上，从而使得该事件或思想具有了重要性，进而对人们产生影响。以仪式表演呈现的文化活动，能够改变甚至重塑人们的观念和精神世界。东阿县的九朝贡胶开炼仪式九朝贡胶是过去东阿县专门用来进贡朝廷传统阿胶的名贵品种，需要派四品要员与当地县官监制，在冬至这天子时取东阿阿胶井里的至阴之水，选用乌头驴的驴皮和桑木柴，历经九天九夜的九十九道工序炼制而成。每年的冬至时分，伴随着东阿药王山上响彻全城的9声钟响及27声鼓鸣，九朝贡胶开炼仪式就会如期在山东东阿县举行。该县自2007年连续5年举办九朝贡胶的开封大典，以此来唤醒人们对于中医药文化的集体记忆。程式是仪式的表现手法每一次仪式都必须遵循一定的时空顺序，按照相应的程序和节奏进行，通常会形成严格的规范。特别是传统仪式，它举行的时间和基本的程式都是大体固定的，某个仪式在什么时候举行，在活动前应作出怎样的准备和具体安排，活动怎样进行和结束等，都有较为严格的规定，人们可以对其了如指掌。奥运开幕仪式的程序奥运会开幕式内容包括基本仪式，富有民族特色的团体操及大型体育文艺表演。其基本仪式包括以下固定程序：1、奥运会组委会主席宣布开幕式开始，国际奥委会主席和奥运会组委会主席在运动场入口迎接东道国国家元首，并引导他到专席就座；2、各代表团按主办国语言的字母顺序列队入场（但希腊和东道国代表团例外，按惯例希腊代表团最先入场，东道国最后）；3、然后是奥运会组委会主席讲话；4、国际奥委会主席讲话；5、东道国国家元首宣布奥运会开幕，奏《奥林匹克圣歌》，同时奥林匹克旗以水平展开形式进入运动会场并从赛场的旗杆上升起；6、奥林匹克“火炬接力跑”进入运动场，最后一名接力运动员沿跑道绕场一周后点燃奥林匹克圣火，放飞鸽子；7、各代表团旗手绕主席台形成半圆形，主办国的一名运动员登上讲台，他左手执奥林匹克旗的一角，举右手宣誓；8、紧接着主办国的一名裁判员登上讲台，以同样的方式宣誓；9、演奏或演唱主办国国歌。象征意义是仪式的精髓仪式的整个过程和各个细节，目的都不在其本身，而在其背后的象征意义。因为仪式的象征意义，才是仪式的精髓，是人们设计仪式的真正用意所在。因此，仪式的过程是一个期望仪式的参与者以及旁观者均能够“闻弦歌而知雅意”的过程，是通过“祭神”，让人们看到并领悟到“神”——某种文化精神的真谛。仪式的象征性注定仪式活动的意旨在于向外传递某种更深远的意义，这就为仪式赋予了表演的色彩，同时也为人们提供了广阔的想象空间。中式传统婚礼仪式中的象征1、祭祖:男方在出门迎娶新娘之前，先祭拜祖先。　　2、出发:迎亲车队以双数为佳。　　3、燃炮:迎亲礼车行列途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺。　　4、等待:新郎礼车至女方家时，会有一男童侍持茶盘等候新郎，新郎下车后，应赏男孩红包答礼，再进入女方家。　　5、讨喜:新郎应持捧花给房中待嫁之新娘，此时，新娘之闺中密友要拦住新郎，不准其见到新娘，女方可提出条件要新郎答应，通过后才得进入。　　6、拜别:新人上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，并由父亲盖上头纱，而新郎仅鞠躬行礼即可。　　7、出门:新娘应由福高德劭女性长辈持竹筛或黑伞护其走至礼车，因为新娘子在结婚当天的地位比谁都大，因此不得与天争大。　　8、礼车:在新娘上礼车后，车开动不久，女方家长应将一碗清水、白米撒在车后，代表女儿已是泼出去的水，以后的一切再也不予过问，并祝女儿事事有成，有吃有穿。　　9、燃炮:由女方家至男方家的途中，同样要一路燃放礼炮。　　10、摸橘:新娘子迎新车队到达新郎家时，由一位拿着橘子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，并赠红包答礼。这两个橘子要放到晚上，让新娘亲自剥皮，意谓招来"长寿"。　　11、牵新:娘新由礼车走出时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上，并扶新娘进入大厅。进门时，新人绝不可踩门槛，而应横跨过去。　　12、新娘进门前应从炭火盆上跨过去,表示洗去进门前的晦气和不祥。　　13、喜宴:时下颇流行中西合壁式的婚礼，大都在晚上宴请客人同时举行观礼仪式，在喜宴上，新娘可褪去新娘礼服，换上晚礼服向各桌一一敬酒。　　14、送客:喜宴完毕后，新人立于家门口送客。15、闹洞房:新人被整之灾情大小，端视新人是否曾在其他的婚礼上戏弄别人，或平素待人够不够忠厚等。
麦当劳升级
自1990年进入中国大陆市场以来，麦当劳不断引领快乐积极的生活潮流，随着时代的进步，中国经济的飞速发展，麦当劳亦不断地发展、革新，以满足中国消费者不断转变的诉求。一、改头换面，形象升级2010年，麦当劳加大投资用于“餐厅形象升级”，经过升级的餐厅焕然一新，从各个细节上都体现出麦当劳“顾客至上”的理念，贴心地为顾客提供更完美的就餐体验。麦当劳餐厅的员工们换上了色彩清新、风格简约的全新制服；更为简约，却更为醒目的餐厅外观；柔和、现代感的墙面图画设计能够吸引注重生活内涵的现代都市人；多样化分区满足各种消费者的用餐需要，全新设计的菜单牌更为简洁明了。二、家的温馨，服务升级麦当劳为顾客提供的完美就餐体验不仅有超值的美食以及时尚舒适的环境，更有多项贴心服务。麦当劳一直非常关注顾客的需求，不断引入最新的产品和服务模式，为顾客忙碌的生活增添更多简单的快乐，成为顾客们忙碌生活中的一片绿洲。在这个温馨、舒适、轻松的地方，顾客们可以和他们的家人或是朋友一起享受美食，共度快乐时光。三、特许经营，渠道升级2014年4月，当大红马赛克、中国仿古砖拼成的外墙，蒸笼样式的物件点缀头顶，算盘屏风，游戏象棋……麦当劳全新“eatery”餐厅出现的时候，浓郁中国风格的旗舰餐厅，颠覆了人们的传统印象。不过，让投资者更感兴趣的还是这家国际快餐巨头加速其在内地的特许经营模式的宣言。如果说“eatery”概念店是麦当劳外部“接地气”的表现，那么大力拓展本地的特许经营则是“接地气”战略的核心。未来几年麦当劳中国的业务扩张还将专注于特许经营，目标是将特许经营的比例从2013年的12%提升到2015年的20%-25%。有业内人士指出，麦当劳之所以大幅度提高其在中国市场特许经营的比例并增加门店的中国元素，另一个主要的原因是来自其竞争对手肯德基的压力。“肯德基在中国本土化过程中做了很多努力，比如米饭粥等中式菜品、东方既白中式品牌等，麦当劳还需要做得更多。”陈新华说，麦当劳品牌此番升级中注入了更多的中式元素，也是对中国市场的本土化发展的战略转型。四、总结：中国企业发展——升级才是硬道理中国企业在20世纪80年代中期开始发展，时至今日，或有国有企业转型，体制仍延续传统，组织臃肿，效率低下；或完全模仿国外企业，无法做到本地化，品牌无法得到内地消费者的认可；或白手起家，靠敢打敢拼，获取一定市场，但无法解决各种内部管理问题及企业发展问题，焦头烂额……面对国际成熟集团公司的入侵，无论从战略、营销还是管理体制，仍力不从心，已经树立的品牌经过十几年的运作，渐渐老化，新品牌也只有短短7-8年的快速成长期，而后便归于平庸。究其原因，在于企业没有认识到升级的重要性。无论是品牌核心价值内涵、产品、营销模式、传播、管理制度，升级是一个系统化的革新过程。每种行业、每个阶段、每个企业所需要升级的侧重点都不一样，需要因时制宜，在详细的调查之后稳步开展，才能最大化的保持企业的活力和战斗力。升级就是为品牌铸剑，我们共同期待，中国企业能站在新的起点，在世界面前亮剑！
四级文件××-04-106物料盘点表
物料盘点表
10.1自工序完结
10.1.1自工序完结基本概念自工序：自己这一道工序。完结：就是做完，做出结果来。通俗地讲，自己的工序完成了，而且做完就是良品，不用返修/返工。品质保证有两个方法：一个是通过检查；另一个则是在工序内进行保证，也就是我们所说的自工序完结。依赖事后检查无法从根本上避免不良的流出。只有通过自工序完结，立足防止不良的发生，才能防止不良流出车间，防止不良流出工厂、流入市场。图10-1自工序完结是制造质量目标得以实现的基础和前提自工序完结的构成包含明确的良品条件和彻底遵守标准作业，作业者才能够清晰地判断自己作业的好坏。图10-2自工序完结基本理念10.1.2自工序完结实施要点（1）持续完善的良品条件良品条件包含设计要素、生技要素和制造要素。​ 设计要素：体现在构造、材质上的要求。​ 生技要素：体现在设备、工具、治具、工艺等方面的要求。​ 制造要素：体现在操作方面的规定、维持、管理正常状态的要求。表10-1良品条件表设计要素生技要素制造要素​ 按照图纸要求做就能制造出良品​ 作业完成后能够判断合格与否​ 配备了能够判断合格与否的设备和工夹具​ 规定了能生产良品的技术工艺要求​ 作业方法、动作要素都有明确的规定（谁、什么时候、做什么、怎样做）图10-3拧螺丝作业的良品条件（2）良品条件的彻底遵守良品条件遵守的两个基本方法是：员工工作教导与现场作业观察。基本方法一：工作教导是为了解决员工不遵守标准作业这个难题，而制定的一套正确指导员工，使员工能在理解标准作业的基础上严格遵守标准作业的方法。基本方法二：现场作业观察是以“作业指导书”为基础，现场观察、确认员工是否严格按照“作业指导书”进行作业，对未按规定作业的行为进行纠正。表10-2班组长在自工序完结工作中的关键事项序号说明支持部门班组长一线员工输出1有没有制定良品条件确认良品条件/良品条件整备表2会不会教/工作教导学习/工作教导评价表3教没教/编制岗位教材/岗位教材4会不会/编制培训计划/员工培训计划表5会不会/培训实施参与培训记录表6会不会/员工技能认证参与员工技能矩阵表7做没做/作业观察持证上岗作业观察表8行不行/作业遵守率测定持证上岗遵守率评价表9行不行/作业遵守率激励/遵守率表彰活动10改没改/提出整改的问题了解问题改善报告11改没改/进行改善进行改善改善报告12改没改/员工工作面谈参与员工面谈表10.1.3自工序完结实施步骤STEP1：选定实施工序将质量不良较多的工序按照部件、工序分类整理，做分布图，选定实施工序。​ 已发生不良失败案例、市场不良、客户投诉、验货不良、工程不良、审核不良。​ 预想不良新员工作业不熟练可能造成的不良？现场5S不遵守可能造成的不良？设备故障可能造成的不良？模具/夹具加工散布可能造成的不良？物流配送标准不遵守可能造成的不良？STEP2：梳理工序质量特性1​ 将不良种类按照工序、产品分类整理，明确化。表10-3产品缺陷列表缺陷类型缺陷代码材料缺陷DC000料裂DC001凹坑DC002黑皮DC003材料元素不合格DC004力学性能不合格DC005冷拔直沟DC006起皮DC007弯曲DC008壁厚偏差DC0092​ 整理以往不良的对策内容，并加入动作要素中。表10-4不良对策表3​ 确定良品条件。依据该工序质量特性、PFMEA、QC工程图、工艺文件、作业指导书、不良对策表等，制定该工序的良品条件。良品条件需要细分到每个作业步骤。表10-5良品条件表STEP3：工序质量控制规定自检作业：确保作业标准中有确认要求，确保在作业时间中包含确认的时间；各步骤都要有质量确认作业，规定确认时间。确认作业训练：检查作业熟练度，修改评价，评价是否达到必要技能的级别。监督作业遵守情况：确认作业活动是否按照规定的要求进行，是否有确认动作，由班长填写作业者是否进行了质量确认，将指导内容写入下栏。STEP4：标准作业检查验证作业检查：验证检查作业的可信度，将改善措施落实到作业检查书中，验证检查的可信度，具体落实到作业标准。收集作业者的反馈：以提升工序保证能力为目的，开展改善提案活动。提高作业标准的有效性：构建能够做到自工序完结的环境，以提案书上的意见为基础，变更成更容易使用的作业标准。STEP5：评价和改善对自工序完结状态持续评价，寻找改善机会，形成改善课题并实施改善。自工序完结度=良品条件的完善率×标准作业的遵守率表10-6自工序完结度STEP6：日常维持现场班组长要充分理解自工序完结的重要性，必须以身作则，投身自工序完结的活动中，并将这种积极的态度展现给现场作业者，要让现场作业者认识到自工序完结是职场中重要的管理指标。为了落实好自工序完结活动，需要花费大量的时间并开展多种启蒙活动，因此必须持之以恒地提升现场的作业技能、质量意识。
一、梳理现有流程，为企业运行把脉
本章从企业组织整体角度讲流程梳理方法和流程规划方法，第三章讲流程设计方法，第四章讲流程优化方法。在举例说明时，讲的是单一流程的梳理方法、设计方法或优化方法。
3.层高要求
仓库的建设，根据其设计的不同，层高各有区别。理论上层高越高，仓库内可用空间也就越大。足够的高度，还可以支持建设高层的自动化立体库，提高仓内效率。所以，对于层高的要求，通常给出的都是最低层高的数据。
附件 推广管理体系文件（模板）
二、基本概念
“三世五行”分析模型，从企业文化的发展脉络及发展影响因素出发，以过去、现在、未来的时间划分为基础，从环境、实践、类型、同业、战略五个核心因素入手，立体、全面、系统地分析企业或组织的文化基因、现状特征和未来诉求。整体考量企业全生命周期的内生因素与外部环境，用全面发展的眼光、周全细致的角度、辩证唯物的思路来考察分析企业或组织的文化基因与特征；综合利用各种文化模型与工具，挖掘企业内在的深度需求与对未来发展的诉求，精准定位企业文化特色，把握文化发展方向，进而建构独特的企业文化体系。
（一） 产销量增速
公司生产酵母需建设厂房、购置机器设备，前期投入较大。因此，报表中固定资产和在建工程占比重，近五年占总资产金额约60%。在读财报系列中已经分析，固定资产和在建工程代表现在及未来产能状况，扩大产能提升产量，因此分析产量增速主要在于分析现有及将来产能情况。2013-2016年固定资产增速并不明显，由于折旧的影响略微呈下降趋势；2017年固定资产增速明显，依赖于2016年在建工程大幅增加所致，主要为2017年俄罗斯年产2万吨酵母项目及柳州15000吨酵母抽提物升级改造项目顺利投产。如图2-33所示。被水印挡住的是：在建工程增长率图2-33安琪酵母产能增长2017年在建工程规模有所下降，可以预测公司2018年转固金额较少，若无重大投资收购项目，产能将保持与2017年相同规模。产能情况体现在产量上，通过回顾过去五年各主营业务产量变动情况，在2013-2016年产能保持稳定水平的情况下，其中酵母产量年均增长率保持11%，制糖产量实现较快增长，增长率达到46%。说明在既定产能的情况下实现更多产量，产能利用率逐年提高。如图2-34所示。被水印挡住的是：制糖图2-34安琪酵母主营业务产量在产量逐步稳健增长的情况下，最重要的是生产出来的产品能否卖得出去——即销量表现如何。通过对比近五年产销率可知，2014-2017年酵母、奶制品及包装产销率维持在100%附近，销量随产量一路上涨，基本处于满产满销状态；制糖随着产量提高，产销率逐年提升，逐步打开市场使得销量增加。如图2-35所示。图2-35安琪酵母产销率通过分析安琪酵母的产能、产量及销量可知，公司生产出来的产品不愁销售，在通过提高产量推动销量提升的情况下，关键还是在于产能。根据公司公告披露“2018年公司将重点做好以下发展性项目投资，主要包括：安琪赤峰搬迁扩建年产2.5万吨酵母生产线、埃及新建12000吨酵母抽提物生产线、新建营养健康食品数字化工厂、宏裕包材建设年产25000吨健康产品包材智能工厂”。可预期公司2019年后将有大规模产能爆发，并通过优化产能利用率，实现销量增速带动营业收入增长。
  
    
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