施炜“中国制造”是中国经济的名片和标志,是其参与国际竞争的基石。甚至可以说,“中国制造”有未来,中国经济就有未来;“中国制造”没前途,中国经济则前景暗淡。2008年金融危机以来,“中国制造”在重重压力下的确出现了疲软迹象。一些低端的、劳动密集型的、贴牌代工类企业倒闭破产,部分外资工厂撤转至印度及东南亚国家。有人惊呼“中国制造”要崩溃;有人痛斥“中国制造”未能掌控品牌、通路、供应链等关键环节和资源;有人从日本的马桶盖说起,引发对“中国制造”的一片质疑;有人耸人听闻地宣称,工业4.0时代,人家已不带我们玩了!一片喧嚣中,我们如何客观、冷静、准确地认识“中国制造”?和悲观者(他们似乎以宏观经济研究者为主)的看法不同,我基本上是乐观的。主要依据,一是“中国制造”在未来相当长的时间内仍面临巨大的机会,二是“中国制造”企业卓有成效的转型努力。(一)未来:有危机,也有巨大的机会“中国制造”未来的机会主要有:第一,中国城乡之间、东西部之间发展不平衡,变“平”的过程,会给“中国制造”持久的需求牵引。举一个例子,我国农村大部分地区,尚无排水及排污设施(符合卫生要求的),这是多么大的需求!进而言之,未来我国在国土治理、生态改善方面市场空间巨大。第二,当社会经济发展进入“中产时代”,消费升级将持续发生。一方面随着社会结构的复杂化,各类人群、各种情境的细分需求集合将会增加并不断变化;另一方面,消费结构亦会转换,大家从电影、旅游市场的火爆中便可得出结论。此外,任何一种消费形态都会处于递进之中,例如消费者要求汽车更节能、更便捷、更安全、更智能、更美观、更具体验性等。第三,“中国制造”在材料、零部件、工具、设备及软件等领域总体上相当落后,国外产品占主导地位。以手机为例,重要的软件、芯片及功能模组等,大部分是进口的。再以“工作母机”机床为例,我们可以造出它的骨骼,但神经系统(控制模块)还是以国外产品为主。在这些领域,对进口产品的替代,既是“中国制造”任重道远的使命,也是持续成长的机会所在。第四,国际市场上,无论最终消费品还是中间工业品,“中国制造”的渗透、替代之路都刚刚起程。我们以颠覆性创新的方式从低端市场起步(长期以来,中国产品以便宜著称),从简易模式起步(贴牌加工),未来向更高级的市场和模式递进、转换是大有可为的。例如全球飞机发动机的叶片生产,为美日少数企业垄断,已有中国企业向此领域进发。第五,全球经济低迷,在一定程度上为“中国制造”全球范围内整合、利用资源创造了条件。近年来中国企业在发达国家(尤其是欧洲)收购兼并的力度很大,在人才、技术、品牌、通路等方面均有斩获。同时,在全球产业结构及竞争格局激烈变动的环境下,某些市场空间及客户资源有可能从原先的领导者那里让渡出来,华为在欧洲的遭遇及发展就证明了这一点。第六,随着全面深化改革,我国过去一些封闭、垄断的领域有可能逐渐开放,如能源、军工等,这对“中国制造”的提升极为有利。那么,“中国制造”未来的危机又来自哪里呢?互联网因素会给“中国制造”带来机会吗?我国从互联网人数、互联网企业数量以及互联网企业上市公司数量等指标看,算得上是互联网大国。但我国互联网的发展有以下几个特点:一是模仿居多,原创较少;二是应用较多,技术不足;三是集中在消费及服务领域,制造领域的应用及创新鲜见;四是与外部互联互通、共享信息和知识资源不足,未能分享全球云计算的益处。到了物联网、工业4.0时代,无论是智能生产,还是智能生产体系的输出(智能产品),我国和美、德、日相比差距很大。互联网因素不仅未使这种差距缩小,反而有可能扩大,差距既体现在芯片、传感器、新材料、机器人及智能装备等硬件上,更体现在智能制造、云制造的软件上。因此,在制造领域,互联网给“中国制造”带来的更多是威胁。在新一轮工业革命中,“中国制造”被甩开并非没有可能。我们在保持“基本乐观”的同时,也要看到形势的严峻。(二)“中国制造”已经发生的三个积极变化从中国制造企业的转型实践看,一批基础弱、规模小、领导人素质低的企业转型无望,只能退出,而一些具有较好基础、锐意进取的企业正扎扎实实地开始了始于足下的千里之行。互联网要素的导入、商业模式的变革,这些战略层面的调整创新自不待言,更重要的是,影响中国制造企业未来转型成长的深层次、基础性因素开始发生可喜的变化。第一,在知识资本、人力资本的开发、动员和利用上,观念发生重大变化。企业开始采取多种形式的分享机制(上市公司普遍安排较大范围的股权激励),构造利出一孔的组织机能;资本和知本的融合,标志着一些中国制造企业已走出原始形态,找到了知识社会应有的合作模式。共享型的组织激励,不仅对于企业成长,而且对于社会进步都有重大影响。人力资本主权时代、人力资本价值伙伴时代的到来,意味着中国经济进入了新的航段。第二,在天使、风险、PE(私募股权投资)各种形态的资本作用下,在资本市场的催化下,部分中国制造企业在治理结构和资源模式上有了双重的进步。就前者而言,公司治理的契约化、规范化程度提升,决策的民主性增强,个人凌驾于组织的现象减少,所谓的“国际惯例”一定程度上得到尊重;就后者而言,企业(尤其是创业企业)的资源(包括资金、技术、人才)来源增多、规模增大、层次增高。小米公司短时间内的迅速崛起,为新兴中国制造企业提供了范例。第三,随着新一代企业家的成长,中国制造企业的领导力瓶颈问题开始缓解。投机型、生意型的企业领导人越来越少,而战略型、使命型的企业领导人越来越多。他们视野更加开阔,使命感和平等意识更强,更加关注战略性要素和举措,另外,在利益上更加大度和超脱(这或许是本人的期望)。这些状况之所以出现,一是与互联网大潮有关,它极大地影响了新生代企业家的思维,如客户至上、去中心化、扁平化、极致产品、颠覆创新等;二是与先进企业的标杆作用有关。近年来,有志向的制造企业普遍在学习华为,尽管学会的程度不等,但即使学点皮毛,也是有益处的。小米的产品理念、社群理念也对大量中小制造企业产生重大影响;三是与新生代企业家自身的素质禀赋和学习能力有关。他们普通教育程度较高,同时对学习新事物有极大的热情。(三)持续转型升级应坚持的三大原则我们探讨制造型企业如何转型的问题,即转型方向是什么,应该依循怎样的路径,应该有哪些关键动作和举措。就方向而言,应坚持三个理念和原则:第一,成长目称应从追求规模转向追求价值,包括客户价值和企业价值。跑马圈地式的粗放发展,将变得没有意义,把事情做对、做好,把企业做强、做实,把基于客户价值的竞争壁垒做高、做厚,才真正具有战略意味。第二,致力于竞争优势的升级。从营销类的策略优势向价值创造具有支撑的整体系统优势递进,并逐步向结构性优势转变。所谓结构性优势,指多环节、多要素组成的商业模式优势,整个价值链、价值网组合、联结以及运行模式的优势,乃至企业主导的产业生态的优势。竞争优势的升级过程,是企业进化的过程,是组织架构、管控方式以及资源结构变化的过程。第三,聚焦到主营业务、主力产品、主要客户群以及背后的核心技术,把所有的力量投聚在细窄的方向上,从而获得技术、管理上的突破和长足进步。只有这样,追赶者才有可能逐渐拉近和领先者的差距。归根结底就是一句话:摒弃投机主义,按照科学原则和普遍规律办事。有的朋友可能会问:颠覆、重构的时代,这样的主张会不会妨碍企业的创新以及差异化个性的养成?其实,创新往往是在一定的技术、管理平台上进行的,企业能力越强,管理基础越扎实,创新成功的可能性越大,而且创新活动也需依据科学理性进行。至于企业的差异化个性,需在符合企业属性、本质和使命前提下存在,离开了普遍性基础,所谓的个性之于企业,只会是一种噪音和负面因素。就像一架飞机,无论在空中如何翻转挪腾,都必须符合空气动力学等原理。(四)成功的路径与关键举措对于中国制造企业转型升级的具体路径以及关键举措,在此提出若干建议:第一,改变成本节约模式。总的来说,“中国制造”的优势在于成本和价格,在未来相当长的时间内这种优势仍需保持。当劳动力成本刚性上升时,要把降低成本的重心放到系统成本和波动成本上,例如品质成本、研产销衔接的摩擦成本、供应链运行过程中的“多余”(库存)和“不足”(断货)成本、价值链运动的时间成本、与顾客需求不吻合的各类成本、客户订制的回应成本,以及产能、设备利用不足的固定成本等,这就需要通过精益生产、智能制造以及信息化系统提升效率降低消耗。一句话,依靠管理降成本。第二,寻找、开发产品的附加值源泉。中国产品不能永远被贴上价低质劣的标签,必须提升附加价值,而关键在于找到附加值背后的技术、审美以及文化、历史的支撑和来源。按照极致产品的理念,从多个维度提升、丰富产品的价值含量,并在动态上形成产品价值的连续“边际(增量)”,从而实现产品价值的递进和超越。需要说明的是,提高产品附加值未必一定进入中高端产品领域,日本“无印良品”等品牌面向中低端市场,同样营收了可观的附加值,这就取决于设计、生产和销售诸环节协同一体化的整体能力了。第三,赋予国际化新的内涵。中国制造以往的国际化,属于国际化的初级阶段,以贴牌代工为主。而未来的国际化则具有新的特征:一是以自主品牌进入主流市场(国际市场亦按照“农村包围城市”渗透开发);二是在全球范围内配置资源,重构价值链,尤其是供应链和渠道链;三是加大国际性购并重组的力度。第四,实现产业链位置上的转移。中国制造从产业链上附加值最低的环节起步,是历史因素造成的,当产业发展到一定程度时,中国制造企业就有可能向上游或下游附加值更高的环节和领域渗透和转移。比如我国芯片产业基础差、起点低,只能从技术含量低的封装环节起步。当经验、能力和资源积累到一定程度时,就可以进入上游的晶圆加工环节,并逐步上移。产业链上位置转移战略,有时会表现为产业链的整合和一体化,在一定的情境下,这是后发企业成长的必由之路。在现代电子等领域,盛行水平分工,但我们不能甘心处于初级、微利的层面上。从微笑曲线的低端出发,向下游延伸亦有可能,比如软件行业,从外包做起,逐步发展为提供客户解决方案。第五,确定合适的技术进步路线。我们一定要有技术为本、技术驱动的理念,同时设计适用、可行的技术发展路线图,循序渐进、步步为营,从相对简单的甚至边缘的领域起步,逐步进入核心领域。这种成长方式的关键在于:一是沿着目标、方向不动摇,不游离;二是在每个里程碑阶梯上集中力量压强成功;三是寻求、开发多元化的技术来源,尤其要重视对外合作和引进。在许多领域,市场换技术是可行的,基于国内的市场资源,为我们所需的技术分享一定的市场利益,同时对这些技术消化吸收。近年来,我国电子、家电、软件、材料等领域均有这方面成功的例证。而汽车等行业“技术换市场”不成功,关键在于一些国有企业坐享市场管制的利益,缺少学习的强烈冲动,要破除狭隘意识,将自主创新和学习借鉴结合起来。第六,在动态竞争中创新成长。产业竞争态势如大海波涛,一波未平,一波又起,踩准节奏,驾驭风浪,做个弄潮儿,就有可能从胜利走向胜利。一是在动态竞争过程中,不断优化“刺激——反应”模式,适应环境,准确应变,以边际(增量)方式持续扩大优势,直至超越竞争;二是在经济下行周期,把握机会,实现逆周期成长,如乘机吸纳关键资源,进行行业整合等;三是打破原有的竞争规则,进行“破坏性创新”,这种创新主要体现在商业模式、技术开发等方面,具有结构性、整体性特征,而互联网因素则是嵌入其中的关键变量。第七,关注长期战略性基础和要素。在机会奔涌而来的时代,中国制造企业往往无暇关注长期目标,无心安排长期行为,打造长治久安的基石。面对未来的不确定,我们必须把战略重心从机会获取转向能力锻造,务必重视人,重视团队,重视知识,重视管理平台,在能力基础上的创新,才会结出丰硕的果实,否则都是浮躁的喧嚣。
(1)首先,从源头开始,牢固树立“以客户为中心”的经营理念阮积祥有句很经典的话:“即使损失单子也要把服务做上去”。杰克人明白客户才是真正发工资的人,于是,杰克公司开始从“以生产和销售为导向”的业务模式向“以客户和市场为导向”的业务模式转变,加强营销的核心地位,将以客户和市场为导向的理念渗透到企业操作层面,整合公司所有的资源以匹配市场的需求;由“以我为主”的产品研发、生产、销售、服务的营销组合模式和政策设计逐步转向以客户需求为导向,根据客户需求进行产品研发、生产、销售、服务的营销组合模式和政策设计;进一步引入客户关系管理的理念,注重培育客户忠诚度,提高企业对市场的反应速度和应变能力。杰克全力打造的值得客户信赖的合作伙伴形象,如图1-2所示。图1-2杰克公司形象图(2)定位从传统的产品供应商转向解决方案服务商IBM郭士纳曾说:“我们不是卖服务器和硬件设备的,是卖业务解决方案与数据解决方案的。”这就是蓝色巨人在20世纪90年代中期,濒临倒闭时所做的战略转型,通过企业定位的变化,IBM又重新焕发了昔日的生机与活力。简单地说,产品供应商的典型做法是:出发点立足于自己,营销方式为推销,靠价格、公关、回扣成交,价值承诺主要是有形产品,服务主要为售前,靠薄利多销取胜;而解决方案服务商则不同:出发点立足于客户,营销方式为专家顾问式营销,靠方案和价值成交,价值承诺主要是“产品+服务”,服务为售前、售中及售后全程,靠有差异的定制化取胜。杰克公司面对行业竞争对手的步步紧逼,率先做出了从以前的卖缝纫机械设备转向以产品线完善、技术先进、缝制一体化方案设计的解决方案服务商。杰克公司的转变如图1-3所示。 图1-3杰克公司从产品供应商到解决方案服务商的转变图 (3)全面实施3A缝制解决方案顾问式销售杰克公司是如何做到3A缝制解决方案顾问式销售的呢?我们都知道,服装生产企业从选址建厂到最终的服装销售,有很长的一个周期,而在这个周期中,有这样那样的问题需要解决。假设有一个服装生产企业,因经营业绩良好,产品受市场的认可度高。于是,企业的经营管理者便决定增资扩股,扩大企业的生产线,解决因生产线少而引起的产能低下问题,那么它就需要涉及设立新厂的问题,而新厂的选址、整厂的规划方案、车间设计、生产线布局、服装工艺流程等都需要进行系统化的规划。杰克就从这时起,派专业团队无私地参与到客户的新厂选址,凭借自己与建筑设计院的交流合作,为客户的整厂规划提出建设性的意见;根据自己接触不同工厂车间所了解到的经验,为客户的新厂车间和生产线进行合理布局,从而帮助客户减少成本,节约时间,赢在起跑线上。因为从客户选址建厂开始,杰克便与客户同命运、共呼吸,在客户心中留下了良好的印象,所谓一步领先,今后步步领先,杰克在与其他缝纫机械企业争夺这个客户时,已掌握了绝对的优势。在客户采购缝纫设备的时候,也倾向于购买杰克的产品。杰克公司的3A缝制解决方案顾问系统如图1-4所示。 图1-4杰克3A缝制解决方案顾问系统图 最后,实施战略宣导。我们在战略制定过程中注重与企业各个层级的沟通,充分了解市场状况及高层发展意图,尊重客户并从客户出发的方式充分保证所制定的战略与企业的契合度,以及在执行过程中的易接受性。战略确定后,在全公司范围内召开宣讲大会,并将相关部分与具体部门进行沟通,真正做到落地执行。
在合伙企业中,创始人之间的股权最初设计和退出机制不明确,都是潜在的风险。在合伙制的设计中,与其等到做大以后再协商修改协议条款,不如在当初就考虑好、设计好。因为股权结构并不单单是拿多少钱、分多少利益的问题,股权结构其实是一个公司的灵魂和基础,如果设置不好,就谈不上有良好的公司治理。不良的股权结构会直接影响公司未来的发展,甚至会导致公司股东对簿公堂,由合作伙伴变为敌人。“罗辑思维”作为一家合伙企业,能够做到1亿美元的估值,与合伙人的资源、能力互补,可以各自独当一面,有着很大的关系。比如有人擅长做内容,有人擅长做推广,有人擅长做技术,有人擅长做管理。像“罗辑思维”的申音和罗振宇,就是一对黄金搭档的合伙人。“罗辑思维”之所以散伙,也是其合伙机制没有设计好而导致的。其问题主要有:第1创业初期股权分配意识淡薄。合伙人不仅要有软交情,还要有硬利益,才能走得更长远。“罗辑思维”在创业初期,罗振宇是央视主持人,被大股东拉出来一起创业。创始成员只顾在一起埋头苦干,没有多想自己的股份比例。等到公司日益壮大,前景日益清晰时,早期的创始成员才开始关注自己的股份比例,这个时候再去讨论如何分配股权为时已晚,矛盾因此爆发。第二,完全按照出资比例分配股权。股权比例要分资金股和人力股,创业公司不仅要把资金股和人力股分开,而且在知识经济时代,人力股的比例还不能低,否则就不能激励其发挥出最大潜能。对于“罗辑思维”,申音主要负责投资和运作品牌,打造出“罗胖”的明星形象,再通过粉丝会员费赚钱。罗振宇是台前明星,申音是幕后英雄。当“罗辑思维”成功后,各种资源会转过来找“罗辑思维”、找罗振宇,他们是冲着“罗胖”来的,罗振宇显得越来越重要。从公司的股权结构来看,作为小股东的罗振宇对“逻辑思维”的贡献远大于大股东申音。而两个合伙制之间的股份比例悬殊,无法平衡双方的利益,就出现了散伙事件。第三,合伙人股权没有退伙机制。股权退出机制不明确,最容易让创业合伙人产生股权纠纷。合伙人没约定退出机制,在投资人给出高估值后,双方对退出价格谈不笼而发生严重分歧。“罗辑思维”合伙人散伙,也与没有退伙机制相关。 本章总结⊙阿里巴巴合伙人,作为公司的运营者、业务的建设者、文化的传承者,同时又是股东,最有可能坚持公司的使命和长期利益,为客户、员工和股东创造长期价值。通过合伙制,马云才拥有5%的股份,就能够控制整个公司。⊙韩都衣舍的成功,最重要的是合伙人制,韩都衣舍是按照职业经理人的标准来找合伙人的。韩都衣舍合伙人在此后的组织建设和不断进化过程中起了非常重要的作用。⊙万科推行对赌制度、事业合伙人、项目跟投多项员工激励制度,把员工变成合伙人。尽管面临的各方面竞争十分激烈,但万科业绩依然持续增长,人员依然保持稳定,事业合伙人和项目跟投制度起到了凝聚团队的重要作用。⊙“罗辑思维”散伙,这个曾估值1亿美元的自媒体宣告散伙。合伙机制没有设计好,合伙企业就存在散伙的风险。
上述这些仅仅是正在发生的营销技术革命的冰山一角,更加庞大的新商业形态正在到来:这就是被称为“云社会”的新生活形态。什么是云社会或云生存?技术解释是,基于云计算的大规模商业应用,涉及“云、管、端”三条云产业链的集成与融合——别为这个云山雾罩的技术定义恐惧,其实云生活已经在你的身边:过去你喜欢一首音乐,要在电脑、手机、MP3上想听就听,就得把歌曲分别拷贝(或导入)到各个媒体播放器里。现在你只要用一个账号,登录喜欢的音乐平台,就能通过互联网(有线或无线)在电脑、智能手机、平板电脑及未来的智能电视机等终端上,随心所欲地打开欣赏。这是一首歌,如果变成所有的文件(文档、表格、演示文稿),并能够在任意一部终端上进行修改,并传递、交流呢?意味着你在任何地方都可以随身携带自己的“数据银行”工作,而这已经变成现实。你的生活:订票、订餐、订房、旅游、购物,凡是你生活中的所有消费,大部分都能实现随时随地的购买、评论,以及查看买过、用过的人的评论;你还可以搜索网上或实体门店的促销信息,你的每一次购物可以变成积分,在专门的积分商城里,折扣购买或兑换你喜欢的商品;你当然可以给天涯海角的任何人送上你的祝福,无论是一部电视、手机,或者是一盒点心、鲜花。这是消费者的云生活——企业家们感觉到这种云生活形态,对企业营销、管理甚至经营模式地影响了吗?这是正在到来的云社会与云生活:网络将变成与现实一样的真实,虚拟世界就是真实世界的翻版宣告了中国企业正在进入的云营销时代。每一个人(作为工作者与消费者)的生活即将改变:你思考、判断事物的方式,将受到云环境或云媒体的影响,这些云信息(如微博)将提供给你更加丰富(也可能嘈杂)的资讯,让你更清醒地做出消费选择,比如买任何一款手机都可以先看看已经购买者对其性能的评价再做决定。意味着一个只会在传统的单向传递信息的媒体(如电视)上投入巨资的品牌,将不知道为什么自己的广告费变成了竞争品牌的订单。你去参加会议,不用带电脑、甚至不用带U盘,只要会场里可以投影的电脑能连接WiFi(或者你自己带一个3G无线路由器),你就可以从你的云数据库里随意演示你的文件,并记录、修改、发送。这就是云(数据库)、管(软件系统)与端(设备)的分离带给你的便利,从社会角度看,这是一个更加低碳的工作形态。企业管理需要的数据汇总、管理报表、呈批文件、进度监控、汇报、内部支援,乃至外部资源如咨询、培训、管理工具、定制信息等,都将可以在云平台上进行,让每一个经理人、基层业务人员都带着一个完整的“看不见的工具箱”,智慧、方便、高效且低成本地完成作业。这还不够,企业营销的所有资源(线上线下费用)投放的进度、效果,都可以在云平台上随时体现在投入产出比(ROI)仪表盘(Dashboard)上,为管理者优化营销手段与资源投放,提供动态的提示。企业电子商务网站里的产品广告效果,都可以进行动态的效果(订单转化率)评估,这就是电商里的“营销自动化”优化工具。企业可以知道每一瓶酒在何时被打开,可以知道哪些区域的人偏好什么类型的产品,什么时间段的购物人数最多;可以为每一个一线业务人员提供直接审批的促销申请,并启动后续的制作、发送作业,如为客户定制一款店招海报;可以知道那一家店的费用投入超过标准或安全线;可以自动为每一个业务员随时计算当月任务达成率、绩效薪资,等等。这些营销管理技术的革命性创新与进步,将带来多么巨大的管理优化与成本效益,岂是头脑里的一个观念转变可比的?是的,改变商业与营销的力量已经出现,这就是云生活带来的新市场现实:云生活时代。
这个模块要提供的信息就是,如果交易额在上升,而行业排名却在下滑,说明并不是在走上坡了,而是在走下坡路。如果我们的交易额停滞甚至下滑了,而行业排名却在上升,说明我们不仅没有后退,还处于上升阶段。但是,当前是产业集中化的发展阶段,行业排名保住了,市场份额仍然很有可能是急剧下滑的,一定要留意这一点。我们不能被表象的数据欺骗。9.UV独立访客数量,越高越好,不解释。10.访问深度这项数据越大越好,访问深度越深越好。有这项数据基本就能反馈消费者对店铺的兴趣有多大。与之对应的一个数据叫“停留时间”,这两个数据说明的是同一件事情。但是停留时间可能存在无效的停留时间(打开一个网页长久未关)影响,而访问深度是真真切切主观意识的点击,所以只取这一项数据就够了。11.转化率越高越好,这不用解释。值得留意的是,当店铺做到一定规模,影响力越来越大的时候,其访问深度和转化率可能有所下滑,因为店铺热度大幅度提高以后,加之推广力度的加强,非精准的流量进来的可能性就越大,这种在访问深度和转化率上的下降反倒是一件好事。这就是最好的店铺无法成为转化率和访问深度最佳案例的原因。最好的店铺做活动和大促的时候,其转化率则会呈现秒杀一切的霸气。
立在潮头上,园区的投资建设者——产业地产商一面感受到风口浪尖上的风光无限,一面却承受着风雨飘摇。说风光,近十几年来,无论是园区成为区域经济发展的引擎,还是城镇化带来的利好机会,产业地产商/园区运营商成了抢手的香饽饽,尤其是具有成功案例和产业资源者更是春风得意。说飘摇,伴随经济下行和政府对园区建设标准要求不断提高,以及存量地产时代的到来,产业地产商的操盘难度、赢利难度越来越大,昔日的风光越来越难以呈现。对行业有所认知的同仁都清楚,当下,产业地产主要从地产层面的土地和建筑物业上获益,在产业层面上获益较少,甚至尚未获益。但现实表明,从产业地产的本源经营逻辑到社会经济对行业的现实要求上,产业层面的构划与经营越来越被强化和提升。我们从产业新城、产业园区、城市更新、特色小镇这些产业地产的主要业务模式(产品)所呈现的势态就可以发现端倪。当下,产业新城遵循的是新城建设与区域发展同步,产业与地产兼容并蓄达成产城融合;产业园区最终形成产业集群,就是让企业进驻并获得发展,空间建设只是载体和过程;城市更新要求的不单是城市建筑外表的更新,更是产业内容装入建筑的长效更新;特色小镇的特色不仅在小镇风貌,特在产业才为基源,才是社会鼓励的方向。产业地产的全链条开发是构筑产业生态的基础,产业地产全链条开发离不开产业研究、产业整合、产业招商、产业投资与产业运营等诸多方面。产业、产业、产业,这个被社会各界关注的热词,很多时候却让产业地产商们又爱又愁,爱的是自己的地产业务多了块奶油蛋糕;愁的是这块蛋糕更像是烫手山芋,不好即刻食用。但张江高科、星河WORLD等少数产业地产商/园区运营商的产业投资经营与获益让行业看到了曙光。眼下赚的是地产的钱,今后走产业与地产相容的路,逐渐从产业上赚钱。“产业地产,产业为核,地产为壳;壳是现在,核是未来”,这是笔者的感悟思语与行业研判。任重道远,产业地产商们都在探求前行的出路与模式。
与物流计划相对的是生产计划,后者处于更中心的位置。生产计划的好坏,可以从其合理性与有效性两个维度理解。生产计划的合理性重点关注的是运筹学意义上的效率,排产方法是其重要体现。排产方法是生产计划员的基础技能,常用的方式有前向排产法和后向排产法。前向排产法就是按照工序次序正向逐次为每个工序排产,后向排产法则是逆向以终为始逐次为每个工序排产。前向排产法容易导致车间在制品过多,后向排产法容易导致工单完成率低,这需要依据产品特征、自身生产环境特点进行选择。还有一种基于TOC思想从瓶颈工序开始排产的方式。排产时对不同工单进行优先次序安排的方法,有点类似于计算机操作系统安排计算作业优先级的思想,比如有先到先行法、短作业先行法、最早完成的任务先行法、长作业先安排法等。这个过程还有一些更基础的原则,比如让设备利用率最高、让各工序件的工作延迟最小化、让在制半成品存量最小化等。按照TOC理论,生产能力利用最大化不是第一位的,产线全程的物流平衡才是第一位的,即各个工序都与瓶颈工序同步,这些在制品才会最少、生产周期才会最短。总之,这里面的学问基本算是最典型的运筹学意义上求最优的学问,运筹学是其基本指导理论。生产计划的有效性关注的则是计划的知行合一,即计划是可行的且被如实执行的。我见过的大多数企业,生产计划领域最大的问题并不是生产计划合理性问题,而是生产计划有效性问题。下面我从三个层面论述如何确保生产计划有效性的问题。
在花生原料价格最高、花生油市场萎缩的时候,鲁花也有过摇摆,想要大力推广调和油,用调和油产品来增加市场份额。鲁花为此还提出过“做强花生油、做大调和油”的口号。当时,鲁花最重要的调和油产品,是坚果调和油和花生调和油。花生调和油已经是个被市场玩坏的产品。不管花生油含量多少,只要有一点花生香的都可以叫花生调和油。这个产品LOW到没有底线,添加了棕榈油的花生调和油,价格可以低到与豆油相差无几。而坚果调和油却是鲁花的独门利器。早期的鲁花坚果调和油,是以葵花籽油为基料,加上花生油等食用油调和而成,主打坚果概念。严格意义上说,葵花籽和花生都不属于坚果。依据《辞海》的定义,“坚果:由合生心皮的下位子房发育形成,成熟时果皮干燥而坚硬,但不开裂,一般多包藏于壳斗或总苞内。”坚果包括榛、栗、槲、核桃、杏仁等。但消费者没那么明白,一般会把葵花籽和花生这样有硬壳的果实都当做是坚果。由于鲁花坚果调和油的原料成本高过纯葵花籽油,5L零售价也要比葵花籽油高十多元,一般定价在80多元。这样高端的定价显然无法为鲁花支撑起“做大”的重任。于是,鲁花修改了坚果调和油的配方,改成以菜籽油或豆油为基料,添加压榨葵花仁油、压榨花生油、压榨核桃油、压榨山茶籽油和压榨葡萄籽油等油种的调和油产品。新出炉的坚果调和油配方比较灵活,各地工厂可以因地制宜地进行调整。有的产品配方中的葵花仁油和花生油没有“压榨”字样,显然是为了方便使用浸出葵花仁油和浸出花生油做配料,能降低成本。还有工厂选用转基因原料豆油为配料的,成本可以做到更低。产品成本一降低,定价就可以很灵活,非转基因产品正常零售价不超过80元,例如79.8元,转基因原料产品,正常零售价只有65元左右,特价最低时可打到50多元。价格一灵活,鲁花坚果调和油的销量暴增。鲁花提出了“花生是坚果、坚果有花生”的宣传口号,推出“坚果大花生、限量大派送”之类的买赠促销活动,希望让坚果调和油借助花生油的产品美誉度,让消费者认可坚果调和油产品。然而,群众的眼光是雪亮的。坚果调和油,顾名思义,就应该是用各类坚果油调和成的食用油。但鲁花坚果调和油显然并非以坚果油作为主料。对鲁花坚果调和油的投诉很快接踵而来。  2011年年底,浙江杭州的消费者向记者投诉,反映在物美、华润万家、欧尚等大超市内销售的鲁花坚果调和油疑似以菜籽油或大豆油冒充坚果油,产品成分标注不清,存在利用产品标签标注和广告宣传故意误导消费者的可能。  在物美大卖场杭州文一路店,货架摆满了鲁花牌的食用油,瓶贴上“坚果调和油”几个大字格外显眼,油瓶封口处挂着的标签上用醒目的文字和图片标注油的成分有“核桃、花生、葡萄籽”,并自称为活力金三角。一眼看过去,让人认为“核桃、花生、葡萄籽”应该是这款调和油的主要成分,其中核桃被列在最前面,应该是含量最高的。标签翻过来,另外一面的内容还是宣传核桃、花生和葡萄籽三种成分对人体的好处。挂标上还喊出“向脑力劳动者致敬”的口号,瓶贴上写着“天天坚果、心脑灵活”的宣传语。因为我国民间向来有核桃等坚果补脑的说法,这些宣传更进一步强化了人们认为这个调和油的主要成分就是核桃的认识。  然而,当仔细研究了产品标签字体较小的部分后,发现这款油的成分根本就不是标签大幅字体和画面宣传上说的那么回事,配料表上依次标注的是菜籽油、葵花仁油、花生油、山茶籽油、核桃油和葡萄籽油等,从排序看,宣传上特别突出的核桃油和葡萄籽油在鲁花坚果调和油里的含量是最少的。  国家强制标准《预包装食品标签通则》第五条规定,“如果在食品标签或者食品说明书上特别强调添加了某种或者数种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量。”很明显,鲁花坚果调和油未按这一规定行事。它特别强调了核桃油、葡萄籽油的好处和优点,人们却无法了解这两个成分的真实含量,因为根本就没有标注。  含量到底是多少呢?导购也说不上来,说是保密配方。鲁花杭州分公司的解释是,鲁花坚果调和油是国家专利产品,调和油配方保密。其中核桃油和葡萄籽油的含量是公司的商业机密,不能向记者提供。为什么不按国家标准要求标注?是因为核桃油和葡萄籽油含量太少不方便标明?还是有其他原因?对食品宣传的真实性,国家很多法律都有明确规定:“《食品安全法》48条规定,食品标签不得有虚假、夸大的内容。”《反不正当竞争法》第九条规定:“经营者不得利用广告或者其他方法,对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传。”《预包装食品标签通则》第三条规定,“(预包装食品标签)应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者。不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。”鲁花坚果调和油的配料标识不明并非个案。事实上,鲁花的做法符合当时调和油市场的“行业惯例”。市场上的调和油产品,只在瓶身包装上标注原料成分,但不标注各成分所占比例。调和油产品的冠名,也存在着很大的随意性。这些随意勾兑、标识混乱、名称繁杂的问题,让调和油一直是被标签投诉的重灾区。调和油市场的乱象,很快迎来了相关政府部门的整肃。2012年2月21日,江苏盐城市东台工商局行政执法人员在千家惠超市检查时,发现金龙鱼橄榄原香食用调和油未标示橄榄油的添加量。该产品名称为“橄榄原香食用调和油”,其标签上有“橄榄”二字,配有橄榄图形,标签侧面标示“配料:菜籽油、大豆油、橄榄油”等内容。东台工商局认定该标签不符合《食品安全法》的规定,属于食品标签上特别强调添加某种有价值、有特性配料而未标示添加量的情形,于是作出责令改正并罚没款6万元的行政处罚。在随后的行政复议和法院上诉中,上级工商局和各级法院先后判决维持该处罚决定。金龙鱼迅速修改标签内容。比如,将“香”一律改成“香型”,“橄榄原香调和油”改成了“橄榄原香型调和油”,以强调“橄榄原香型”仅仅是对产品物理属性的客观描述。既然“香味”无法量化,自然也就无需标出橄榄油的添加量。另外,金龙鱼则将“橄榄”的图案适当缩小,并修改相关文案,以避免被认为是“对某种配料的特别强调”,从而规避诉讼风险。东台工商局仅要求将“特别强调”的油种所含的比例标示出来。为了让消费者明白消费,鲁花决定更进一步,将调和油中所有油种的比例都进行明确标示。2014年底,鲁花新推出了菜籽调和油、大豆调和油和玉米调和油等三款非转基因食用调和油,产品配方中占比最大的分别是菜籽油、大豆油和玉米油,在三款产品中各均占56%的比例。其他的则是葵花仁油36%、花生油6%,芝麻香油2%。鲁花还郑重承诺,今后鲁花品牌旗下所有调和油产品将全面公开配方比。鲁花的行为引起了较大的市场反响。容易被人忽视的是,鲁花调和油的花生油比例均为6%。市场上一般调和油产品的花生油比例大概在两三个百分点甚至更低,所以花生香味都远逊于鲁花的调和油产品。这是鲁花调和油新品能在市场上受欢迎的基础。一般人都以为调和油就是一个玩概念的产品。实际上,调和油是一种可以在合理价位基础上,通过各种食用油的调配而做到色、香、味俱全的食用油产品。这才是调和油品类存在的真正价值,也是其市场成功的最终保证。好酒靠勾兑,好油也一样。鲁花调和油的三个新品以浓郁的花生香味为基础,以公开配方为号召,同时在豆油、菜籽油和玉米油三个品类方向上争夺消费者的青睐。由于坚果油太贵,含量超过50%的话,虽然可以“坚果”冠名,但就因成本太高而失去市场竞争力。在三款调和油新品上市的同时,鲁花果断地将销售已达十数亿规模的坚果调和油和花生调和油产品退市。鲁花希望自己先做出表率,来影响调和油国家标准的制定,推动国家标准出台如下规定:调和油只能用含量最大的那个油种来进行冠名,调和油应当注明各种食用植物油的比例。2018年6月,国家市场监督管理总局、农业农村部和国家卫生健康委员会三部委联合发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》,公告称:“采用两种或两种以上食用植物油调配制成的食用油脂,产品名称应当依据《食品安全国家标准植物油》(GB2716—2018)的规定,标注为“食用植物调和油”,并在标签上注明各种食用植物油的比例。”从2005年全国粮油标准技术委员会开始编制调和油国家标准以来,调和油新国标经历了13年的讨论才最终定稿。调和油新国标的内容,基本符合鲁花的预期。同在调和油国标定稿的这一年,已执行了15年的《玉米油》《大豆油》《花生油》和《葵花籽油》等国家标准在完成修订后也相继出台。这可是食用油行业的一件大事。要知道,2003年的那一拨食用油国家标准出来后,天下大乱,转基因原料食用油成众矢之的,浸出加工工艺成过街老鼠。所谓“一流企业定标准,二流企业做品牌,三流企业卖产品”。能通过参与制定国家标准来影响游戏规则,那可是企业竞争力的高度体现。每次国家标准的修订,背后都是各厂家在明枪暗刀的激烈较量。早在两年前的2016年6月,花生油葵花籽油系列国家标准制修订研讨会在山东烟台召开,就已开始了相关国家标准的讨论、起草和修订工作。在那次会议上,全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会授予鲁花集团为花生油和葵花籽油系列国家标准制修订基地。鲁花作为中国花生油第一品牌,主导修订花生油国家标准还说得过去。值得注意的是,鲁花并非葵花籽油的领导品牌,它的葵花籽油销量低过多力和金龙鱼这两个隶属于外资的品牌。葵花籽油是全球第四大植物油,年产量高达1800多万吨,超过花生油产量的3倍。所以,葵花籽油是鲁花市场拓展的重要方向。鲁花主导了葵花籽油的国家标准修订工作,就掌握了制定葵花籽油市场游戏规则的权力。鲁花的努力没有白费。在这一轮的食用油国家标准修订工作中,压榨花生油和压榨葵花籽油受到了特别优待,详见下表中各油种各等级的酸值标准可知。同样是一级油,压榨花生油和压榨葵花籽油的品质可不如其它的食用油产品。表4各等级成品食用油的酸值国家标准比较(2018年版)酸值(KOH)/(mg/g)压榨花生油/压榨葵花籽油浸出花生油/浸出葵花籽油/成品大豆油/成品玉米油<=0.50一级<=1.5一级<=2.0二级<=3.0二级三级同时,对各油品的酸值要求,与2003年版国标相比普遍下降。以压榨一级花生油为例,原来的酸值要求是<=1.0mg/g,如今下降到<=1.5mg/g。制订国标的专家是这么解释的。“目前食用植物油产业普遍存在过度加工现象,导致了植物油营养伴随物中的植物甾醇流失约为35%-40%,生育酚被去除70%,角鲨烯被去除80%。在过度加工过程中不仅会损失营养伴随物,也可能引入或产生新的污染物,如反式脂肪酸、多环芳烃等危害物。3项植物油产品国家标准修订从我国油料、油脂的实际情况出发,既考虑了国内油料生产和植物油加工业水平的实际情况,又借鉴国际标准;特别要符合我国适度加工、节能减排、最大化保留营养成分、减少加工过程危害物产生等新要求。”22比如花生油,因为中国各地气候地理条件的差异,导致各地花生仁酸值差异较大。新的花生油国家标准调整了相应的特征指标和质量指标,可以充分利用花生资源。简单地说,食用油的精炼工艺是柄双刃剑。它既能提高食用油的品质,降低食用油的酸值和过氧化值等对健康不利的物质,又把食用油中的一些营养物质给去掉了。近年来,粮油产品的“适度加工”已成行业主流意见,这几项食用油产品的国家标准修订,则是顺应了这一潮流。但是,如此一来,消费者的知情权其实是受到伤害的。笔者倾向于食用油产品需告诉消费者是否经过精炼工艺。喜欢营养多或吃油快的消费者可选择未精炼的食用油,喜欢健康多或吃油慢的消费者可选择精炼过的食用油。这才是真正给予消费者知情权。至于压榨法和浸出法,其实都是安全可靠的食用油加工方法。浸出法是主流也是趋势。所谓要让消费者获得食用油是否采用浸出法的知情权,其实是伪科学,除了对消费者造成困扰并败坏食用油行业声誉外,并无好处。尤其值得一提的是,新的葵花籽油国标中增加了对葵花仁油的定义:“全部剥壳脱皮、色选的葵花仁经焙炒、蒸炒等处理后,采用压榨法制取的油品可称为葵花仁油。”然而国标中并未对葵花仁油的各项质量指标进行单列。也就是说,葵花仁油的品质指标与葵花籽油并无区别。实际上,葵花壳并不含油,葵花籽都要经过剥壳这一工序后才能拿去压榨。将葵花壳百分之百去除,在技术上很难做到,也没有必要。所以,葵花仁油和葵花籽油的区别仅在于前者的剥壳率要高一些。“色选”是去除杂质的工艺之一,并无特殊之处。“脱皮”或指去掉壳内那层类似花生仁衣的种皮?23鲁花是目前市场上几大主要品牌中,独家十年如一日地坚持着葵花仁油的销售推广,如今终于“守得云开见月明”。葵花仁油从此名正言顺,自然对鲁花葵花仁油的销售有很大的好处。在京东商城上,鲁花5L装葵花籽油售价75.9元,葵花仁油售价却高达89.9元。由于新国标规定“应标识产品的原产国”,不再要求“注明产品原料的生产国名”,我们也无从知道鲁花葵花仁油用的是国产原料,还是和鲁花葵花籽油一样用的是欧洲进口原料?总之,一字之差,每桶油就差了14元的价格(5L装),全国销量累计起来是个不小的数字,真可谓“一字千金”。旧国标要求“注明产品原料的生产国名”,是为了让中国的消费者知道产品原料是否国产,从而支持使用国产原料的产品。新国标很奇怪地更改成了“应标识产品的原产国”,除非是原装进口,其他所有葵花籽油自然都是在中国生产,消费者也很容易从产品标签上的厂家信息知道是否国产,这一规定对消费者来说纯属画蛇添足,但有利于那些将国产原料更改为进口原料的食用油品牌和厂家。在葵花籽油新国标出台后,金龙鱼也从中觅得商机,快马加鞭于2019年3月推出“阳光葵花仁油”,在京东商城上的售价高达99.7元(5L装),比同等容量的金龙鱼葵花籽油足足高出30元。24葵花仁油写入国家标准,为中国食用油行业新开辟了广阔的市场“钱”景。既然葵花籽剥壳后可以榨出葵花仁油,那花生剥壳后自然就能榨出花生仁油,核桃剥壳能榨出核桃仁油,棉籽剥壳也能榨出棉花仁油来喽?食用油行业对转基因说法的转变,也反映到了国家标准的修订上。早些年,中国粮油学会油脂分会会长王瑞元等专家还是称:“食用油脂中是几乎不含转基因成分的。”25科学家说话严谨,亿分之一也是有的啊,不能“绝对用语”不是?但消费者不明白什么是“几乎不含”,只知道那还是有的,对转基因原料食用油唯恐避之不及。事态的发展越来越严重,以至于近年来,食用油行业专家对转基因的说法已经变成了“由于转基因大豆中的转基因成分是以蛋白质为载体的,不与脂肪相结合,所以用转基因油料生产的食用油中是不含转基因成分的。”26于是,在2018年版的大豆油新国标中,删去了老国标中类以“转基因大豆油”“转基因玉米油”之类的提法,仅有一句“采用转基因原料生产的大豆油/玉米油应按国家有关规定标识”。由于食用油及以它为原料的产品(如罐头),几乎是超市里唯一可见的进行了转基因标识的食品。所以中国老百姓对转基因的认识主要是从食用油产品上得来的,既不科学、也很片面。中国老百姓对转基因的负面认知不仅影响了食用油行业的声誉,还影响到中国农业未来的科技竞争力,极不利于中国的国家粮食安全。人类科技的进步,需要深入到基因的层面,才能揭开生物化学的奥妙。转基因技术在农业和药业上的应用,必然会不断地扩大和深入。例如,糖尿病人所需要的胰岛素,就是用转基因技术才能大规模制取的。中国是转基因农作物种植面积全球排名第六的大国,发展转基因技术是我国的重要国家战略。如2010年的中央一号文件中就提到:“继续实施转基因生物新品种培育科技重大专项,抓紧开发具有重要应用价值和自主知识产权的功能基因和生物新品种,在科学评估、依法管理基础上,推进转基因新品种产业化。”27农业部也推出《转基因明白纸》宣传:“我国发展转基因技术的基本方针是‘加快研究、推进应用、规范管理、科学发展’,通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的,可以放心食用。到目前为止,转基因食品没有发生一起被证实了的食用安全问题。”28但与之形成鲜明对比的是,国家级的新闻报刊却公开质疑转基因作物的安全性,对立派别之间也开始公开争吵。最疯狂的说法——转基因作物是西方世界通过控制中国食品供应和诱发癌症来削弱中国的阴谋——这类言论首次发表在官方媒体《环球时报》上。在转基因作物问题上,政府给了人民以惊人的自由。社交媒体上充斥着捏造的假新闻,渲染着反对转基因的狂热情绪,人人都是谣言的传播者。公众对转基因作物的抵制情绪日益高涨,这使得领导层在推进商业化方面犹豫不决,并严重影响到中国转基因技术的发展。292014年,国家领导人提出:“要大胆创新研究,占领转基因技术制高点,不能把转基因农产品市场都让外国大公司占领了。”30为了加强国内转基因技术研究,2017年6月,中国化工集团有限公司以430亿美元的价格完成了对转基因种业巨头瑞士先正达的并购。这是目前为止中国企业海外最大并购案,由此可见中国政府对转基因农业技术的重视程度。瑞士先正达愿意下嫁中国化工,自然是看中了中国广阔的转基因种业市场前景。而这也意味着转基因农业很快将在中国得到进一步的大规模推广。从功效的角度出发,可以把转基因技术视同为一种农药技术。如果能够只吃不用农药的有机食品或绿色食品,当然最好,但事实上不可能做得到。人类已经离不开农药,也同样离不开转基因技术。我们知道,除了有机食品和绿色食品,其他农产品多多少少都要使用到农药。我们不会要求这些农产品打上农药标识,为什么要求转基因食品打上转基因标识?我们不会要求领导对每一种新农药产出的农产品都带头试吃一下(其实个人以为能这样做最好),为什么在转基因食品上就这样期望呢?笔者以为,非转基因概念是可以宣传的,正如有机食品、绿色食品值得提倡一样,但是转基因标识实无必要,正如用了农药的农产品无需进行农药标识一样。想想如果超市里大多数食品都打上农药标识的话,会是一种多么可怕的场景。虽然这种知情权对我们也很重要。我们看到,在从中国传统文化中汲取营养的企业文化建设和大力鼓励研发创新的企业经营思维下,鲁花食用油业务一路稳定的高速增长,不仅与第二品牌福临门比肩,而且大有力挑第一品牌金龙鱼的趋势。即便失去“人民大会堂宴会用油”的称号,对鲁花的成长亦无太大影响。鲁花还通过对食用油国家标准新一轮修订的影响,巩固了食用油业务的稳定成长。而鲁花的调味品业务,也能与食用油业务一块日月同辉吗?
作为世界级标杆企业的日本京瓷,它的经营哲学核心归结到“做人何为正确”,它强调在“敬天爱人”的理念下从事各项经营活动。这种思想是企业经营哲学与企业实际管理有效融合,它立意高远,视角宽广,而非某些企业自我的企业文化,这种哲学是人类社会长期形成的伦理观、道德观和社会规范。京瓷哲学倡导在经营业务时无愧于心,不被社会观念所鄙视,所以很多企业都直接引进和学习这种哲学。在正向的经营哲学指导下,实行阿米巴经营管理模式的京瓷公司各项经营活动都围绕着“敬天爱人”开展:​ 在企业经营方面,强调创新和节约成本。​ 在企业与社会、企业与自然界的关系方面,强调共生和谐,重视环保。​ 在处理经营者与他人的关系方面,强调“利他经营”。在此基础上,京瓷哲学吸收古代东方哲学中的心学,提出一系列提高企业凝聚力和员工创造力的方法。总的来说,一种好的、正向的经营哲学能够凝聚人心,并对企业的经营管理起到积极导向的作用,它的重要性表现在以下四个方面:第一,经营人心的理念反映在经营哲学中,而好的企业经营哲学能对员工起导向作用,有助于引导企业员工的行为动机与企业目标保持一致,这为解决领导者与被领导者、企业目标与个人目标之间的矛盾等开辟了一条现实的可行性道路。而企业在变革的过程中,会遇到各种困难,特别是员工的阻碍与抵制,所以靠经营哲学的无形引导作用,能促进企业变革的顺利推进。第二,企业在发展过程中容易出现制度落后于企业发展的问题,所以制度失效问题时有发生。此时,以经营人心为核心的经营哲学在一定程度上能够潜移默化地影响企业员工的思维模式和行为模式,引导企业员工保持健康的心态,对员工行为规范起到一种内在的约束作用。第三,经营人心的经营哲学有多种表现方式,会有不同的管理理解。如强调“约束”的经营哲学和强调“自主创新”的经营哲学,最终可能会造成企业结构的差异——一个是等级森严的“正三角”结构,一个是“矩阵式”的“倒三角”结构。因此,只有以经营人心作为出发点才能使企业的管理体系符合管理期望和要求。第四,经营哲学在对员工的行为进行引导之后,再进一步潜移默化影响员工的价值观,使员工与企业形成共同的价值观,这样逐步凝聚员工的人心,形成上下同心的团队,发挥精神的强大牵引作用。通过以上分析可以看出,经营哲学在企业中起到牵引和约束的双重作用。一方面是引导企业发展的方向,另一方面是约束员工遵守的最低准则。从员工自主经营管理“1532”模型整体来看,经营哲学处于模型的最顶端,起到基础和导向的作用。一方面,经营哲学逐级深入到模型的每一个部分,从而提供了精神的指引和执行的保证。另一方面,在模型的体系中,各个部分持续地相互作用,在这种循环中,每个模块得到自我修正,促进组织和个人得到提升。如图4-2所示。图4-2经营哲学在员工自主经营管理中位置
供应商对零售商最大的不满和愤怒在于费用问题。根本上是收费太多而导致供应商没有了利润或很难赚到钱。可是,供应商面对大卖场如此大的市场,又无法离开他们。这既是高销量的重要来源,又涉及品牌的影响力(比如不进沃尔玛、大润发就很难说是全国性品牌了)。但是,供应商为了维护自己的利益,如果将注意力单纯地放在费用的多少上,这在外人看来(零售商和供应商之外的人或组织),本质上只不过是一场为了各自利益、私利之争,又怎能引起人们的广泛的同情和关注呢?实际上,在利益之争的深处或者说双方纷争的本质,是一个有关正义的问题。一直以来,供应商一直把焦点放在对自己处在受欺负者的位置的抱怨上了。他们感受着零售商利用其强势或有利的商业地位的欺压,这是一种情绪的宣泄。情绪的宣泄自然不适合商业领域,但是,也同样无法在商业领域里要求和期待别人在其强势地位上保持公正、公平而不欺负人。我们不能从做人的角度去要求别人仁慈、正直,因为若换到强势的位置上,谁又能保证自己做到仁慈、正直、不欺负弱者呢?毕竟都是商业性的利益关系。因此供应商在面对零售商说:“你认为费用太高,可以选择退出而不合作”的时候,若非处于利益的考虑,又怎会无可奈何、无言以答呢?其实,在费用问题上的正义与否,却并未引起更多的关注。但是,也许这才是真正有效的解决之道。正义感,才是人尤其是弱者的力量来源。对于零售商来说,同样是收取费用,但是在出发点、动机上的不同却彰显着正义与否的问题。有些超市收费的出发点是,出于供应商的某种行为导致自己的成本提高,或者利用自己短缺的、有价值的资源支持了某个供应商的行为而收费。比如收取销售返利(假定为有条件返利,这更容易讨论,不过无条件销售返利其实也是一样的道理,只不过讨论起来麻烦一些)时,超市认为供应商销售额的提升,既与自己的支持有关(比如他可以支持竞争对手,而打压你),也增加了自己的运营成本(比如提供更多的陈列空间、库存等)。虽然额外增加的销售额也增加了超市的利润,但是超市也许会认为增加的利润不足以弥补自己为此付出的成本,或者损失了如果支持供应商的竞争对手可能会获得更高的利润的机会,所以要求分享供应商为额外增加的销售额所带来的一部分利润。这个要求本身是正义的,问题只是供零双方分享这些多出的销售额带来的利润的比例多少而已。毕竟这个费用是从商品销售的利润中提取的。收取条码费也是正义的,因为超市的货架空间有限,总是受限于某个单品数量之内。收取条码费也是零售商为了限制商品数量,以及借此短缺资源为自己赢得更多的利益的考虑,这是可以理解的。但是,如果超市选择产品进店的标准是给的费用的多少,而不是客观地评估各个产品的品质、品牌的影响力、分类的需求、商品结构的合理性等,即不是为了顾客而选择商品,而是为了要更多的费用而选择商品,那么,这个做法就不是正义的。以招标的方式选择供应商或产品本也无可厚非。但是,如果零售商不是出于对供应商的信誉、能力、品牌及产品的品质、功能、满足消费者需求的程度等因素为选择标准,而纯粹是以收取更多的费用为出发点,那么,这种做法又何谈是正义的?年节费。超市为了在节假日吸引更多的顾客,会做很多的促销活动、卖场装饰、广告投入、雇佣临时工、租用临时仓库等,势必会花费很多资金。而吸引来的更多的顾客,也会让每家供应商从中受益。因此,收取年节费也是合理的,这是在分摊费用。但是,如果超市向供应商收取的年节费的总额远远多于专为节假日付出的成本,那么,多出的这部分费用算什么?在这方面赚到的钱又是什么意思?收取的费用到底正义与否,只有零售商自己知道。因为正义与否源于内心的想法、动机、选择。比如即便条码费并没有多收(与其他供应商相比,或者与其他超市相比),也许是供应商谈判能力很强等因素,但是,如果选择产品的标准仍然以费用为导向,那么仍然是不正义的行为。情绪层面在表达:“你在欺负我,你太自私。”而正义层面在表达:“你的行为是错的、恶的。”这意味着:在谈论正义时,就不是站在自己利益的角度了,而是站在客观的事实,即事情本来的善恶、对错及所有人的角度上。这就是正义的力量。你不是为了自己的利益在指责对方、在争取什么,而是在指出事实及其善恶、对错。那么人的良心是无法回避这些指责的。当你说“你是店大欺客”,与说“你的做法是不正义的、不公正的、不正直的、不公平的,你是在欺骗”,哪个会更令对方感到震撼和害怕?你自己在说哪句话时感到更加理直气壮,充满了力量呢?我们应该从正义与否的角度去看费用问题,而且这本身就是费用问题的事实真相。对于供应商来说(其实就是对每个人来说),我们自己是正义的吗?如果我们自己的行为本就不是正义的,又如何指责零售商,即别人的做法是非正义的呢?况且,我们心中无正义,又怎么能想起来去探究正义问题呢?又怎能识别何为正义、何为不义呢?因此,我们要问的是自己:我是正义的吗?显然,我们不是在讨论超市和零售业的问题,而是在讨论所有企业的问题。正义,是当今国内企业最迫切需要关注的问题之一。这个问题关系着企业的成败,更关系着我们及后代子孙的幸福。