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市场需求反逼工业升级
市场需求与工业升级之间有什么样的关系？毋庸置疑，具有需求性是市场存在的本质特征，当需求不存在的时候，市场也就不存在，即便是本来既有的市场也会随着需求的消失而消失。尤其是像工业制造这样的实践性行业，市场需求性的特征更加明显。需求是市场存在的基础，也是推动市场发展的动力。从每一次的工业升级中都能够看出市场需求的影子。工业革命的动因是什么？是理性的追求，还是自然而然的过程？比如说第一次工业革命的标志为什么是蒸汽机,第二次工业革命为什么是电，第三次工业革命为什么是计算机？第四次工业革命真的如许多人认为的那样是互联网吗？总之，有许多问题需要回答，只有回答清楚这些问题，才能使我们清楚地看出在工业革命过程中存在的各种关系——与科技进步以及标志性事件等的关系，才能找到隐藏在现象背后的真理和规律，更有利于我们把握当前的趋势。纵观最近三四百年尤其是最近两百年来工业发展的历史，可以看出，所谓的第几次工业革命其实是人们主观的结论，总体来看，工业发展是渐进的过程。像人们所说的第一次工业革命，在蒸汽机发明之前就已经开始了，其标志是被广发运用的代替手工工作的“工作机”。“工作机”的动力来源是水和风等，直到有了瓦特发明了蒸汽机，蒸汽机才替代了风能和水能，使“工作机”的工作效率得到极大的提升。现在所讲的第二次工业革命也是渐进的过程，其实在400年前，人类就已经发现了电现象，在发明蒸汽机的时候，已经有了电，只不过电被全面深入地应用到工业制造业是十九世纪末二十世纪初期的事情。而引发第三次工业革命的标志之一的计算机也是在电的应用过程中的一项发明，而正是这个发明改变了工业制造的业态，成为工业制造发展史上的一个重要节点。互联网的诞生也是在计算机的应用过程中的发明，在全球得以普及也就是最近20年的事情。互联网的应用从根本上改变了工业制造的状态，使工业制造进入智能化时代成为可可能，所以认为互联网使工业制造进入4.0时代完全可信。在工业制造进化过程中，市场需求的作用不容忽视。比如人们在利用“工作机”替代手工的过程中，最开始的动力来源主要是人力、风能和水动力等，人们越来越感觉到局限性，急需一种效能更高的动力源，直到瓦特受到水壶盖子被水蒸气掀动的启发而发明了蒸汽机，这种市场的需求才得以满足，工业发展水平因为蒸汽轮机的出现而有了极大的提高，蒸汽机也被后来的人认为是第一次工业革命的标志。电被运用于工业制造业也是市场需求的结果，相比于蒸汽机，电能更强大更清洁更便捷。从模拟式计算机到数字化计算机，都是因为有极大的市场需求的推动，正好科技水平也达到了相应的水平，计算机便应运而生。互联网的诞生和发展也是市场需求在起作用，最早期的互联网其实是美国部门内很小范围内的局域网，在市场对于信息传递快捷性的迫切需求下，互联网在全世界范围内迅速发展，从而改变了整个世界，也改变了工业制造业。工业4.0提出物联网支持下的智能化工业制造，也是市场的需求，市场需求反逼工业升级。在如今，消费者的消费观念发生了很大变化，同质同型化的产品已经不能满足客户的消费需求，市场进入个性化的消费时代。市场需求的变化要求生产商家必须改变对客户的服务模式，必须提高生产效率，以满足客户个性化的消费需求。不但要缩短产品生产周期压缩产品的上市时限，还要能实现一键式的客户定制功能。市场的新变化促使商家必须进行自我革命，对传统工业制造进行升级改造。过去沿用的许多手段已经不能保证市场的竞争优势了，智能化制造成为竞争的高地。正如海尔家电集团副总裁李攀所说的那样，“未来是个性化定制的时代，智能制造是实现个性化定制的唯一途径”。“未来必然是个性化定制时代”的判断已经基本上得到越来越多人们的公认，像“麦肯锡”这样的国际咨询机构也认可这样的发展趋势。所以可以这么说：市场需求是推动工业制造业升级的根本动力，满足消费者新需求是工业制造业革命的终极目的。虽然工业4.0的提出有其他许多原因，比如国家之间的竞争、行业之间的挤压、从金融危机中突围等，当市场需求恐怕是最基本的促动力。
第十一章跟上园区规划的时代节奏
每个时代都会涌现更趋前沿的商业模式、科学技术和社会文化思潮，我们需要研究和利用这些新事物、新技术，掌握时代的脉搏，跟上时代的节奏，让自己立于时代的潮头和发展的前端。近年来，产业园区/产业地产的建设规划同样出现了一些新的模式、新的概念，比如“5O”办公园区、TOD模式、海绵城市、智慧园区等。
（二）不准时或不合理的时间开经营分析会
一是经营分析会的时间没定数。月初月中月底随意性强，想到了要开就临时发个通知开会，而这种随意性往往导致与会人员不齐，或不想参加会议的人借口已有其他安排，不能参加这个临时通知的会议，导致会议质量不高，大家也不重视会议。二是月中下旬开经营分析会。可能是月度的经营数据很难出来，可能月初大家忙工作，可能有其他会议占用时间，要是到月底才开经营分析会，本月度的经营情况已基本结束，而布置下个月的工作又太早，已没有太大意义。因为月度经营分析会要兼顾对上月的经营总结与对当月经营的指导。三是季度、半年度或偶尔开经营分析会。因为全面性的数据出不来、对经营分析会不重视，认为可有可无，或者认为月度好像也分析不出什么，或者相关部门不愿意每月做一次资料与汇报的准备。有些企业的经营分析会是分季度开，或者用半年度的总结计划会议替代，或者是想到了认为要开一开就开经营分析会，或者认为积累了很多经营问题就召开经营分析会。在当前变化如此快速、经营周期越来越短的市场环境下，一年对经营情况仅分析1~4次够吗？更何况，如果问题累积越来越多，反而又加重了经营分析会的难度与时间长度，往往也很难产生好的成果，又导致大家对经营分析会产生没什么价值判断，形成恶性循环。
三、轮胎市场的选择与蓝威轮胎的实践 32分45秒
轮胎作为汽车后市场的核心品类，具有刚需、市场规模大、可通过营销影响消费者等特点，成为于世耀老师创业的核心选择。（一）选择轮胎品类的原因1.不可替代性电动汽车虽淘汰了发动机、润滑油等部件，但轮胎是必选消耗品，且市场规模庞大（全球一半以上轮胎由中国生产）。2.消费者可感知性与火花塞、刹车片等“隐藏部件”不同，轮胎是消费者可见、可感知的产品，便于通过营销传递价值（如外观、品牌故事）。3.技术成熟度中国轮胎生产技术成熟，产能稳定，具备全球竞争力（如山东是全球重要轮胎生产基地）。  （二）蓝威轮胎的品牌定位1.背景与支撑蓝威轮胎源自佳通集团（全球前十的轮胎企业，有70多年历史，在华深耕30多年，国内有4家工厂、12个分仓），具备强大的生产与供应链基础。2.差异化定位：轻奢/微奢l 核心主张：区别于高端品牌（如米其林，定价高）与低端品牌（质量不可控），瞄准“想花较少的钱，用更好轮胎”的家庭用车与年轻消费群体。l 价值诉求：“好用、不贵、不掉面子”，即品质可靠（佳通集团背书）、价格适中（比米其林低约50%）、品牌有辨识度。（三）营销话术与案例1.核心Sloganl “蓝威，品质之选”：强调品质定位，区别于低端产品；l “蓝威，少花一点钱，用更好的轮胎”：突出性价比；l “宝马用了很实惠，宝骏用了有面子”：类比强化价值——宝马车换蓝威（防爆胎）可省一半费用，宝骏等中低端车换蓝威可提升品质感。2.类比案例如同小米手机对山寨机的替代：小米比山寨机贵200-300元，但品质远超，最终淘汰山寨机；蓝威则以“略高于低端轮胎，远低于高端品牌”的价格，填补市场空白。
二、五看三定与市场洞察的前置逻辑
（一）五看三定的基本框架（时间08：15）“五看三定”是BLM模型中市场洞察的核心框架。“五看”包括：看行业与趋势，通过PESTEL模型分析宏观环境、行业周期及技术走向；看市场与客户，借助细分市场、ToB/ToC分类及DollarPillars工具挖掘需求；看竞争对手，通过18要素画像表等寻找差异化优势；看自己，从财务、核心竞争力等维度体检；看机会，用SWOT等工具评估战略方向。“三定”指定方向、定目标、定策略，需在完成“五看”并明确创新焦点后进行，避免直接基于市场洞察仓促制定。牛老师强调，应用时需先理解战略意图，以使命、愿景等为牵引，防止分析碎片化，确保“五看三定”服务于企业长远规划。（二）市场洞察的行业适配性（时间12：51）BLM模型更适用于技术和产品更迭快、不确定性高的行业（如ICT、软件、医药），而食品、烟草等成熟稳定行业对战略的需求相对较低。以银行业案例为例，某银行曾围绕现金业务开发“小金库”现金储藏柜，尽管产品设计复杂，但因未预判到现金使用趋势的衰退，最终产品滞销，企业陷入困境。相比之下，比亚迪在预判油车生命周期尾端时，果断砍掉相关业务，全力投入电车，实现了成功转型。在不确定的环境中，企业面临产品和客户两个维度的不确定性：产品可能在三五年内被淘汰，客户也可能流失。此时，企业唯一的选择就是不断变化，通过看技术发展、客户变化和大势改变，适应环境并开发新产品，而BLM模型正是适合这种需求的管理方法。
二、案例分析
首先，无论你是推销品牌还是推销产品或服务，影响别人下决定的重要因素就是你塑造价值的能力，价值是促使人们下决定的根源。其次，“塑造价值”最重要的是：你必须聚焦在对方想要的结果上，越具体越好。“你的产品会提高客户的生活质量，会让客户更加健康、更加聪明，赚更多的钱，让他们更加无忧无虑地生活”，这些都是非常抽象的。要具体地思考，用具体的语言去表达一种结果，非常重要！最后，凡是你不会的都是你最需要学习的，也是店长要提升的点，抓住这个机会，开拓思路，整合资源，让自己从此突破桎梏。
第二节专业化之路如何走
第八章 如何让理念变得可操作——行为与规范

附录企业文化的来龙去脉
36 方太：品牌与营销的左右手
我们遇到的是一家堪称中国企业界凤毛麟角的优秀企业，我们面临的是一个绝非雪中送炭而是好上加好的咨询挑战，我们面对的是企业从优秀走向卓越的升级难题，我们面临的是一个类似欲实现5Sigma向6Sigma跨越的品牌与营销的“零缺陷工程”。所幸的是，我们面对的是一个好客户，一个对咨询极其理性苛刻但又极其宽容睿智的客户，也正是在这种“压迫”与激励中，我们得以一步步地走近方太，抓住问题的核心，并最终交上满意的答卷。一、企业背景：一个伟大品牌的营销传奇　　有句老话叫“三岁看老”，说的是一个人的性格早在三岁时候就已注定了，其命运也随之基本定型。人是如此，企业也大致如此，这在方太身上得到了充分体现。　　在方太起步的前十年，两代领导人之间发生过两次（即方太董事长茅理翔与总经理茅忠群父子）关乎“方太”命运的争议：1995年，“方太”企业与品牌尚未诞生之际，两代领导人之间发生了关于是否沿用“飞翔”品牌名的第一次争议（注：飞翔集团为方太的前身）。董事长茅理翔建议厨具公司和抽油烟机的品牌都命名为“飞翔”，而总经理茅忠群则认为“飞翔”不太适合做厨具的品牌。1996年初，一个偶然的机会，茅忠群参加全国正在热播的“方太美食”节目（节目主持人香港方任丽莎是港澳台及东南亚地区家庭主妇的偶像），他毅然提议取名“方太”。于是，一个天生即极富价值的品牌“方太”横空出世了。　　2002年，方太企业已成为享有“中国小家电制造基地”美誉之称慈溪的龙头品牌企业。慈溪市政府抛出诱人的“整合绣球”，让方太公司以“方太”为龙头，整合慈溪数百家中小型小家电制造企业，并给予方太公司资金、政策等一系列大力支持。两代领导人之间引发了有关方太企业发展命运的第二次争议。争议的结果是，方太毅然拒绝了诱惑，选择了继续走专业化的聚焦经营道路。两次争议看似平常，实则充分体现了方太企业的战略抉择。回顾方太的发展史，我们不难发现，正是这种战略上的正确与坚定，创造了方太品牌与营销上的持续辉煌。2004年的调研结果显示，方太无论在知名度、忠诚度、认知度还是品牌联想等各项品牌资产指标上，均处于行业绝对领先地位。短短三年时间，方太品牌资产更是大幅度升值，并荣登同行榜首，“方太”品牌也已成为名副其实的中国厨电行业第一品牌！1996年从零起步，方太在同业中脱颖而出。时至2004年，以年均增长30％以上的速度后来居上，凭借不断的产品创新、营销创新与管理创新，在短短的八年里连续六年保持高端市场占有率第一的位置，已成为业内学习的营销标杆与典范！可以说，1996-2004年的方太，已通过非凡的营销业绩铸就了自己的传奇历史。二、咨询背景：品牌困惑VS营销踯躅2004年春夏之交，方太迎来了营销上的踯躅不前：半年过去了，年度×亿元的销售目标仅仅完成了三分之一，与2003年上半年基本持平，与预期年30％的增长率相去甚远，稍有不慎，只能达到2003年的水平。虽然，在营销的很多环节上，方太过去是比较成功的企业，但时至2004年的方太，在很多营销战术层面已和竞争者趋于同质化，甚至在某些层面上已处于劣势：　　产品：产品设计领先，但很容易被竞争者模仿，产品趋于同质化，竞争者在产品概念和功能上与方太相近，甚至领先于方太。　　渠道：渠道和终端资源已经越来越成为资本之争，门槛的提高使大家面临的环境相同。于是，竞争品牌用多重手段争夺终端，以此来确保市场份额。价格：方太的价格防线越来越受到很多竞争者的直接威胁，品牌形象提升和产品线延伸的成本，使方太的价格优势越来越弱。　　促销：在促销推广上，竞争品牌的力度越来越大，手段越来越多。而方太由于担心对品牌伤害，表现出困惑，难以主动应对。　　服务：服务的口碑在于规模优势、时间效应与成本的投入，与大家电企业及某些具有独创性服务策略的企业相比，方太的服务口碑尚未凸现。　　管理：与很多民营企业相比，方太一直在进行管理上的变革而具有优势。但频繁的管理变革引起的磨合，使其优势无法有效发挥。品牌：在品牌上，方太在2004年虽被评为中国最具品牌价值的500个品牌之一，且品牌资产高达20.86亿元，但据最新调研显示却存在种种困惑。（1）方太品牌知名度、认知度、忠诚度等指标虽与竞争对手相比有一定的领先优势，但品牌联想基本停留在原始的产品与品类联想层面，缺乏精神与个性化方面的联想。（2）品牌忠诚度虽高，但品牌忠诚度带来的销售拉动并不明显，第一品牌没有带来第一消费购买，方太品牌实际落地能力还是比较弱，方太品牌忠诚度有空心化倾向。（3）方太人自身对品牌的认知模糊、片面、稀少，成为方太品牌未来跨类延伸的障碍。（4）方太品牌亲切感有余，但现代感、时尚感不足，品牌明显在老化。（5）方太品牌的预购率与购买率之间存在明显的落差，品牌的形象力与品牌的销售力明显不对等，行业内的市场份额、市场地位也已出现了明显的下滑趋势，这说明方太品牌虽有良好的形象与美誉度，却缺乏过硬的溢价能力，品牌处于“叫好不叫座”的尴尬境地。正是在这种特殊背景下，2004年8月，方太企业高层未雨绸缪，与联纵智达咨询集团达成合作。三、咨询诊断：战略升级之后的品牌迷失　　经过项目组6位成员长达40天大量细致的内访外调，以及深入的分析诊断，项目组慎重地向方太公司提出了以下综合建议：截至2004年，经过8年建设的方太品牌，从“创名”到“借名”再到“淡名”，品牌战略经历了两次升级，从“方太厨具”到“方太厨房专家”，从“让家的感觉更好”到“设计领先的厨房专家”。方太，也已成为中国厨电乃至厨房行业的第一品牌，品牌资产连年快速累积，品牌价值评估荣登行业榜首！但囿于早期确定的品牌定位，进入2004年以来，方太的品牌资产、品牌形象与品牌的市场表现之间的反差日趋显著，“叫好不叫座”已成为客观实事。在营销上的踯躅不前与在品牌上的困惑重重，恰恰发生在方太2003年实施了从“厨具”到“厨房专家”的战略升级之后。这种现象背后的根本原因，一方面在于品牌战略的迷失与游离，另一方面更是来自营销执行与战术实施方面的缺失。联纵智达认为，一个优秀的品牌战略追求的是“品牌与销量”的平衡。品牌战略的领先创造了方太品牌昨日的辉煌，品牌战略升华的步伐缓慢与营销策略及战术实施的滞后，导致了方太今日的尴尬。而对品牌战略的升级与营销策略及战术的落地执行，才是方太品牌未来持续稳健发展的根基！　　方太面临着在品牌与营销上未曾有过的严峻形势，必须当机立断，实施品牌战略的再升级，以求品牌的活化、年轻化，进一步提高品牌对销售的拉力；同时，还必须实施营销再造工程，有效提高营销战斗力，使战略得以在具体的营销战术上落地，实现真正的营销突围。上述综合建议，得到了方太公司的高度认同，自此咨询作业踏上正式的规划与设计、论证与落实乃至实施的征程。四、品牌突围VS营销革命　 2004年9月，我们开始了充满艰难与挑战的咨询作业。　　为期一个月，进行全国范围内的品牌与营销的定性、定量调研，以及内部近百人的访谈；　　为期一个月，实施全方位品牌战略诊断与规划，涉及品牌愿景、品牌延伸、品牌模式、品牌国际化、品牌识别与核心价值、品牌传播、品牌管理等八大板块16个关键核心内容；　　为期一个月，着手全体系的营销诊断与策略规划，涉及产品、渠道、价格、推广、管理等五大核心环节的20多个关键要素；　　为期一个月，制定策略实施落地计划，以2005年度品牌与营销计划制订及落实为重心的作业已接近尾声；为期2个月，以样板市场打造、相关培训与辅导实施为主，后续落地实施与辅助执行也随即拉开。（一）内访外调、实事求是　　项目作业开展的第一步，就是进行内访外调。访谈的第一天，我们就事先和方太市场总监做了沟通，按以前的惯例：我们会反复询问、不厌其烦地探究，因为企业往往拿不出我们想要的全部资料。但是当方太将我们所需各项营销管理制度、规范等电子版文档提供给我们时，我们发现居然有1G多！而在我们对方太各部门进行内部访谈时，他们虽非常配合，却显示出没有太大期望值的姿态。据了解，方太已前后与不少咨询公司进行过合作，之前均是进行深入访谈、收集资料进行研究，对于这套流程他们已较为习惯并认为是咨询公司必走的过场，并不抱着太大的期望，甚至对我们能多大程度上使用这些资料都抱有怀疑的态度。　　内访结束后，项目组分三组赴外地进行了一周左右的外部市场走访。走访前，我们认真研读了方太所有资料，针对不同访谈对象设计了不同的问卷，做好充分准备。在市场走访过程中，我们一共走访了十几个城市、五十多个终端，访谈了八十多名终端促销人员、分公司人员及经销商，与每个访谈对象进行了充分沟通，听取来自各个渠道真实的意见或建议；到每个终端都详细走访、观察方太及相关竞争对手的市场表现，不放过一个细节，充分了解、收集来自一线的市场信息。　　内访外调结束后，我们进行了市场走访报告的总结，并结合方太内部的规范化管理体系、营销战略规划与策略进行了深入研讨并分析，提出十大问题点及初步的一些设想。　　当我们就市场走访的情况及观点与方太相关人员进行交流时，他们深感吃惊。（二）营销诊断、实话实说方太在业内一直注重品牌建设，将产品定位于高端市场，从不盲目跟随竞争对手降价、促销。方太得以保持今天的健康经营，这种坚持走自己的市场之路、坚持高端定位的模式可以说功不可没。但厨电行业作为一个发展到现今非常成熟、竞争惨烈的行业，市场环境已不复当初。方太的竞争对手如老板、帅康、海尔通过灵活的市场操作手法逐渐扩大市场容量，并通过市场规模的上升，提升其产品定位，蚕食方太原本占有绝对优势的中高档市场。坚持高端定位本来是方太得以制胜的法宝，但随着市场环境的改变，这一法宝反过来又对现阶段的方太形成了制约：一方面，方太定位的高端市场容量本来就小，而现有的产品又不支持中端下沉；另一方面，方太高层对此一直犹豫不决，担心定位下沉后影响品牌力，是守着现有品牌定位牺牲销量还是定位下移维护销售？要不要放弃高端之路，这个问题困惑方太中高层已久，但由于方太的文化和固有的品牌情结使然，方太内部对此一直悬而未决。对此，我们根据行业发展态势、竞争对手营销战略与策略，再结合方太发展现状与五年营销规划，提出了自己的看法。　　我们认为：品牌唯一的使命就是要促进企业现实与长远利益目标的达成，即获得产品的畅销、长销与相对溢价。偏离这一基准原则，品牌将失去其存在的实际意义。我们能够理解并赞同方太领导对品牌的钟爱和珍惜，但更想提示的是，优秀而长命的品牌才是企业恒久健康发展的根本保障。而优秀又长命的品牌，一定是众多目标消费群体在不断的产品消费（购买）和使用过程中，自发地通过展示、感受、传播、延续与升华等一系列过程打造而成的。尤其是对于厨电这类非日常消费产品，错失一次购买机会，也就失去了品牌（产品）与消费者“亲密接触”的机缘，品牌感知与忠诚便无从谈起——对于我们的目标消费群体来讲，失去一次购买（销售）机会，就等于失去一户人家，就等于失去若干年的品牌接触缘分，就等于给我们的竞争品牌“推过去”一位亲密朋友。　　我们也提出：在当前市场竞争环境与方太企业实际处境的情况下，方太更应该专注现实的产品销售，关注方太品牌的目标市场占有率，关注达成理想销售的整个营销体系的建设，关注市场一线市场对实际销售形成直接影响的细节层面。我们提出的这些问题，并对这些问题进行的剖析与建议得到方太中高层一致的认同。（三）营销规划、实战实效开始准备做营销策略规划提案前，我们项目组就感到空前的压力：可以说，方太的管理体系及策略规划与国内任何优秀的企业相比，毫不逊色。甚至与许多先进的外资企业相比，也没太大差距。在市场操作方面，经过多年的市场风云变化，能坚持到现在且业绩不错绝非偶然，分公司的管理水准、促销传播手段的使用都已达到一定高度。此前我们曾戏言，给方太做项目，有“鸡蛋里挑骨头”的嫌疑。但方太既然选择了我们，我们就不能辜负这种信任。坚持高端路线，并向中档领域延伸，塑造一个具有长久生命力的高端厨房专家品牌形象，这是我们给方太建议的品牌策略和产品策略，围绕这一策略，优化渠道建设，刷新终端形象，提升服务品质，让方太始终焕发无尽的魅力。我们的方案得到方太高层一致认可，于是，立足我们一贯主张的“实战、实效”的策略，一系列营销规划由此顺利铺开。　　2005年的新年钟声即将敲响，我们的咨询作业也将进入最后的实施辅导阶段。随着咨询作业的不断推进，我们欣喜地看到了很多咨询成果正在全面展开与实施中。我们坚信：方太作为一家致力于成长为百年卓越企业的公司，在未来几年，将迎来品牌升级营销落地阶段。全新的品牌核心价值将不仅仅在具体的传播推广上得以体现，更将在营销的每个环节乃至管理的每个流程中得以落地，从产品到渠道到促销，从生产到销售到物流服务，一场轰轰烈烈的品牌与营销工程正在不动声色中默默地展开……（编者注：案例撰写时间为2004年12月底）五、一线感悟：高手过招，以“实”制胜服务一个优秀的企业，远比服务一家问题企业“困难”得多。在服务方太的过程中，项目组遇到从未有过的困惑：产品规划做不做？方太已经做得很好了。我们认为方太产品开发应该向中档倾斜，但是否违背了方太本来的战略意图？渠道策略还说不说？方太自己的渠道策略已经不错了。营销管理的建议提不提？是不是我们想到的这些问题他们都已经想到了？既然如此，我们做出的规划还有意义，对方太还有参考价值吗？　　与高手过招，项目组变得前所未有地畏首畏尾和小心翼翼。只有三天就要提案了，但我们仍挣扎于说与不说、敢不敢说之间。关键时刻，何慕老师发话了：方太很多问题是可能想到了，但是实际情况呢？我们从市场一线看到的信息呢？我们与方太做了这么多次沟通，结果如何呢？要想想我们看到的事实，要用我们看到的事实说话！何慕老师的一番话如醍醐灌顶，给项目组指明了方向。是的，方太为什么会选择与我们合作？就是因为我们实战、实效的咨询风格，正是因为我们能够根据耳闻目见并借助我们的经验积累、方法进行分析研究，以第三方的眼光、以事实为根据提出思路和建议，对企业而言才有意义啊！　　事实证明，我们的顾虑是多余的，与高手过招，重在以“实”制胜。我们给出的营销诊断与策略规划建议报告，受到方太集团上下的一致赞誉，他们说，这是方太邀请这么多家咨询公司以来听到的最实际、最有效的提案。
2.城市营销需要走出“记者式营销”模式
众所周知，记者的思维模式就是捕捉新闻亮点，没有新闻亮点是很难做新闻的。曾几何时，中国的城市营销基本上都以“记者式营销模式”来定位。“记者式营销”的优势是擅于捕捉亮点，但同时也容易变成“点子式”营销，没有具体内容做支撑。这种营销模式是时代的产物，已经不适合用于当今的城市和泛商业地产的营销策划之中了。“记者式营销”的另一个变种是“领导式营销”。“领导式营销”又称“长官式营销”，是指某官员突发奇想，给城市定位，提出类似“大美××”的政治色彩浓厚的营销口号。对城市营销进行定位的做法本是正确的，但是，问题在于如今城市发展进入非常复杂的阶段，各种不确定因素层出不穷。在这种情况下，仅从记者敏锐的视角研究城市营销定位是远远不够的，我们要接地气。所谓接地气就是要从战略定位中推导出营销定位。这样得出的营销定位才是真正符合城市发展需要的营销定位。“记者式营销”其实就是文字游戏！比如，除“大美”、“醉美”之外，还有山西的“晋善晋美”。“晋善晋美”是山西旅游的主题宣传口号，它用简洁的文字展现出山西旅游给人的整体印象，用直白的语言告诉公众山西是一个风景优美、适宜旅游观光的好地方，同时寓意山西旅游产业的发展蓬勃向上，并力求做到尽善尽美。但是，这类口号也会对社会生活产生不良影响。我认为违背语法规则的随意篡改是对传统文化的侮辱、解构。这类口号所体现的是伪文化，是伪创意。很多知名人士居然还会对之大加赞美，阿谀奉承的姿态展现得可谓淋漓尽致。类似的城市宣传口号还有“宜春，一座叫春的城市”、“镇江，一座美得让您吃‘醋’的城市”，前者居然还获得“休闲、旅游营销创新奖”。营销的根本是营销内容。山西的确有精神文明的文化遗产，相关人员完全不用篡改成语，以哗众取宠的方式做营销。山西的营销口号应该充分体现山西的“原汁原味”，山西应是酒的“原液”。营销口号的制订要从其对中国现代经济文化的影响的角度出发。在“记者式营销”模式的运用愈演愈烈之时，2014年11月27日，国家新闻出版广电总局发出通知，通知指出一些广播电视节目和广告中还存在语言文字不规范的问题，如随意篡改、乱用成语，把“尽善尽美”改为“晋善晋美”，把“刻不容缓”改为“咳不容缓”等。这些做法不符合《中华人民共和国国家通用语言文字法》、《广播电视管理条例》等法律法规的基本要求，与传承和弘扬中华优秀传统文化的精神相违背，会误导社会公众尤其是未成年人，必须坚决予以纠正。
5.分析有效客流量
对餐饮企业来讲，门店位置是由盈利模式和品牌定位共同决定的，并不只是人流量。不少门店在选址上是存在误区的，单纯地选在人多的地方开店，未必能带来好的生意。门店选址应该选在目标客户群“顺便”到达的客流动线上，此外还必须充分考虑人流量中目标客户群的比例，这就需要餐饮企业充分评估人流的“含金量”。6.位置细节甄别餐厅选址有很多细节也要注意，它们往往影响餐厅的生意甚至成败，如街道/商圈类型和门店位置（金角、银边、草肚皮）、交通是否便利、所处楼层和朝向（阴阳面）、人流动线、停车是否方便等因素。如图6-5所示。图6-5位置细节甄别7.硬件与配套设施到位餐厅选址还要分析备选店铺的面积和结构能否满足你的要求，不同类型的业态对房屋面积与结构要求不一样，关键看能够满足业态的区域功能规划和空间布局，突出餐厅的经营特色和氛围环境。尤其现在流行的明厨亮灶、强化客户体验的趋势，对店铺面积和结构要求更高。同时，还要对备选店铺的各项建设指标有详细的了解，水、电、气、烟、消防等，比如供给的电量是否充裕、场地是否有排烟通道、墙体哪些能拆哪些不能动、空调下水等。当然，物业管理水平和运营维护水平也是很重要的考虑因素。
  
    
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