强化企业道德和塑造企业形象

企业文化建设、培育企业精神就是要为企业发展注入动力源泉，要建立企业全体员工共同认可的核心价值观、发展愿景和使命，引导和激励员工为企业发展努力奋斗。

强化企业道德就是使农牧企业的全体员工时刻牢记自己的从业宗旨，如保证产品质量安全、诚信经营、管理以人为本、互相帮助和团结协作等；

塑造企业形象就要培养农牧企业的优秀员工，通过对企业全体员工的文化教育，增强他们的法制观念，提高他们的道德修养、生产技能和个人素质，并运用企业板报、宣传栏、标语和现代媒体等形式，传播农牧企业的新思想、新风尚和好人好事。

湖南翔达集团推进企业文化建设，要求各级管理部门要重视对员工的素质教育和岗位技能培训。该企业董事长经常对员工说：“做农牧企业，特别是肉食品企业，做的是良心事、讲究的是职业道德，我们给消费者提供的是食品，不能有半点疏忽，否则就会铸成大错。我们必须认真、认真、再认真地对待每个环节的生产和管理工作。”

该企业提倡“心要正、吃得苦、霸得蛮”的湘商精神，教育员工要以企业发展大局为重，摆正个人心态，不能以损害企业和消费者的利益谋取个人利益；要吃苦耐劳，全心全意地为客户服务，完成企业交给的各项工作任务；遇到困难要有勇气、决心和信心克服困难，要有不克服困难绝不回头的硬汉精神。

“客户至上、团队精神”是该企业的核心价值观。

湖南翔达集团提出“要让客户满意，就必须先让员工满意”的企业经营管理理念。该企业认为，员工的激情和奋斗精神来源于对企业发展的信心，来源于受人尊重和企业上下真诚团结协作的企业文化氛围。该企业董事长要求各级管理人员要真心实意地帮助下属成功，尊重员工、关心员工，推动整个团队进步。

该企业还通过自办《集团报》、宣传栏、集团网站等方式，以及日常的班组学习、朝训、员工代表会议等途径，积极传播企业近期和远期的发展规划、员工工作条件改善和提高福利水平的安排、优秀员工的业绩宣传和奖励报道、客户对企业的褒奖等。

“积极引导、正向激励”，重视培养团队精神和工作激情。

湖南翔达集团考核下属公司运营管理，各级管理人员下基层，分析当前经济形势，以行业标杆企业为榜样，探讨改进工作的方法、寻找新的突破点，了解竞争对手的工作态势，推动各项工作有序展开。

（1）沿着总成本领先的方向开展工作，突破竞争对手的围攻。

（2）力争实现经营目标、销售收入的迅速增长，要在当地市场争取第一。

（3）在偿还股东投资利息的基础上取得效益，八年内收回全部投资。

近年来，该企业饲料和肉类事业部取得了较好的业绩，很大程度上得益于优秀员工代表大会、企业科技成果表彰会等，真正把员工的激情调动起来了。

当然，该企业也明白，员工的工作激情和团队精神不是靠管理者说说就能形成的，要靠企业长期、细致的思想政治工作积累。一方面，企业要加快产业化发展，为员工营造广阔的事业平台；另一方面，要解决员工生活和工作中的困难。

增强员工的凝聚力

企业加强员工思想政治工作要紧扣企业发展的战略目标，要正确处理企业和员工之间的利益关系，要让员工将个人奋斗的激情融入企业的快速发展中。

企业思想政治工作者要深入基层，细心了解员工的思想动态，千方百计地解决他们在生活和工作中的困难，让他们能够心情愉快地投入到工作中。

企业开展思想政治工作要充分利用党、团、工会组织，要提高企业各级管理干部的道德修养，让他们成为企业的楷模。

农牧企业要根据企业发展的新形势，不断改进思想政治工作方法。

湖南翔达集团把为员工解决实际问题作为思想政治工作的落脚点，增强企业的凝聚力。在实际工作中，切实解决员工工作和生活的困难，得人心、暖人心、稳人心。具体做法如下。

一是积极为员工提高生产、经营和管理技能创造条件。

采取多种方式，加强对员工经营和管理技能的培训，提高员工的综合素质。

（1）先后投资 50 万元与湖南农学院联合开办了农牧企业管理专业研究生班，已经为企业培养了20名企业管理类的研究生。

（2）利用自办的员工专科学校，设置不同生产技能专业培训方向，帮助40多名无技术职称的员工获得了中级技术职称，为他们打下了专业知识的基础。

（3）对新招聘的大学生进行岗位轮换，尽量让他们多接触企业不同的生产环节，掌握更多的生产技能，最终把他们安排到最能发挥特长的岗位上。

（4）对科技人员做到在生活上帮助他们、在学习上支持他们、在工作上重用他们、在思想上关心他们，使他们全身心地投入工作，为企业发展贡献力量。

（5）集团中层干部竞选上岗，先后有3名员工通过竞选走上了企业中层领导岗位。几年来，该企业下属公司有多名中层干部被提拔到集团的领导岗位上。

二是千方百计地为员工解决生活困难。

（1）国家房改政策出台后，该企业根据员工为企业服务的年限，实行一次性购房资金补贴，并为其购房还款支付一定的贷款利息。

（2）为稳定企业专业人才队伍，该企业对入职的大中专以上的毕业生，按学位高低发放学位津贴，以此鼓励员工接受专业技能教育。

（3）对独身员工、租房员工每月发放300元生活补贴和住房补贴。

（4）该企业对员工子女升学给予补助，对大学本科学生每月补助100 元，专科学生每月补助70元，中专学生每月补助50 元，由企业工会每月按时寄出。

三是为企业员工谋福利、办实事。

湖南翔达集团在为员工谋福利、活跃文化生活方面也下了一番功夫。

（1）该企业每年分期、分批组织做出突出贡献的员工，到新加坡、马来西亚、香港和澳门等国家和地区旅游。

（2）该企业的工作紧张、繁忙，员工体力消耗较大，为保证员工身体健康，每天上午和下午，分别给员工发工间餐——一杯鲜奶、一个鸡蛋。

（3）该企业还针对女员工工作忙、料理家务时间少的实际情况，在女员工婆婆和母亲过生日时，会把生日蛋糕送到女员工家中，祝老人生日快乐。

（4）员工过生日时，总经理都要亲自签发员工生日贺卡，送去生日蛋糕，带去企业对员工的生日祝福。

（5）该企业还专门为刚毕业的大学生建设了集吃、住、娱乐和健身于一体的大学生公寓，为他们创造良好的生活条件，让他们全身心地投入到工作中。

将经营管理理念落实到制度上

农牧企业通过和风细雨的思想政治工作，营造企业与员工关系和谐的氛围。这时，出台各项生产、经营和管理制度，可以避免员工产生误会和抵触情绪。

目前，国内有一些农牧企业推进生产、经营和管理制度建设，会选配一些人力资源管理干部，兼职开展企业的思想政治工作和各项管理制度建设工作。我们建议，有条件的农牧企业选拔一些专职的思想政治工作和制度建设的专业干部，企业要尊重他们的劳动、提升他们的地位。当然，我们还提倡企业的一把手，要亲自抓员工的思想政治工作和生产经营管理各项制度的建设工作，这将使企业的思想政治工作和各项制度建设工作事半功倍。

湖南翔达集团为了将经营管理理念融入具体工作中，在制定各项管理规章制度时，推广“微利经营、服务客户，精细化管理”的理念。

比如，该企业要求饲料事业部“微利经营，为客户提供全方位的服务”，经营管理理念落实到制度层面上，建立管理制度时，理念就体现在财务核算和业务流程管理过程中。

该企业的具体做法是，围绕为客户服务、微利经营的管理理念，在财务制度建设方面推行“财务五条生命线”的管理方法。财务中心收集相关的数据和信息，掌控产品的生产成本、销售费用和整个业务流程管理费用，让企业的实际运营真正贯彻先进理念。

第一条：销售收入净增长生命线；

第二条：销售收入毛利率生命线；

第三条：四项费用率生命线；

第四条：保本销售收入生命线；

第五条：投入产出生命线。

在此基础上，做好“抓现金，查往来；抓物流，查库存；抓利润，查五线；抓信息，查披露；抓队伍，查考核”的“五抓五查”工作，强化集团对饲料板块各分/子公司财务管理与经营工作的协调和监控。与此同时，该企业还要求财务部建立相关的管理制度。

（1）饲料事业部财务中心要按国家财务管理的法规和相关条例，以及会计制度，加强对饲料板块各分/子公司的财务核算和经营业务流程活动的有效监控和管理。

（2）饲料板块各分/子公司财务部要根据“财务五条生命线”的管理要求，做好各项财务核算与业务管理的相关基础工作。

（3）饲料板块各分/子公司不得预收客户货款，特别是在公司准备调价之前，更不许客户按原价开票不提货；鱼饲料季节性预付款，应按与客户事先商定的产品价格开出发货票据、要作为销售收入处理，不得做临时预付款挂账处理。

（4）控制新进原料、库存原料价格波动对产品毛利率变化的影响。

第一，原料保管员对当天所有入库原料，必须当天将品种、单价、数量输入计算机系统，以便财务准确掌握库存原料价格。如原料发票未能及时送到，原料保管员可依据原料采购合同或采购经理的口头通知作价入库，待发票来到或月底结算时平账。

第二，各饲料公司成品销售当日开票，必须当日提货；没有提完的货、提货单据在下班前应做退库处理；延期到第二天的提货单自动作废，必须按公司当天的产品价格重新开票，以保证成品库存的账物相符。

第三，财务经理在原料价格波动较大的情况下，要严密监控原料入库每天的价格变动情况，按照产品到账价格，反推产品销售的毛利，逐个计算涉及涨价原料的产品、毛利降低水平，并与集团饲料事业部确定的产品毛利限额对比，向产品分线经营的总经理发出预警，要求调整产品价格，尽量降低价格波动对产品销售工作的影响。

（5）集团饲料事业部对四项费用预算与分公司费用实际开支对比分析。

第一，省内饲料公司大区财务经理发现四项费用预算与实际开支对比有差异时，要及时通知生产厂长和产品分线总经理，及时控制超预算的费用开支。原则上，制造费用和管理费用由生产厂长管控，销售费用由产品分线总经理管控，财务费用由财务经理管控。

第二，省外饲料公司财务经理发现四项费用预算与实际开支对比有差异时，要及时通知公司总经理及时控制超预算的费用开支。原则上，制造费用由生产经理和总经理管控，管理费用和销售费用由销售经理和总经理管控，财务费用由财务经理管控。

第三，饲料公司生产费用能耗要装表测定，由生产经理督促生产班组管控。生产工人工资要逐步过渡到“保底工资+产品生产数量提成”；生产设备修理的机物料耗费用要核定基数，按基数对维修班组实行定额考核，采取超支受罚、节约有奖的办法管理。

第四，销售费用要控制产品临时性促销费用（最好在一定时间内取消）。业务员的收入要采取“基本工资+销售提成”的办法管控；产品价格和销售政策要统一研究确定，不允许公司总经理签批临时性促销和优惠折让；所有招待费和处理关系的费用必须事先申请，批准后才能开支，当月报销，不允许跨月报账。从根本上杜绝预算外的各项费用开支。

（6）产品销量增加和减少对费用率的影响分析。

第一，上月产品销量和四项费用率与本月的对比，分析本月产品销量增减对四项费用率的影响。设定产品销售和四项费用与上月相比基本不变，费用率应随销量增加而减小。

第二，根据上月产品分品种的毛利额、四项费用、销量、利润总额和财务核算的成本，预测在销量变化的情况下，哪些费用开支会发生较大变化、应加强控制。

（7）饲料板块各分/子公司财务部要制订本月产品销量（销售收入）、毛利、四项费用、利润额和成本核算与财务管理计划，指导公司产品分线经营和管理费用的控制。

（8）每周财务要预测产品销量、毛利和费用开支情况，每周进行一次原料和成品库存盘点、估算四项费用开支，用本期销售收入减去成本和估算费用，得出本周经营收益。

第一，每周测算如发现产品销量呈下降趋势，要控制制造费用和销售费用，考虑能否挤出费用用于产品促销、提高销量。财务要测算四项费用管控的量化指标。

第二，财务经理要根据季节变化，对浓缩料和全价料分线经营，产品结构随养殖规模、原料价格和畜禽产品行情变化，给分线总经理提出费用控制或降低产品售价的建议。

（9）饲料板块各分/子公司财务经理，月底都要按照产品分线经营模式，计算全月的产品销量、四项费用开支、毛利和利润总额，并与上月经营业绩比较，考评专线经营各线路产品销售的工作绩效。