人无完人,百密终有一疏。加多宝的防御体系也不是无懈可击,其最大漏洞便是对瓶装市场的忽视,对瓶装和其正防守策略的失败成为加多宝竞品防御战中的最大败笔。出现漏洞的原因有两点,第一,在2003年,王老吉便推出了PET装产品,却未得到足够重视,过于专一灌装的品牌定位,对市场的评判预估缺少敏锐性和前瞻性,导致王老吉丧失了瓶装市场的先机;第二,福建市场夹在浙南与广东之间,该区域是在浙南与广东市场火爆之后被自然催熟,加多宝集团曾对其进行超常规的开发,导致对该地市场的渠道掌控能力不强,从侧面也给了达利一些可乘之机。
2007年觊觎饮料行业已久的达利,看到了凉茶市场的巨大发展潜力,高调出现在凉茶领域,品牌诉求“清火气,养元气”,产品包装、颜色也与王老吉极其相似,完全是跟进者的姿态。2008年,和其正进行品牌战略转型,从以前的“清火气,养元气”改为“瓶装更大气”和“瓶装更尽兴”。包装从以前的罐装改为瓶装,瓶装又分大瓶装和小瓶装,颜色仍以红色为主色调。和其正在不断反思跟进战略,也不断调整跟进战略。
改变包装和定位后,和其正的目标更清晰、更明确,就是开发大众消费和家庭消费,才有了“瓶装更实惠”和“瓶装更尽兴”。在区域开发上,和其正避开王老吉的强势市场,重点加大对王老吉弱势市场的进攻。经过对产品定位及市场策略的不断调整,瓶装和其正终于走出了一条有别于王老吉的差异化道路,在二三线市场砍瓜切菜般的切割出六十多亿元的凉茶市场份额,从而一跃成长为凉茶品牌的“榜眼”。