一、牧场挤奶机组日常维修及保养制度

（一）目的

使挤奶机组的维修和保养规范化，以便延长挤奶机的使用寿命，降低挤奶机零件的耗损度，充分发挥机组的功能，保证正常运转。

（二）适用范围

适用于挤奶机组的日常维修和保养。

（三）日常维修与保养制度

（1）每个月检查一次所有连接线路的接头是否固定好。

（2）每年检查一次所有机组安装架的牢固性。

（3）每年用柴油清洗一次真空泵机组的消声器。

a.每年拆洗一次真空泵机组的真空主管道。

b.每年检测一次真空泵机组。

c.每两个月清洗一次真空油壶。

d.每年更换一次橡胶密封件。

e.每年校正一次真空表的真空压力。

f.每月清洗一次真空传感器，并每年更换一次橡胶件。

g.每月清洗一次真空积压器，并每年更换一次橡胶件。

h.每半年检查或更换一次奶泵的密封件。

i.每班清洗一次奶水分离器，并每年更换一次橡胶件。

j.每年清洗一次仿生系统的仿生器。

k.每年清洗一次脉动器，每年更换一次橡胶片。

l.每年测试一次仿生系统的双真实度。

（4）每周人工拆洗奶杯内套的内表面，奶杯内套每工作到2500头次时要进行更换。

（5）每周人工拆洗集乳器的内表面，不定期更换受损的短脉动管。

（6）每班次用水清洗集乳器的表面。

（7）每班次用毛巾擦拭控制面板。

二、奶间设备设施维修及保养制度

（一）小型电热巴氏灭菌机维修保养制度

（1）每次生产前应更换一条新的过滤纸，每次生产程序结束后，应马上进行清洗。

（2）每个星期进行一次酸清洗程序，并按水质硬度进行调整。酸清洗程序

必须在碱清洗及水清洗程序完成后才可以进行。

（3）每3个月人工拆洗板式热交换器一次，可按实际情况延迟，但不能超过6 个月。

（4）每年人工拆洗奶泵一次，并注意检查泵轴密封情况。

（5）注意消毒车间温度保持在32℃以下，以避免过热而造成故障。

（6）热水罐注入的水必须是不含杂质的纯水或蒸馏水，加入量不能低于1/2视镜。

（二）贮奶罐的使用维修保养管理制度

1.开机前的注意事项

（1）启动压缩机前，如用水冷凝器，必须先开启冷却水路的阀门。

（2）应仔细检查系统各阀门的启闭状态，使符合工作要求。

（3）检查油加热器工作是否正常，特别在冬天，油温正常才能开机。

（4）检查各部件线路是否完好。

（5）检查高低压力表的平衡，压力与环境温度是否对应。如果过低，应检查系统是否缺冷源。

2.开机后正常工作的标记及注意事项

（1）冷凝机启动后，汽缸应无杂声，运行时可用螺丝刀进行听诊，分辨

正常是否并排除反常声源。

（2）压缩机外壳不应有结霜现象，在热负荷较小的条件下，吸气管凝霜一般可到吸气口属正常。

3.使用工作范围及限制条件

（1）不得使用压缩机作为制冷系统抽真空之用。

（2）压缩机在使用过程中不得发生液击现象，遇此情况应立即停机作检查。

（3）接线与壳体、机架的绝缘电阻应大于5MΩ。

（4）贮奶罐内贮奶高度应高于搅拌浆，否则不能启动冷凝压缩机。

（5）开机后压缩机至少连续运行5分钟，停机后间隔时间最短不小于2分钟，每小时开启次数不超过6次。

（6） 制冷剂必须纯洁干燥（含水量小于10ppm），机组安装倾斜度在工作时不得大于5°。

（7）高低压控制器压力断电值，高压断电值1.85Mpa,低压断电值0.2 Mpa。

（8）贮奶罐放空后应立即清洗。

（9）贮奶罐停用后，应保持罐内干净清洗，严禁在罐内长期存放液体。

（10）罐体和其他零件均用不锈钢制成，严禁用钢丝刷清洗。

4.保养制度

（1）贮奶罐设备应有专人管理，经常注意制冷系统的运转情况，做好运转记录，发现异常应及时停机检查。

（2）制冷系统应每月用卤素灯检漏，如发现渗漏，要进一步全面检查系统是否缺冷源。检查可根据这几个方面确定：①压缩机发烫；②制冷量下降；③回汽管路不结霜和不冒汗。

（3）每年应清洗干燥过滤器，将干燥剂清洗、烘干或调换。

（4）检查高低压力控制器，压力器指示位置是否有变动，控制器内部元

件是否有锈蚀或损坏等。

（5）检查湿度控制器指示位置有否变动，检查贮奶罐内壁有否污垢锈蚀

或破损现象，检查搅拌器是否缺油，油封是否完好等。

（6）如长期停用，应将系统的氟利昂抽回到贮液筒内，并关闭贮液筒进至阀门。

（7）冬季冷凝机组停用时，应将水冷凝器盘管中的积水放尽，以免盘管冻裂。

（8）经常注意观察压缩机各密封垫、接头、法兰盘、喇叭口及螺检等部位是否漏油。

（三）厅式挤奶机安全注意事项

（1）电路要由持证电工来设计安装，特别要有良好的接地保护措施。

（2）真空泵工作时的排气管及其排出的气体很热，小心烫伤皮肤。

（3）真空泵要远离易燃物，避免火灾并要装上保护罩。

（4）不要用水冲洗泵体和电机,不要用高压水冲洗脉动器等电子元件。

（5）对真空泵及其他挤奶设备,在维修前必须断开电源并注意操作安全。

（6）在挤奶过程中，要执行《挤奶操作规程》小心呵护牛只，不得让未经许可人员进入操作间。

三、牧场直冷式贮奶罐维修及保养制度

（一）目的

制订直冷式贮奶罐维修、保养制度，确保直冷式贮奶罐能够按时维护、保养，从而保证直冷式贮奶罐的正常运转。

（二）适用范围

适用于直冷式贮奶罐的维修、保养。

（三）维修保养制度

（1）每月检查一次配电柜及电源各线路接头是否接牢。

（2）对温度显示仪上显示的温度及双金属温度计上显示的温度，每年请有关监测部门来监测校正一次，并做好记录。

（3）每月检查一次奶罐上搅拌机的减速器。

a.不定期检查雪种压力表是否正常，如低于3.5mpa,则要进行加雪种。

b.每个月检查一次各种铜管有无泄漏现象。

四、牧场铡草机日常维修及保养制度

（一）目的

使机器的维修保养规范化，延长机械的使用寿命，保证正常生产。

（二）适用范围

适用于铡草机的维修及保养。

（三）维修保养制度

（1）每班次要及时清理各部件的残渣，以防腐蚀。

（2）每天检查一次自耦减压控制柜内的变压器油是否如外壳水平油向标线持平，如不是应及时添加。

（3）每天检查一次启动皮带的松紧状态，要及时调整到最佳状态。

（4）每周检查一次内刀片的牢固度发现有松动痕迹，要及时拧紧，以免发生事故。

（5）每周检查一次输送带的松紧度，及时调整到最佳状态。

（6）对各齿轮、轴承、转动部位要每周加一次润滑油。

（7）对内齿轮处要每月加一次黄油。

（9）每年进行一次检修。

五、牧场手扶拖拉机维修保养制度

（一）目的

使手扶拖拉机维修及保养规范化，延长车辆的寿命，提高车辆的使用年限。

（二）适用范围

适用于手扶拖拉机的日常维修及保养。

（三）日常维修保养

（1）每天次清洗一次空气滤清器。

（2）每天检查一次皮带的松紧度，让皮带处在最佳状态。

（3）每周检查一次刹车、离合操纵杆的灵敏度。

（4）每两个月更换一次机油。

（5）每半年检查一次升降液压油，如不够要添加。

（6）定期向轴承部位加润滑油。

（7）每年要大检查一次。

六、牧场发电机日常维修及保养制度

（一）目的

制订发电机的日常维修保养制度，使其维修保养规范化，从而确保发电机的正常运转。

（二）适用范围

适用于发电机的日常维修保养。

（三）日常维修保养制度

（1）使用时，每周启动一次，运转两个小时，观察发动机是否正常。

（2）每10天用充电器给电瓶充一次电，每次充电不少于8小时。

（3）每月检查一次各种线路，看其是否正常连接，有无鼠咬，避免出现漏电，断线现象。

（4）每月检查机油、水泵黄油是否正常，如有不足，要及时添加。

（5）每月检查一次水泵内是否有冷却水，要及时添加水源。

（6）每年进行一次全机身检查，确保机身各种部件的正常运行。

七、 搅拌车的技术保养制度

（1）每班工作完成后，清除搅拌车上的杂物和污泥，保持机器清洁。

（2）每班工作前对搅拌车的轮刹螺母松紧度及轮胎气压的检查，看是否达到技术要求。

（3）定期检查搅拌车上的刀片及固定刀片螺栓磨损程度、刀片固定是否有松紧现象，如有必要，重新做拧紧检查。

（4）定期检查传动轴的磨损程度，检查润滑油是否足够，必要时添加。

（5）定期检查变速箱内的液面高度，不足时加注；检查变速箱是否有异常响声，必要时停机处理。

（6）每班对搅拌车液压部件进行观察，看是否有漏油现象，必要时处理。

（7）定期检查搅拌车输送链齿轮及输送链的磨损程度，检查润滑油情况，必要时添加润滑油。

（8）定期对搅拌车各加油点进行加注黄油。

（9）定期对搅拌车所有固定螺栓、螺母进行检查。如有必要，重新做拧紧检查。