一、找准定位,事半功倍

正本清源,我们来讲讲定位的三个层次:

第一个层次:公司定位,也就是公司定义,你们公司业务是干什么的?你公司的业务本质是什么?不同的定义,公司价值、公司业务的想象空间是不一样的。比如美团不只是把自己定位成团购网站,而是生活服务类的淘宝、亚马逊,让人们吃得更好、生活更好。我们叶秋会的定位不仅仅是美业教育培训,而是让美容养生行业没有难做的生意,让天下人身体健康。你对你自己的公司、店铺的定义是什么呢?把它用文字写下来。

第二个层次:在竞争结构中,我处于一个什么位置?就是如何去选择市场,以及在一个价值链中,要在哪些环节布局。终端店铺的定位就是服务广大消费者,谁是我们最主要的客群?明确目标客群,做好清晰的目标人群画像。如何做好终端店铺的运营,建立单店盈利模式,这是开店这个环节最需要思考的。如果有的老板不满足于开一家店,而是要往中游、上游延伸,或者要计划发展开连锁店,那就要设计自己的商业模式。不管你处于产业链的哪一个环节,都要提炼自己的核心竞争力。

第三个层次:品牌层面的定位,店铺的主打项目,留在客户心中的品牌形象是什么。也就是占领消费者心智。目前很多店铺没有主打项目,或者不清晰,反正都是市面上的那些项目。什么赚钱做什么,至于店铺留在客户心里是什么印象,也从来没想过,过一天算一天。缺乏清晰的品牌规划,店铺品牌打造。有的老板也想把店内项目和经营方式升级,把品牌打造出来,却无从下手。在移动互联网时代,体验经济时代,每个店铺都可以打造自己的品牌,每个店铺也必须打造自己的品牌,如果自己打造不了,那就加盟别人的品牌。

定位,首先是取舍。开美业店铺,我们不可能做所有人的生意,我们只能做一部分人的生意;我们不可能做所有价格,我们只能做一部分价格;我们不可能做所有项目的生意,我们只能做一部分项目的生意。

(1)目标市场定位:大众市场和富人市场

目前中国美容养生市场还是初级市场,还远未爆发,根据消费者的不同,已主要分化为两大市场:大众市场和富人市场。

大众市场:中低价位、低频、长尾市场,是大部分中小型美容院养生馆的主体市场;开设此类中小型美容院养生馆,投资门槛低,适合普通人投资。

富人市场:中高价位、中高频、主流市场,是大型美容养生会所,高端私人定制会所的主体市场;开设此类高档会所,投资门槛高,适合有钱人投资。

在这个大的目标市场定位之下,又分为:只服务女宾和不分男女;以20-35岁上班族、年轻人为主和以35-45岁中年人为主。

大部分的美容院养生馆都缺客源,做大众市场,避免定位过窄,要主攻店铺主体市场人群,同时通过专业提升和市场运营,把其他能够做的客群也做起来。

我们原来的店做的是大众市场,不分男女老少,80%的顾客是20-35岁的上班族和年轻人,其他年龄段的顾客占20%。前期价位以低价平价为主,后面随着专业团队的升级,慢慢做中间价位以及35-45岁中年人群。随着中间价位做起来和客群的扩大,店铺经营就更加稳定。

(2)品牌形象定位:专业形象和高端形象

美容养生行业的本质是专业技术。所以美容养生馆不管是做大众市场还是富人市场,都需要突出专业形象。不同的是,中小型美容养生馆,不仅要突出专业技术、还得价格亲民。高档美容养生会所,更要突出高端大气上档次,吸引目标顾客进店消费。

美容养生行业,专业技术是第一位,价格第二位,其他还有服务、环境等因素。不是你便宜,顾客就来,如果没有解决顾客问题,便宜只能来一次。要实现顾客长久的消费,在价格合适的同时,一定要把专业技术做好。所以,我们店一直以来的宣传核心之一就是专业,比如“不做忽悠派,我是技术派!”、“叶秋康养,自成一派!”等。

(3)经营项目定位:品牌即品类

经营项目的确定,要根据自身能力、目标顾客需求、竞争对手来确定。单一项目的美容院,如苗医生专业祛痘(问题肌肤修复),单一项目的养生馆,如广州康宁推拿(推拿沐足)。大部分的美容院,都是混合美容养生项目,或者美容美甲养生项目。对于混合经营的店,也要确定好一个主打项目,给顾客留下深深的印象。你经营什么项目,让顾客想起来就第一时间想起你,就选择你,这就是定位成功。

定位,其次是提炼核心竞争力。任何企业,都需要打造核心竞争力。现在很多美业店铺不盈利,根本上来说是缺乏“单店盈利模式”,再深层次来说,是缺乏核心竞争力。美业店铺的核心竞争力主要来源于四个方面:营销能力、销售能力、专业能力、品牌打造能力。

如何提炼店铺的核心竞争力呢?分析同商圈竞争对手的情况,站在消费者角度,深刻洞察顾客需求,看顾客还有什么需求没有被满足。找出自身的强项、竞争对手的弱项,与竞争对手区隔开来,差异化竞争,强化、聚焦核心单品/项目,建立绝对优势或相对优势,提炼核心价值和品牌诉求,然后进行传播,植入消费者心智,并在顾客服务体验中建立自己的定位,建立自己的核心竞争力。

在这个时代,单纯模仿别人,不一定会取得成功。一定要有自己的定位,自己的核心竞争力。找到自己的定位,坚定不移地贯彻落实下去,赢得消费者认可,就能站稳脚跟,稳健经营。定位不对,干得很累!找准定位,让您事半功倍!

美业店铺成功五部曲:引流、成交/留存、追销、项目效果和效率、定位。这些都是美业店铺经营的基本功。一个店铺基本面还不错,但盈利不多,或略为亏损,有没有什么快速破局的方法呢?