六、品类占位的关键要素

品类占位要取得成功,涉及四个关键要素。

1.站得准:这是品类占位的核心,意味着企业要给消费者一个购买的理由,也就是明确品类的核心价值。这个核心价值必须与目标消费者的认知和需求紧密匹配。比如王老吉,将凉茶这一原本只在广东地区流行、消费者认知度不高的品类,通过 “怕上火喝王老吉” 这一核心价值的提炼,让全国消费者接受了凉茶。六个核桃提出 “经常用脑,多喝六个核桃”,也是找准了产品与消费者需求的契合点,给消费者提供了购买的理由。如果品类站不准,后续的工作就都难以开展,整个品类战略可能就会失败。

2.站得先:企业要抢先进入消费者的心智。以卫龙辣条为例,虽然辣条的开创者可能不是卫龙,但卫龙首先让消费者将辣条与自己的品牌联系起来,成为辣条的代名词。这与品牌的传播密切相关,企业需要通过有效的传播手段,让消费者知晓自己的品牌和品类。同时,产品还要能够让消费者见得到、买得到,这样才能真正占据市场。

3.站得广:也叫站得快,指的是品牌的市场覆盖要广泛。以法式小面包为例,开创者三辉麦风虽然做到了站得准,但由于其生产基地局限在汕头,产能和渠道覆盖不足,而盼盼在全国有 9 个生产基地,并且构建了强大的渠道覆盖面,最终盼盼成功占位法式小面包这一品类。常温酸奶的开创者是光明乳业的莫斯利安,但光明的核心渠道主要在华东地区,而伊利凭借全国性的渠道优势,迅速布局下沉市场,使得安慕希后来居上,成为常温酸奶品类的领导者。这两个案例都说明,如果品牌不能做到广泛覆盖市场,即使前期有优势,也可能被竞争对手超越。

4.站得稳:企业在占据品类优势后,要能够持续保持领先地位。在调味品行业,味极鲜酱油品类由味事达推出,早期味事达在部分市场取得了领先,但后来海天发力,重新抢占了市场,成为味极鲜酱油的老大。蚝油品类原本由李锦记开创,但海天后来居上,成为蚝油市场的领导者。这些案例表明,企业如果没有持续提升在品类上的影响力,构建竞争壁垒,就可能被其他企业超越。只有站得稳,企业才能长期享受品类带来的红利。