一、要有明确的人员分工
展会是一个临时性的工作,目前很少有茶叶企业为这个工作专设一个岗位,而且就算是专设了一个工作岗位,展会需要的所有员工协调也都是临时性的,所以展会执行情况的好坏一个很重要的决定因素就是人员的分工是否明确。
首先展会必须有一个统筹负责人。这个负责人要非常了解各种展会的情况,同时熟悉展会的各个流程,并且能根据企业的参展目标制定具体的展会工作计划。这个负责人可以是公司的管理人员,也可以不是公司的管理人员。但是如果不是公司的管理人员,必须有公司领导人的支持,否则他无法调动公司的资源,展会的准备工作会很难推进下去。
展会负责人负责整个展会的推进计划、展位的选择、与展览单位的沟通协调、与展位设计方的沟通协调,以及与公司内部各部门间的沟通协调,这对展会负责人的沟通能力要求比较高,一个好的展会负责人可以减少很多麻烦事。在展会准备工作中,切忌工作由多个人去推进,这样会造成展会准备工作的混乱,协调起来不方便,所以筹备工作具体到个人是非常重要的。如果展会筹备工作由公司领导来完成,那么也应该从头到尾由一个人来负责,而不能因为自己的事情比较多,分派给别人负责。
其次是明确展会现场的人员分工。一般来说,茶叶展会现场需要有这样几种工作人员:一是茶艺师,主要工作是泡茶给顾客品尝,同时介绍品牌和产品知识;二是营销人员,他们的主要工作是现场销售或者是接待有合作意向的客户;三是保护货物的安全人员,展会一般都会比较忙乱,特别是以销售为主的展会,人流量大,现场混乱,货物及个人用品的安全性也很重要;四是现场协调人员,这种工作一般由展会负责人承担,主要负责协调与展会公司之间的事情,统筹现场的人员工作及货物调配。
最后,展会前必须有一个对参展人员工作要求的培训。因为展会是一个临时性工作,工作内容是临时的,大家的工作配合也是临时的,如果不提前做好培训,那么现场的工作协调会不是很顺利。因此展会前一定要对参展人员进行详细的培训,对展会的每个步骤、每个环节进行讲解,让每个参与的人员都清楚自己的工作内容、知道与自己配合的人是谁和现场应该如何进行工作。只有做到这样,展会才可能比较顺利地进行,否则就会觉得每次准备展会都会感觉有很多不足之处。
二、利用好一切的宣传机会
展会既然是一个展示的平台,就应该充分利用。但是品牌宣传并不只是吸引人眼球,如果仅以展会上吸引了多少人流量来判断宣传效果的好或者不好,是不对的。像有的展会活动中出现的情况一样,如果做一个人体彩绘的活动,肯定会吸引很多人,但是对品牌的宣传可能带来负面影响。
展位设计。不管是特装展位还是普通展位,展位是最能直接体现企业形象的。看每次展会,特装展会都建得富丽堂皇、气势逼人,但是仔细看,却没有几个能真正体现品牌形象。回想一下每年的展会,真正让大家记忆深刻的品牌有几个,非常少。展位不仅是一个可以让观众驻足的空间,更是一个大的品牌展示物,不仅要在展位设计上体现品牌价值,而且要让消费者记忆深刻。
如果企业没有充足的资金去做特装展位,那么展位的布置就需要动动脑筋了,这种情况下要合理使用一些辅助宣传物料。这类似于家庭装修,地产公司把简单装修的房交给业主后,业主要通过装修来把家庭布置得符合自己的审美。实际上普通展位也是如此,企业在参展前要准备一些背景、产品展示架、宣传资料以及能体现品牌形象的一些物料,其实还可以设计一些公司的吉祥物,这样便于消费者记住自己的品牌。
基本宣传。服装、X展架、喷绘、产品包装袋、宣传画册等都是一些展会宣传的基本物料,这些物料要求参展人员在展会现场把物料使用到位就可以了。基本宣传是全方位的,光靠某一个方面很难有实际的效果。
视听设备。现在消费者接收信息的渠道越来越多样化,用多媒体展示是一个非常有效的手段,而茶叶企业在参展的时候并没有把宣传的形式多样化。对茶叶企业来说,宣传内容的视听化,是一个重要的突破。目前有一部分企业会播放企业的宣传片,但是这还远远不够。在这方面,地产商就做得非常好,看各地的房交会,各展位的宣传方式是争奇斗艳。有些人说地产界有钱,当然会做得好,其实钱少也有钱少的做法。最简单来说,在现场做一个激光动画也花不了太多的钱,但是能吸引消费者的注意力,是个非常不错的想法。
活动宣传。前面讲到的都是企业主动宣传的部分,其实企业更应该让消费者主动替企业宣传,这就是活动宣传。参加展会,应该尽量根据主题设计一些活动,让消费者有更多的机会和兴趣了解产品,同时通过活动能更好地把品牌信息传递给其他消费者。