章前导语

调味品有6大销售渠道，即：批发渠道、零售渠道、餐饮渠道、封闭渠道、工业渠道、新兴渠道。

调味品行业的渠道分类，一直是很不清楚的，作者可谓是全国第一个将调味品销售渠道明确地分为六大渠道的，这个查看行业文章公开发表的时间就知道了，网上都有，读者可以自行比对。

看不到销售渠道，或者忽视了某个渠道，生意自然就没有突破，只有看到，才能得到。在本章，就详细论述，在每一条销售渠道之中，分别要如何操作并从中获得竞争优势。