茶企需要的方法不是割裂的术,而是基于商业模式的道术一体。
茶企之道的要素是两个:一是品类定位;二是商业模式选择。在这两个模式确定后,才是制定具体的战术举措。
品类定位,不仅指造一个新名称、发展一个新品类,而且包括各地方茶企如何占领已经形成的品类。近年造新品类很受追捧,如红岁、滇红、金骏眉、信阳红等,其实大部分是自拉自唱的品牌花把式,炒得热闹、销量很少。
任何消费品营销的基本常识都是:教育消费者比唤醒消费者的成本与难度高得多。小企业还要去担负教育品类消费的责任,这种思维从战略上看是小马拉大车。
抢注不等于占有,注册名称不等于获得销量,从销量角度考量品类定位战略,才是中国茶企必须思考的问题。
当茶企树立快速规模化的经营意志之后,就会引导茶企换一个角度来看行业机会、品类机会、企业现状、未来之路等。
快速规模化的能力,不取决于企业现有的产品品类、现有产品的销售规模与市场,而是取决于企业能否根据行业与品类实际消费特点与规模,调整商业模式、营销模式,确定“尖刀式”产品战略,坚定而迅速地把自己的企业、自己的品牌推向市场,形成战略增长的趋势。