百事可乐、可口可乐的全球优势，在凉茶和植物饮料品类上发挥不出来。美国本土的植物饮料品类占比很小，加上美国人和中国人的口味也不同，所以在产品研发、口味调试上，美国总部就帮不了中国区。草本乐的口味不被中国消费者喜欢，也跟百事中国区的本土独立作战经验缺乏有关。

更何况，凉茶和植物草本饮料行业，百事面对的敌人实力都很强大。王老吉与加多宝、和其正与达利，这些品牌和企业的实力，企业的战斗力，我们就不用多分析了。就算是香港东一堂、香港鸿福堂这两个华南的区域性品牌，因为扎根在香港和广东，产品力非常强，在很少投放广告的情况下，就已经能保持每年销量的稳定增长。

毛泽东曾在十大军事原则中教导大家：先打分散和孤立之敌，后打集中和强大之敌。

广东市场相当于东一堂和鸿福堂的游击根据地，百事恰好又是选择广东作为重点的试销区域。在对手的根据地市场作战，后果可想而知。在广东，东一堂和鸿福堂就是两个强敌。

在凉茶和植物草本饮料行业，谁才是分散与孤立之敌？

之前，大家都把眼光盯在强大的王老吉、和其正等前几名品牌身上。反而忽略了那些存活不错的第四名、第五名包括前十名的区域品牌，以及侧翼进攻的营销运动战的好机会。

根据第三方调研公司的数据，全国凉茶销量第四的品牌是宝庆堂。宝庆堂是深晖旗下的凉茶品牌。其总部在深圳，在广东的市场也做的不错，但是离开广东市场，营销战斗力就逐步下降。

百事需要避开在广东这个根据地与宝庆堂、东一堂、鸿福堂正面作战，而转去重点进攻广西或福建等同受凉茶文化影响的华南市场，选其中一两个省，甚至选一两个城市，建设成为游击根据地。在产品线或者产品口味上，可以向这些优秀的敌人学习借鉴。相对而言，广西、福建的本地凉茶品牌，算是比较容易攻打分散与孤立之敌。

从实战角度，从消费者心智的角度，用美国百事可乐和可口可乐的方式去打造一个具有中国本土文化代表的凉茶新品牌，你觉得会成功吗？

恐怕极难。

但是，如果百事可乐、可口可乐能成功收购一个凉茶的二三线品牌，如：春和堂、邓老凉茶、念慈庵、白云山、陈李济等其中的某一个。先稳扎稳打，用游击战、运动战的方式在局部市场展开试点攻击，建立根据地成功后，逐步向周边扩张，这样几年之后，其他二三线凉茶品牌是首当其冲被攻击的目标，大量的市场份额会被逐渐蚕食。凉茶行业，会从加多宝、广药王老吉、和其正的三足鼎立，演变为四国争霸战。