正如企业产品营销往往被“内部眼界”局限一样,当前渠道疲劳症的本质也是食品企业缺乏从渠道产业链角度认识中国渠道产业的结构与趋势。图5-1是中国渠道的总体结构,要点不仅在于渠道形态,更在于渠道权力的结构,也就是对企业来说,这些渠道形态里“战略优先性”——主渠道与辅助渠道的问题。
图5-1中国渠道的总体结构
在我们看来,在图5-1五种势力的角逐中,当前渠道的最重要权势已经不再是“终端为王”,而是“分销为王”,渠道权力重心与格局重新洗牌。
“分销为王”的前提是企业(厂家)已经具备了打通消费者的多种直接渠道与手段,这些新营销工具,不仅可以绕开终端的盘剥,而且可以绕开传统媒体(电视、报刊、户外)的壁垒。同时,网络传播、SNS营销(社会化媒体营销)、电子商务渠道(含B2C\C2C\O2O\团购等)为企业的品牌传播提供了一个宽阔的舞台。
企业需要做的是,首先清扫传统营销思维的阻碍,认真专业地研究渠道产业链的结构,制定新的创新渠道战略。
社会化渠道服务商的崛起。
过去企业建立渠道必须一切靠自己,从招商、协销、促销、动销等都必须以企业的销售团队为核心,整合必要的社会资源,完成渠道体系的建设。
正在发生的现实是,渠道服务社会化、专业化公司也在不断涌现。如电商代运、招商外包、线下活动(展览、促销员)外包、创意设计众包和分销物流外包等,让企业可以集中资源做自己最核心的价值:产品与品牌。
线下招商外包的上海通路快建网络服务外包有限公司,分销外包的深圳市怡亚通供应链股份有限公司、创意外包的猪八戒网、线下外包的华信外包,电商代运的ShopEX(商派)等,这些专业化的渠道服务商,可以让企业在完成渠道各环节功能时,进行自建与外包的投入产出比权衡,实际上为企业减少人员成本、时间成本提供了替代性选择。
还没有对这些新兴的渠道服务商有所认识又感到渠道疲劳的企业,可能要问问自己是否有点思维懒惰。
“品牌产品电商化”的唯一可持续模式是基于顾客关系营销的直配体系。
电商遭遇寒流,并不是电商渠道有问题,而是那些商业模式错误的企业在接受市场规律的惩罚。因为食品的价值、利润空间、物流特点决定了食品电商与家电、图书、百货和服务产品(如旅游、餐饮等)等截然不同,那些按照上述产品电商模式操作食品的企业,必然长期陷于赔本赚吆喝的境地,即使对中粮这样的大企业,长期经营亏损的电商渠道,也是不可能的。
我们认为,品牌产品电商的唯一可持续模式,是建立基于顾客数据库的直配体系,也就是绕过所有的渠道环节,与最终消费者建立真正社会化的、交易关系的电商系统,这在今天的电商环境与工具日益完善下,如支付系统、官方微博、MID(移动互联网)、LBS(位置服务)等,已经不再是梦想。
抓住上述三大渠道结构性机会的企业,才能赢得大未来。