计划与物流战略咨询的第一步是计划与物流运作规划,本质上就是对几个关键问题在企业各个部门间达成共识。
从销售的成品交付角度:成品交付模式是按库存出货还是订单交货;如果订单交付,是订单制造还是订单装配;标准交付周期是多久,旺季时如何进行订单交期承诺;如果是库存交付,成品安全库存是多少,如何考核。
从制造角度:制造周期是多少,产线布局按照工序布局还是按照产品线布置;针对需求的季节性是采用什么策略,是严格按照需求制造还是可以提前备库均衡生产;自制/外购策略,哪些部件自制、哪些外购;生产经济批量是多少,即销售最小订单数量是多少。
从采购角度:零件交付周期;零件的备货策略,供应商是按照零件订单制造还是需要供应商备库;采购频率和供应商送货频次/批量。
从物流部:物流资源与需求的匹配,包含仓储、运输资源与需求波动的匹配,仓储人力与需求波动的匹配。
从财务角度:库存周转率如何控制,单位制造成本如何降低,如何充分利用生产资源而控制资金占用。
对于消费品品牌商,通常销售部希望交付周期短、成品库存少、销售订单批量不受制约;计划部希望销售部能提供稳定的预测;生产部希望各月负荷能均衡降低成本,同时单一品种订单批量大;采购部希望需求预测展望期超过采购周期。很多需求是冲突的,因为各个部门都有自己的利益诉求,所以达成共识非常困难。供应链顶层设计需要运营副总和销售副总直接参与,有时候研发副总也需要参与;具体推进过程中生管部、销售部、采购部、物流部各方部长必须亲自参与项目,决策需要收集大量的数据,这样才能说服不同的利益相关者,并达成一致。
笔者根据自己的经验,建议分成5步分析:
1) 产业链需求分析。
2) 价值流分析。
3) 成品交付策略确定。
4) 制造策略确定。
零部件交付策略确定。