除了近期大连和新疆等局部疫情反复,全国绝大部分地区已经进入疫情末期,眼看着各大零售超市人流逐步回归,然而老王却高兴不起来——这场疫情不仅改变了消费习惯,更改变了行业业态,一部分线下大店丢失的销量再也回不来…… 错!其实大店的生意依然重要!电商的确分走了很多,但是大部分生意依然掌握在一线销售手中,只是我们做销量的方式要升级和改变! |
在快消流通渠道的划分里,除了3000㎡以上的国际国内KA连锁卖场,以及300㎡以下的社区超市和便利小店,剩下的便是300~3000㎡以个体经营为主的单体及小连锁超市(以下简称大店)。
这些大店分布在各个城市市场的角角落落,是各地经销商的主流网点,更是每一位城市经理的销量主阵地。
这些门店要么紧邻城市社区,要么分布在乡镇的主购物街区,近年来随着零售业态的快速变化,往日生意红红火火的大店正面临着前所未有的严峻挑战。
多年以来,这些单体(或小连锁)大店一直持续支撑着每一个城市市场的销量,以往年年难过年年过,而现在好像日子更加难了!主动梳理和预判大店的发展演变趋势,并采取对应的策略措施,是当下每一位前线城市经理刻不容缓的任务。
本章围绕着“大店生意”进行重点探讨。期望对不同快消品牌的一线城市操盘手,提供一些启发和思考——即如何在新零售逐步改变一切的行业趋势下“救活”大店!