4.订单交期分解动作控制

(1)生产部门各自为政,生产工序前后不衔接,半成品堆积、整体效率不高,交期分解可以有效统一各部门的作业时间,以此来让生产活动有序进行;

(2)主要将订单的任务在生产时间上进行细分,细分到各个生产环节,统一目标,为生产计划的有效下达作好铺垫;

4.1产能负荷分析表

产能负荷分析表(模板)

工序

标准产能

订单K-001

现有订单
总工时(H)

计划可上线时间

生产周期
(天)

备注

订单

需求数

生产

时间

生产工时
(H)

油炸

8000KG/天

17280KG

2.16天

51.84

 

2.16

 

卤锅

9000KG/天

17280KG

1.92天

46.08

 

 

1.92

 

调味

12000KG/天

17280KG

1.44天

34.56

 

 

1.44

 

灭菌

8000KG/天

17280KG

2.16天

51.84

 

 

2.16

 

内包

400包/H/人

960000包

240H

40

 

 

1.67

内包人员:6人

外包

7件/H/人

2400件

342.85H

57.14

 

 

2.38

外包人员:6人

 

 

合计

 

281.46

100(4天)

7/14

3天

 

4.2订单交期分解表


交期分解表(模板)

序号

下单
日期

订单号

产品
型号

产品
名称

单位

订单数

交期

评审
交期

包材

分切/辅料
(1天)

直切/冲压/油压
(1天)

包装

(1天)

清尾
(1天)

备注

齐料时间

完工时间

完工时间

完工时间

1

11/6

H-001

LXAB6016

进口麦拉(KD002)

PCS

1000

11/12

11/15

11/10

11/11

11/12

11/13

11/14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.3订单交期分解动作控制卡

交期分解表动作控制卡(模板)

序号

控制要点

执行动作

执行部门

执行人

执行时间

检查人

检查频率

责任

1

交期分解

1.PMC主管在订单评审完成后,在0.5个工作小时内完成《订单交期分解表》,分解到物料环节、生产环节的生产时间、完成时间

PMC

PMC主管

订单评审完成后0.5个工作小时内

稽核员

PMC负责人

每天

PMC主管未及时完成交期分解工作的乐捐5元/次

2

时间分解审核

1.PMC主管将做好的《订单交期分解表》交给上级经理进行审核,审核工作在0.5个工作小时内完成

PMC

PMC经理

接表后0.5个工作小时内

稽核员

PMC负责人

每天

PMC经理未及时审核《交期分解表》的乐捐5元/次

3

订单分解信息录入

1.PMC主管将审核好的《订单交期分解表》交给PC员,由PC录入到《主生产计划表》中,录入工作要在当天17:30分前完成

PMC

PC员

接表后0.5个工作小时内

稽核员

PMC负责人

每天

PC员未及时录入《主生产计划表》,乐捐5元/次