2013-2014年度《中国零售人力资源管理蓝皮书》中总结了这样一个结论：中国零售行业人工成本占比已经跨越了5时代，即90%以上的企业人工成本占比超过5%，65%以上的企业人工成本占比处在5%-6.5%之间，另有10%的企业人工成本占比处在6.5%-7%之间，人工成本占比达到8%的企业也开始出现，大约为5%。近四年，全国零售业的薪酬平均涨幅在10%-15%，如果低于10%，企业要想留住员工就有很大的难度。

2013年，甘雨亭的人工成本占比(含配送中心)是8.01%，配送中心的人工成本占比大概是0.55%。如果剔除配送中心，甘雨亭的人工成本占比大概是7.46%。为什么会这么高呢？我们来看看甘雨亭的薪资情况：

甘雨亭基层员工的月平均工资大概在1837元；主管的月平均工资大概在2100元；小店店助的月平均工资大概在2400元；小店店长的月平均工资大概3300元；大店店长的月平均工资大概在4300元。所谓大店，就是经营面积在3000平方米以上。甘雨亭的薪酬水平跟同行比，属于中等偏上水平。同行中，比如天虹、沃尔玛，他们的基层员工月平均工资大概在1600-1700元。