Y7电影餐厅创始人 田品

他说他不喜欢吃饭时有“到底选吃什么”的烦恼，也不喜欢“没吃完饭就急忙往电影院赶”的约会方式，所以他非把它们拉在一起“混搭”，因为自己也是消费者。是什么让他如此拧巴？又是什么让他把社交作为食客的核心诉求而跟传统餐饮对着干？

这里是一个混搭基地。你可以选择先吃一顿美美的午餐、晚餐（随便你），如果一时兴起，还可以来一场电影，或者是刚上的新片，或者是经典的老片，总之你来定。如果一个人嫌闷，恰好这边有个主题沙龙，你可以加入，发表你的见解，倾听别人的想法。

这里不是一间普通的餐厅，而是多元文化混合基地。田品曾是品牌管理专家，在餐饮行业名声显赫，然而现在他愿意守着一方净土打造他的Y7。Y7也因他而发生了质变。田品，消费者心目中的“场景设计师”，在Y7餐厅，能根据不同的场合、时机设计不同的场景，满足消费者的心理需求，又能通过活动项目的节点管理，以及供应链对接，降低公司成本。

创新是时代的词汇，但很多人本末倒置，在追求变化的过程中忘了自己是谁，要做什么，这就是迷失。而他，始终警醒自己的就是坚守住自己的本心，如此一来的创新，才是富有生机的。

他曾是国内知名的餐饮品牌营销专家，服务联想、TCL、招商证券等知名企业，后来又转身餐饮行业，在餐饮企业品牌管理领域浸淫十数年。现在，他又放弃安逸而创办了Y7电影餐厅。

其实开一间餐厅也没什么，甚至开一间电影主题餐厅也符合人们的认知，但他偏往复杂处运营，不但天天在那里“坐台”，而且经常在那里“整事”——不断举办各类的主题沙龙活动。这就让人不那么理解了，一间餐厅而已，至于他这位前品牌营销专家劳心费力吗？

然而这就是田品，一位众人眼中20多年从业经验但依然年轻的资深品牌管理人，一位吃遍天南海北但仍旧热爱餐饮行业的美食家。他说他不喜欢吃饭时有“到底选吃什么”的烦恼，也不喜欢“没吃完饭就急忙往电影院赶”的约会方式，所以他非把它们拉在一起“混搭”，因为自己也是消费者。

在这哥们的眼里，餐饮行业是“伟大”的行业，他在这条路上知行合一地实践着“为消费者的美好新生活”，开创了中国的新型餐饮。是什么让他如此拧巴？又是什么让他把社交作为食客的核心诉求而跟传统餐饮对着干？