二、珠宝

二、珠宝

2012年起,跨界式珠宝连锁品牌及创新模式开始逆袭珠宝行业,如万达集团旗下兴国珠宝,国美旗下的多边金都,红星美凯龙与婚庆公司结合切入婚庆珠宝消费市场。这个现象被珠宝界称为行业外商业地产集团进军珠宝业,这究竟会给中国珠宝行业带来哪些影响?业外资本能否颠覆珠宝业格局?

(一)珠宝传统渠道的格局

为了判断业外土豪的影响力,先简单扫描一下中国珠宝渠道的格局与趋势。消费者购买渠道决定着珠宝渠道的形态,我们可以看到珠宝零售(及流通)的基本脉络如下:

1)连锁门店:即在传统百货、ShoppingMall、商业街、商圈里的品牌连锁店,这是珠宝零售的基本形态。连锁门店成为珠宝零售的主流形态,是与商圈价值的背书、客流保证等形成了生态链的耦合。

2)珠宝城:珠宝城是B2B批发市场业态的行业表现。除零售外,这更是一种产业集群聚集,从原料、加工、分销、设计、展会、媒体等多维一体的形态。但珠宝专业市场,也面临大品牌企业不重视,小品牌企业宰客多的尴尬境地。这种业态的零售功能,都呈现萎缩之势。

3)设计师工作室:以街坊门店,新型文化创意产业园区的公司与零售一体化门店为主要形态,已经成为珠宝高端定制、私人定制、个性化产品的主流形态。

4)会所:不依赖商圈,而是将餐饮、烟酒茶、艺术、文化、宗教、健康等外界元素与珠宝相结合,以高端客户为主的形态,是私人定制的升级版,从销售类型上等同于直销,也满足了部分有产者的需求。

5)在线定制:即利用互联网平台及线下体验店的O2O模式,核心利益点是减少渠道加价及门店成本,从而使产品具有较高性价比,之所以只有钻石取得较好的成功(钻石小鸟等),与钻石的产业链特性及顾客需求紧密相关。

6)婚庆策划服务:随着婚庆一条龙(婚礼、婚纱影楼、喜糖、酒水、定席、司仪、蜜月游等)的专业化,婚庆渠道运营商迫切需要增加高价值、高毛利产品,婚庆策划服务如家装设计师一样,拦截了一部分婚庆顾客。

7)电商/微信官网/公众号:电商、微信及O2O模式兴起后,企业普遍意识到线上平台是传播品牌形象并进行CRM(客户关系管理)的便捷手段。但珠宝的高价值性与专业性,决定了非现场的网络场景还很难解决顾客的购买顾虑,同时顾客获取成本也较难控制。

当前中国珠宝渠道就是上述七类形态,这个渠道与零售形态的问题是什么?或者说为什么珠宝行业陷入“渠道疲劳症”?问题的核心是,这七类形态下的珠宝渠道,无论对于老牌企业,还是新创企业,都有一个致命的障碍:缺乏快速规模化能力。

可以看到,七种业态里,可分为两大类:门店化与无门店。而珠宝购买的主流方式是到门店现挑现选、讨价还价,线上销售即电商或O2O模式,都还没有成为珠宝购买的主流形态。边缘化创新,不可能冲击主流形态,更不用说颠覆。

然而,也正是从现有业态的结构里,再看商业地产即业外土豪进军珠宝行业,业内的新老品牌,是否会感到几分危机呢?

(二)“土豪(商业地产)”的优势

珠宝品牌的崛起,过去是靠历史积累,是传统品牌跟着中国商业生态升级而进步。未来,是商业生态变革反向影响不同品类、不同行业。以珠宝来说,商业地产土豪,确实具备颠覆珠宝零售格局乃至品牌格局的充分条件。

所谓颠覆珠宝格局的充分条件,实际上是指三个抢夺客流的KSF(关键成功因素):快速开店、商圈占位、快速引流

快速开店,对于一般企业来说,不仅意味着高昂的开店门槛成本,同时也意味着漫长的谈判时间成本。能否进入一线商圈、城市标杆性综合性商城,是决定开店成败的关键。而这两个关键因素,对于商业地产土豪来说,等于自家口袋。也就是说,国美、万达如果开始珠宝零售门店全国化布局,完全有可能在很短的时间,如一年内,就做到一般企业5年都完成不了的布点。

快速引流靠什么?对于新珠宝品牌来说,没有什么高招与奥妙,就一招:低价。尤其是标准化程度较高品类的低价风暴,如黄金、钻石等。为什么商业地产或业外巨头进入珠宝行业,一定会发动价格战?

驱动力有两个:其一,白菜价或零利润对于珠宝消费者有致命吸引力;其二,这些综合性商业地产或卖场,不一定需要珠宝本身的利润,珠宝消费者带来的人流及边际消费,比珠宝差价的利润大得多。

同时,业外土豪也具备颠覆珠宝格局的三个必要条件:

其一,资本:对于传统珠宝企业来说,资本是个瓶颈。对于商业地产等土豪来说,最不缺的就是资本。实际上,珠宝的保值性、资源性、高价值性等,恰恰是大资本最中意的投资出口。

其二,卖场的腾笼换鸟:中国百货、ShoppingMallKA卖场都受到电商冲击,尤其是消费电子产品、服装、鞋服、食品等。商圈、商业街、百货商场、ShoppingMall等,都在经历品类更替,或者说新一轮品类与品牌的腾笼换鸟。

其三,品牌轮替:珠宝不是一个简单的高价值商品,而是一个文化。也就是说,珠宝与上层社会、明星经纪、娱乐媒体、影视作品等是一个完整生态链。珠宝品牌没有不依靠明星 代言彰显品牌的,从赫本与蒂芙尼到章子怡与永恒印记,珠宝品牌的品位或风格,都是通过御用明星来体现。万达的星光珠宝,背后是星光灿烂影视公司,再背后是万达东方好莱坞计划。对于土豪来说,珠宝的明星建立品牌路线,是一个极容易实现、又名利双收的营销模式。

看完业外土豪颠覆珠宝格局的潜在可能性,传统珠宝品牌是否有点紧张?狼外婆已经站在了羊圈的门口。

(三)为什么颠覆还没有发生

土豪确实有了养美女、吸引美女的各种条件,但是,土豪在开窍之前,还不知道如何获取美人心——这是目前珠宝传统品牌可以稍微松口气的地方。算不上给土豪支招,但珠宝消费的趋势,值得研究,或者说,业外土豪要是摸不清珠宝消费这个“美人心”,颠覆就不会发生。

中国人当下消费珠宝的基本现实是,品类消费大于品牌消费。成熟的西方市场,是品牌消费大于品类消费,所以奢侈品品牌占据着珠宝消费的主流。但中国还不是品牌消费,至少在可以预见的3~5年里,都不是。

这就产生一个纠结或悖论:珠宝新品牌如何定位?是定位为奢侈品牌,还是定位为别的什么?

毫不奇怪,凡是定位到奢侈品牌,并按照西方奢侈品品牌路线运作的本土珠宝品牌,都不会实现快速规模化。新光饰品的澜珠宝,万达的星光珠宝,都在奢侈品牌的道路上陷入泥潭。

奢侈品牌都是品类、品牌个性(风格)与时间(时代文化)三者结合的产物,这种品牌文化不是朝夕之功可成——试问,土豪要走这条奢侈品牌化的路线,还想快速规模化,可能吗?也就是说,业外土豪,尽管有天时地利人和,可是选择了错误的品牌战略,依然离成功(快速规模化)越行越远。

既然中国珠宝消费的主流依然是品类消费--黄金、玉器、钻石等,什么都不缺的土豪,必须以品类战略的“竖针”,横向(全国化布点及营销)切入珠宝市场,才可以借助抢夺客流的三个KSF,实现快速规模化。这是未来3~5年,业外土豪进军珠宝行业唯一正确的营销战略。只有这种战略定位及营销体系匹配之后,业外土豪颠覆珠宝格局的可能性才会发生。                     

(四)风格化:珠宝品牌创建之路

    中国的珠宝品牌,基本上都是渠道品牌,周生生、周大福、老庙、亨得利等。这些品牌的消费者驱动力,核心是产品的正品保证,其次是珠宝的款式设计,却很少是品牌驱动。这是一个需要中国珠宝企业深度认知的重要问题。

    最近5年,受到跨国珠宝品牌梵克雅宝、卡地亚、蒂凡尼、永恒印记、戴比尔斯等营销的启发,本土珠宝品牌开始在品牌定位、设计、传播等方向,打造产品特色与品牌个性融合的“新品牌”。不再简单地强调产品的品质、尊贵,而是讲述品牌的情感故事,挖掘品牌与消费者之间的感性关系:谢瑞麟TSL——要爱,就要爱下去;I Do——用珍稀的,为珍惜的;内地的珠宝品牌则基本上没有摆脱山寨模仿的根性。

    珠宝的属性是稀有珍贵,天然的奢侈品。黄金、玉(含翡翠)、钻石各自有成熟的品级鉴定体系。理论上看,产品的定价取决于品级,品牌的差异除了取决于产品等级(黄金的克重、钻石的重度与净度),影响消费者购买的还有设计、造型、做工、零售渠道、服务、传播媒介等要素。

    如果上述要素都具备,品牌,即一个注册商标及其符号(LOGO为核心的识别体系)、其诉求、创意构成的“软实力”,对消费者究竟意味着什么呢?

    本土企业会说,品牌代表档次,档次背后是历史、血统。如梵克雅宝、卡地亚与欧洲皇室的历史关系,蒂凡尼与奥黛丽·赫本、伊丽莎白·泰勒等好莱坞明星的关系。但是,这种观点并不能解释欧美珠宝品牌能够活在今天世界的本质原因:如果品牌的差异仅仅取决于产品本身的等级,那么本土品牌只要用最高等级原料,就能变成让顾客情有独钟的品牌。

    事实否定了珠宝“等级等于品牌”的观点:周生生、老庙卖的仍然是“保真”两个字,不是蒂凡尼的“梦想与承诺”;中国独有的玉石翡翠市场,有一大堆品牌(七彩云南、昆玉、和田玉、石头记、玉缘、张铁军等),都不乏稀少珍贵的高等级产品,却没有一个给自己的品牌进行定位,建立与消费者之间“非此不买”的品牌关系,包括是通灵翠钻Tesiro“为下一代珍藏”这种山寨百达翡丽手表的创意。

    站在中国改革开放30多年、世界第二大经济体、奢侈品消费全球第一的背景上,如果中国迎来史无前例的100年和平或永久和平,本土的珠宝品牌难道要等100年后还说自己没有历史、没有明星、没有血统吗?本土企业从现在就可以有所作为。

    蒂凡尼的历史最早是1937年,赫本出演《蒂凡尼的早餐》是1961年,正是二战后的恢复期,与今天中国的历史阶段是有相似之处的。I Do让李冰冰、林志玲参演电影《I Do》(我愿意),是借鉴《蒂凡尼早餐》的一次品牌营销尝试,但似乎只起到了提高I Do品牌知名度的作用,这个植入广告并未给I Do注入品牌灵魂。

    本土珠宝品牌将本国奢侈品消费者拱手送给跨国品牌,差距不在实力、购买力,而是品牌化的思维与运营能力,是本土珠宝企业“有品无牌”的经营惯性。

    本土珠宝品牌如何摆脱渠道品牌、有品无牌的思维惯性,引入“符号驱动的品牌化战略”,即让消费者对品牌产生图腾式崇拜,或仰慕、心仪的情结?中国男人不是都喝得起或喝过茅台,但茅台作为中国白酒之冠的品牌印记,却像胎记烙印在中国男人的心里。

    从白酒、葡萄酒、洋酒到珠宝、手表、皮具、服装,都会形成一个等级清晰的品牌金字塔,这是相关企业品牌运作在消费者意识(或心智)中的投影,这就是品牌运营所要实现的目的。显然,品牌化战略是一门跨越产品属性、行业属性的专业学问,不是产品价值够高,就会自然产生品牌。

    品牌化是一种战略思维与方法论,即我们所说的“符号驱动的品牌化战略”。品牌符号论相对于品牌与产品的区别都分辨不清的品牌观,无疑是一个进步;懂得品牌符号元素的设计与体系,比心血来潮的品牌设计,也有了本质的进化。但品牌符号论的核心不是品牌元素的设计,而是真正提供一个方法论,让品牌元素、品牌符号体系成为驱动消费者认知,并会产生购买行为的引擎。

    品牌的背后是文化,文化的背后是情感,情感的形式是符号,符号的核心是风格。风格才是驱动万千消费者的真实动力。风格类型代表着品牌的气质,吸引具有相似审美偏好的消费者的认同与偏好。这是符号驱动的品牌化战略的核心。

    品牌的顾客认知状况与产品的销量结果之间,有切实的正向关系。品牌符号化系统的识别性、美誉度、记忆度这些品牌运作的专业化成果,是建立顾客认知的主要内容,也是品牌驱动力的核心。

    品牌的识别性并不只有视觉,即可视化(虽然视觉占据80%以上的感官印象与记忆),还有可感化:星巴克的嗅觉、哈根达斯的味觉、哈雷机车的听觉、1436羊绒的触觉、南方黑芝麻糊“哎——”的听觉等,以及对语词或景物关联的思维感知:耐克的Just do it,万宝路的牛仔,雪花纯生与中国古建筑,剑南春与大唐盛世场景的挂接等。

    关键的问题于是呈现出来:品牌与感官知觉及(或)思维认知要建立起一种牢固的关联,用什么将跨越不同感觉的品牌形象或认知印象建立起来?关键词语、销售(市场生动化)、传播、设计、TVC创意,这些顿时变成通向统一的品牌识别性道路上的问题。

如果缺乏统合这些品牌要素的“宪法”(品牌之道),品牌必将呈现杂乱、多变、不协调的分裂情形。这正是中国品牌五种普遍病症的根源:

1)传播:有广告,无资产。

2)诉求:有创意,无统一。

3)视觉识别:有特点,无风格。

4LOGO(核心识别):有形象,无品位。

5)品牌架构:有延伸,无边界。

    终结混乱、统摄品牌元素的,必须是一个确定的元素,这个元素要兼具形式美与内容美的双重特性,并可以定义其他元素:这就是风格。其作为艺术核心的概念向商业生活的延伸——品牌消费(即认牌购买)的心理驱动力,就是消费者对于非实用的美学感受的偏好。风格这个审美与生活方式概念,就是品牌的核心DNA,就是品牌的“道”。

    道生一,一生二,二生三,三生万物,万物本源于一。风格即品牌之道,即品牌运作之“一”,由此而生形式(符号体系)与内容(品牌定位)之“二”,然后是品牌VI识别、诉求口号、产品形态之“三”,最后是市场生动化应用、多媒体传播之“万物”。这是强势品牌运营的阶梯与闭环。

    以风格为核心,才能统摄品牌符号的形式(视觉设计)与内容(味觉、触觉等与视觉的通感设计),使其具备内在协调性。风格同时也是品牌识别与时俱进调整的前提。有风格定位的品牌,才能避免识别分裂症与混乱关联病。品牌资产的累积性生成才有坚实基础。

    潮流易逝,风格永存。

    本土珠宝要真正做品牌,必须认知什么是风格、风格的类型有几种、不同类型风格的人群特质、风格如何转化成设计定位、设计定位怎样指导品牌设计。经此风格战略定位五步法,品牌才能找到属于自己的、有竞争力、有驱动力的风格——这种品牌战略定位与强调概念、语言的品牌定位相反,是一种以可视化为依归的品牌操作体系。