然后，进行产品物理特征、性能定位分析，在这个属性上能确立第一的，都是不可超越的品牌，需要极强的技术实力来实现。

食品行业，一提到红烧牛肉方便面，难以超出康师傅；老坛酸菜，难以超越统一；肥肠味粉丝，难以超越白家；酱油里的上色，难以超越海天草菇老抽；鲜度，难以超越味达美；辣酱的辣，难以超越国民女神“老干妈” ；亨氏番茄酱号称“最稠的番茄酱”；等等。

家电行业，老板抽油烟机定位于“大吸力”这个吸油烟机的核心属性，直接与方太区隔开了。

要尽量在产品物理、特征、性能的期望值上定点超越，才能赢得消费者的真正内心。哪怕你没有抢到定位第一，也是消费者选择你的强大理由。

我：产品物理、特征、性能是产品的期望产品属性，要在这上面下大功夫。

小王：张总，我知道了，这个根据比对测试的雷达图结果来制定。

我：具体考虑哪些因素呢？

小王：让研发部看着来吧，给他们，最好都超越。

我：要知道不可能所有属性全面超越，要有区别性。我们在制定时，每一个都分别制定出来，将必须超越的、可以持平的、可以略低的、额外添加的等都清楚地标出来，再提供给研发部。

有的靠原料增添多少就可以实现，难度不大，比如咸度、甜度，这个好解决。

有的需要靠技术实力来实现，难度比较大。每个品牌的技术优势不一样，可能有的专长于香气，有的专长于味道，有的专长于鲜度，有的都表现中规中矩。

比如方便面行业，康师傅的口味开发是无法超越的经典，其他品牌只能在面体（华龙的今麦郎弹面）、汤（白象大骨面）、营养健康（五谷道场的五谷面、非油炸）等方面来超越。

某调味料品牌的鲜度确实无法超越，其他品牌就只能在鲜度上认输，通过别的重要度高的属性上来超越就可以。

有些属性，消费者不太重视，持平甚至略输都可以。

小王：明白了，我立刻去制定。