笔者认为,毛铺苦荞酒的创新,离不开以下四个核心要素:
(1)品牌概念的创新:毛铺苦荞将围绕配料苦荞深挖健康概念,核心诉求“毛铺苦荞酒,健康饮酒新体验”,既有传统白酒形态,又有新的饮酒体验,既能享受饮酒的乐趣,又能使身体健康。
(2)功效的创新:毛铺苦荞酒运用中药现代化技术提取苦荞、葛根、枸杞、山楂、木瓜等有益成分,强化降血糖、降血脂、降血压的功效,而传统保健酒主要以抗疲劳、提高免疫力为主要功效。
(3)酒体的创新:毛铺苦荞酒通过对植物有益成分的提取,保持了传统白酒的口感风味的同时,使酒体微黄,加之强化健康功效的传播,更容易被消费者认可。
(4)产品的创新:产品外观设计简单大方,视觉识别符号突出,整体性价比相对较高。