(问题一)第一第二第三客户三类客户需求冲突的时候怎么办? 时间:32:58
彭占利:
酒店客户的需求存在通用性,比如对早餐、洗澡、WiFi
等方面的需求,这是多数客户共有的。但不同类型的酒店,其客户需求也存在冲突,比如旅游度假型酒店和商务型酒店的客户需求就有差异。
这种情况下,酒店需要明确自身以哪类客户为主,让大部分产品满足这类客户的需求。
以昆明的一家酒店为例,其主要客户是看病的人,同时也有商务客人。由于两类客户需求存在冲突,若不做区隔,可能会影响彼此的体验,比如看病的客人在餐厅的状态可能会让商务客人不适。
因此,建议对酒店进行区隔:将六层楼按照看病客人的需求来布置,两层楼满足商务客人的需求,早餐区域也进行区隔。通过这样的方式,在兼顾一部分共性需求的同时,也能满足不同类型客户的特殊需求,提升整体体验。
(问题二)对客户的理解,如何才能做得更好? 时间:1:06:22
彭占利:
同理心一部分人是与生俱来的,愿意为别人多考虑。
比如虹桥机场办登机牌的帅哥,用户办登机牌时想要安全通道位置,该帅哥发现用户鼻子流鼻血,主动告知虹桥机场有医务室并表达关怀,而这并非其工作标准和要求中规定的内容。另一部分人则需要不断训练,训练的好方法是上升一个维度看问题。
比如部门长向总经理提问题时,若仅从自身部门角度看没问题,但站在总经理视角,考虑到公司整体,放到其他部门可能不适用,就难以通过;只有判断问题具有普遍性,从更高层面考量,向老总提出才大概率能通过。就像看待电脑后边的笔,上升一个台阶,便能全面看到,无需询问他人。