45天鸡：代表“进步”还是“退步”？

“产业社会唯一的规则是效率”，这句话曾经是企业的真理。

45天鸡就是这种效率思想指导下的产物。2012年，市场上爆出某全球性餐饮连锁企业采用了一种速成鸡，这种鸡只用45天就能长大。有传言或流言描述了一些恐怖的情况：

​ 以前的鸡从孵出来到杀，最起码也要养上半年；而现在的鸡四十来天就能出笼（也叫出栏，指长到可以宰杀的重量），还比土鸡更重。“不用激素，鸡怎么可能长这么快？是不是肉鸡产业中的潜规则？”

​ 因为生长快，需要通过药物控制，工人们解释说，“这些饲料配了药，有添加剂，具体什么不知道，但对人体肯定有害，周边的苍蝇都毒死了，年轻人都不敢在这干活。”

​ 该养殖公司将养殖户一个棚里养鸡的数量扩大到了5000只。按照常规饲养方法，如此高密度的养殖，实在难以控制鸡群的发病率与存活率。而该公司要求养鸡场解决成活率的方法便是不断喂激素，让鸡在发病前快速出栏。

​ “科学”的饲料：前十天吃一号饲料，是长营养的；下来是吃二号料，是长骨骼的；最后十五天吃三号料，是长肉的，一天能长二到三两。

效率有另一个更加常见的词语表达：“劳动生产率”。企业在竞争中需要不断提高劳动生产率，为了多长肉，鸡可以降低不必要的消耗，所以鸡要少走动，为了节省费用，需要密集养殖，而且在饲料方面也要花费一些心思，让鸡长得快，相应的，定期吃药抵消相应的负作用。直到一只需要半年才能长大的鸡在1/6的时间内就能“速成”。然而，“持续优化”也带来了明显的负面效果：鸡肉不好吃，鸡的寿命降低。

效率文化下的“人类社会”：高效而无趣

这种工业化的效率思维已经贯穿了整个人类社会，只是，没有45天鸡那么抓人眼球，对于每一个人来说，无论工作和休闲，也成了“优化”的对象。

在工作中，为了高效的大规模生产，人力也成了一个可计量的因素，由此导致毫无创新、按部就班的工作，致使人力更为低廉。很多岗位的雇员们不需要去深度思考、不需要在工作中表现创造性，工作的简单和重复性质使企业相对易于找到替代人工，甚至进一步降低人工成本。读者们可能认为这些仅仅是“富士康”们才会存在的现象，这些现象在看似光鲜的企业岗位中普遍存在。在激光治疗近视眼这样“高科技”的领域，博士学历的主刀医生亲口同我说“工作很简单，初中生就能干”；当您看到轻轨列车驾驶室中复杂的仪表盘时，您可能会认为这个岗位很复杂，但是事实上，司机说“轻轨是傻瓜式的，比开家庭轿车容易太多”。

休闲的过程中呢？当一名顾客走进麦当劳餐厅时，实际上是在一种装配线式的场合进餐，就餐者被还原为一种自动的机器，快速地完成整个进餐过程，得不到太多进餐过程或所用食物上的满足。这种“待遇”并不局限于方便快捷类的服务，每次旅游，大家也是受到一条类似工业化的流程关照的，以至于很多人总结“上车睡觉，下车尿尿，景点拍照”……

人类社会中的人，似乎很多方面同45天鸡很类似？

人类社会在呼唤社会性回归

近70年来，工业化的思想仅仅强调了社会的经济性，社会的社会性被忽视，以至于人们不知道原来人类社会还需要存在社会性。

但是，这一切，都因为两个因素而改变：

第一个因素是多米诺效应。社会存在着不容易被发现的多米诺效应，过度的追求经济性就会触发。当医院程式化的接待病人，越来越高效率的赚钱时，触动了隐藏的多米诺线路，杀医事件出现，医闹现象普遍……

第二个因素是“大方”的消费者。中国人到底是变穷了，还是变富裕了，网络上似乎还在争论。但是生活中，谁也不否认，我们在消费时，还是越来越大方了，我们越来越多的“感性消费”，常常在受到人文关怀的时候改变消费行为。

我的一名女同事常常去一家网店买回一堆不怎么穿的衣服，而且还积极的向身边人推荐，一切的源起竟然是她喜欢店主的ID名“讨饭也养你”；当食品企业在研究如何更科学的减低非必要的成本时，人们慢慢的开始流行“去工业化”，我所在的小区，很多家庭开始买大豆，送到附近的小作坊制作豆油，然后带回家使用，根本不考虑更便宜的“大品牌”食用油……

一方面负面效果显现，一方面开始有钱享受人文，于是，社会的拐点来到了。人们开始反思工业化思维的泛滥，开始呼唤社会性的回归。

“新”世界：均衡“经济属性”和“社会属性”的社会

飓风起于青萍之末？NO，现在趋势已经非常明显了。人类社会正在修复它“偏科”的习惯，越来越呼唤“社会属性”的回归。

新世界，正如同电脑上打开的一副大容量的图片，逐步在我们眼前清晰起来。

对于传统行业的企业来说，一部分企业的噩梦来了，另一部分企业的机会来了。