深圳百果园实业发展有限公司，是一家以水果为主导，布局上下游全产业链综合大型连锁企业。公司是目前中国乃至全球“水果专营连锁业态”的开创者，在全国70多个城市形成了超过3700家门店的经营规模，并设立了20多个仓储配送中心，与国内外200多个水果基地建立了密切的合作，为全国4500多万家庭提供来自全球的好吃果品，成为消费者喜爱的知名品牌。

百果园在2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店，经过多年连锁行业摸索，从最早期的直营，到把直营店承包出去变成加盟，再将加盟变自己直营，反复经历了多次的改革变动。直到经过股改变成合资，形成目前的门店合伙模式。于2013年正式发力，做到快速发展，实现店面快速拓店，形成巨大的影响力。

为什么它能在股改后造成如此大的影响力？

​ 是什么关键点支撑了它的发展？

​ 门店合伙背后的底层逻辑是什么？

​ 百果园的门店合伙模式具体是怎么做的呢？

​ 哪些点值得我们企业学习和借鉴？

传统的连锁企业开店，主要的方式就是直营和加盟：直营开店对于企业来说，资金压力非常大；加盟就会存在加盟商为降低成本，偷换材料，影响品牌口碑的问题。百果园通过将内部员工变成加盟商，加盟商也是内部员工的原则，把所有的店面变成“员工加盟商化，加盟商员工化”的“类直营”店，区别在于加盟开店的人员都是企业的员工，非直营就是店面的出资是由加盟的员工自主出资，而非企业方出资。

百果园的这种“类直营”模式主要将员工变成成为门店的合伙人，店实现同心、同力、同利、同德。

（2）分红补贴制度：主要是为了针对亏损的店面进行补贴，解决员工成为店面合伙人后，店面亏损的顾虑。

（3）退出通道：为了促进更加优秀、更有能力的人勇于去开拓市场。