自由读 — 3.餐饮行业面临高成本、低利润的运营现实压力

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热门：快消品零售营销老板

3.餐饮行业面临高成本、低利润的运营现实压力

朱伟杰本文出自《酒水饮料快消品餐饮渠道营销手册》

“四高”：房租、用工成本、原材料、水电高。

“一低”：利润低。

餐饮行业成本居高不下、利润空间严重挤压，成为餐饮行业发展的一个新常态。餐饮企业不断调整管理模式，努力以创新抓机遇，以转型求突破。