四、掌控特通,让品牌起飞

特通这个特殊的渠道,相对于其他意义的渠道有着封闭、专一、稳定等优势特点,那么这个特通是否是一个好的渠道,是否是一个选择正确的渠道,又完全取决于企业在营销运营中对于特通的理解和对于自身产品的认知。

对于现代食品行业,特通其实已经无处不在,也许你现在可以回忆一下在飞机上用餐时品尝到的乌江榨菜,也许你可以回忆一下在动车上免费饮用的5100矿泉水,这些成功登陆在交通工具上的产品不但满足了消费的需求,同时也在这个封闭的渠道里做到了名利双收。

 

“三涧”现象

作为调味品行业的渠道运营,特通已经开始发挥前所未有的推动作用,其中在计划经济时代的一批专职职能部门首当其冲成为一股不可低估的力量,盐业、邮政、糖酒、药业这些事业行政单位,在新时期的经济浪潮中正发挥着他几十年沉淀下来的特有的优势,由于在一个封闭的空间中坚持运营几十载,使得这些特通的端点网络建设十分的齐备,固定的客户,稳定的客情,风风雨雨中建立的名利关系。

笔者在南京就曾经耳闻目睹过一场由南京盐业公司和苏州三涧酿造公司共同策动的精彩市场争夺战,这场战役的之所以精彩就在于苏州三涧公司虽然公司的名称是“三涧”,但是却并非拥有“三涧”的注册商标,而这个注册商标的所有人则是上海三涧公司,就是这个“三涧”品牌的料酒在南京及周边市场经过十年的耕耘,已经拥有了完善的批发,零售渠道,并且在终端的消费中占有绝对的优势地位,年销售额在南京超过了两千多万,连王致和、老才臣、老恒和、恒顺这些料酒行业的翘楚都望而生畏,而要想战胜和夺取这个市场似乎很多人都没有去设想过和奢望过,就在此时,苏州三涧这间似乎与“三涧”品牌有着千丝万缕关系的企业找到南京盐业公司,经过缜密的策划,在盐业公司的紧密配合下,硬生生的将自己的“味大厨”品牌挤进了已经充分竞争的市场,并且在三个月内凭借自身优势的品质和差异化规格撕开一个缺口,用切割式的促销政策将“三涧”品牌的批发商全面策反,而这其中的运作,盐业公司功不可没,现如今,“味大厨”品牌已经经过一年的市场推动,抢夺了60%的“三涧”市场,而就在不久前,“三涧”被“味大厨”并购,实至名归的成为苏州三涧公司的子品牌。这场历经一年的攻坚战正是正确的选择了南京盐业公司这个特通,才有了后来的智取“三涧”。

 

“另类特通”的秘密

很多人提及特通都会马上想到我们刚才提到的盐业、邮政、交通等渠道.但是,在现代营销时代,特通的概念将变得更加的广义,而品牌与渠道的关系也变得立体化,我们称这些不同于以上特通的渠道为“另类特通”,而“另类特通”的概念就是站在一个相对意义和相对层面去认识另一个层面的渠道。例如,双汇和雨润等优秀肉制品生产商经过十几年打造的熟食和冻制品渠道;益海嘉里经过科学严谨的管理打造的金龙鱼粮油渠道;加多宝经过大智大勇策划运营的王老吉渠道;娃哈哈经过产品创新和人性化经营建成的饮料渠道;珠江桥酱油经过全国数个烹饪交流中心编织的调味品餐饮渠道;由多美滋,雅培等进口奶粉经历十几年耕耘而成的婴幼儿食品渠道;由数百个子弟兵历经数年打拼出来的陈克明挂面县级经销渠道……这些由企业自身发展的渠道在外界看来并非独立,但是由于其运作元素的不可替代性使得这些渠道成为相对的封闭,其他的同质化产品和品牌被边缘化或者被排斥,这样也使得这些渠道显得十分的单纯和简单,这也就为具备差异化产品结构的企业提供了合作的机会和管道。那么这些封闭式的渠道我们就称之为“另类特通”。

那么,这些“另类特通”有怎样的渠道优势?又有怎样的渠道力呢?我们一起来看看下面的一段对话:

“请给我一瓶王老吉。”

“对不起,我们只有加多宝!”

这一段简单的对话,其实已经反映出一个不争的事实,那就是广药集团虽然拿到了“王老吉”的商标权,但是真正的渠道却被加多宝控制着,而加多宝已经通过它的策划力和执行力将渠道进行了有效的封闭,所以,笔者断言王老吉与加多宝之战是一场真正的品牌与渠道之战,虽然我们不知道最终的结局是什么,但是,我们已经看到了加多宝构建的这个封闭渠道的威力,而在这个封闭的“另类特通”里只要投入好产品,都会有很好的收获,所以细心的人都会注意到一支“昆仑山”的矿泉水已经悄悄的在加多宝渠道成长起来,也许它就是水界的下一个“王老吉”。

提到对于“另类特通”渠道的运用,不得不讲讲广东珠江桥生物科技股份有限公司在“另类特通”利用和建设。珠江桥一个绝妙之笔就是其以长沙,广州等地为核心的“珠江桥烹饪交流中心”,这些交流中心均由在中国具有绝对影响力的烹饪大师主持,与其餐饮渠道进行有机的结合,形成了很强的合力,而这个由珠江桥建设的“交流中心”已经成为数个差异化调味品产品品牌的“另类特通”,而其也正在规化与金龙鱼合作成为调料战略合作伙伴,与克明面业和泰国金苏吝泰香米合作成为主食产品战略合作伙伴,将这个“另类特通”的渠道力发扬光大。笔者认为,新时期的特通其实已经无处不在,只是你有否将特通这个约定俗成的词语进行深刻的挖掘和空间的转换,认真的对待你身边的渠道,挖掘它封闭的一面,你会看到另外一片天空。

无论是“特通”还是“另类特通”,既然是在一个封闭的空间中去运营,多多少少受制于人是不可避免的,关键在于了解特通的渠道性质和结构,一定要注意它的优势和劣势,不是所有的特通都适合于你的产品,与特通合作,要注重与其团队的协调性,要懂得如何激发其团队的积极性,优秀的特通可以一夜之间将你的产品送进千家万户或者千村万店,平庸的特通也许提供给你的只是一张地图,一张网,而你需要做的还是要沿着这个网去重新建设你的终端。

合理的利用特通和相对意义的另类特通,让更多固定商圈的消费者能在最短的时间接触到你的产品,并且利用特通创造的良好的信誉氛围达成最有效的购买,而在这个过程之中,让你的客户感受到一种亲切,稳定的客情诉求,这就是一次完美的品牌营销。