一、现代零售渠道
(注:本节节选自陈小龙经典培训课程《KA渠道管理》)
现代零售渠道主要包括:KA、商场、超市。
现代商超渠道的重要性正在日渐加大(如麦德龙月销量就可顶上一个经销商的要货量),由于可由厂家直营,所以费用省、易控制。若商超在销量中所占比重较大,则可考虑厂家直营。
在品种选择上,产品应该有所区分,避免价格冲突。
在现代零售渠道中商超渠道的操作,有几点需要特别注意:
(1)产品。要有适合商超渠道销售的产品。否则,进去也会再被超市淘汰。
(2)渠道。现代零售渠道并不会在短期带来巨大的销量增长,相反,即便是产品已经相当成熟,它的贡献也是销量的稳定增长。
(3)价格。商超会压价,会要求提交各种名目的费用。商超会主动降价销售,其他渠道,如传统零售就可能会受到伤害,这一点厂家要有足够的思想准备。后面的案例专门来讲这一点。
(4)推广。如果为了促销而促销,商超带来的将只会是费用。
(5)服务。如果人员没有跟进上,结果回事前功尽弃。
二、传统零售渠道
传统零售渠道主要包括:菜市场、路边店。
菜市场和小店是调味品极重要的销售渠道,我们在给客户做咨询的时候,也把它归入“传统零售渠道”,以区别于商场超市所代表的“现代零售渠道”。
强势操作菜市场和小店渠道的核心是:
铺货、铺货,再铺货;覆盖,覆盖,再覆盖!
操作菜市场和小店渠道的主要问题是,假如他们坚决不进货怎么办?
如果终端坚决不进货,应该分析原因再做具体判断。我们先来排除一种可能,如果是人为因素造成的,首先应该解决人的问题,现在仅就客观方面的问题,来讲解决方案:
(1)树立样板终端。树立几个盈利的典型。人的认识水平是有先有后的,我们不能强求别人进他们没有信心销售的产品。要通过树立一些样板店,把这些店的销售搞得生动,让盈利可以看得见摸得着,这样另外的人就好跟进了。
(2)利诱。通过进货促销的办法,使销售终端看到实实在在的利润,比如,搭赠容易出手的畅销品,这样一转手就是钱,对于他们非常有利。
(3)派人扮顾客前去找货。实际上,称其为货托也行,这并不是什么不光彩的事情,而是一个行之有效的做法。
1999年,我为海天味业服务操作上海市场,那时,海天有一定知名度,但还不是很出名,处在发展中阶段。当时,我们想推广一种海鲜酱,就到餐饮终端去吃火锅,因为本来就是要请客吃饭,一群人,穿戴整齐,都是老板派头,坐下之后,指名问有没有海天牌的海鲜酱,他们说没有,我们装出很惊讶的样子,之后说,你们去附近的小店买,那里有,否则我们不吃。东西很快就弄来了。2004年,我们故技重施,这次推的是味事达味极鲜酱油,谁知给餐厅识破,不买账。我们又采取带产品进去自己吃,并且很大声地说,这个味事达的酱油就是好吃啊,吸引其他顾客的注意。接下来,就派销售代表进去做小赠品派发,再接下来就进行铺货。因为我们的计划周密,那些很难攻的酒店都拿下来了。其实零售终端进货要更容易点。无论是哪一种终端,由于终端网点比较多,要去一个个找就比较麻烦,所以关键是树立典型,打那些重要的、示范性的销售终端,将他们拿下来之后,再拿下其他的终端就容易了。有些销售技巧,就是能经得住检验,实质是一样的,形式上可以变通。
(4)铺货。零售终端不拿货,是因为担心卖不掉,怕亏本。所以,采取无压力铺货的办法,即放上主要的样品一两瓶在他们的货架上面,利用POP等工具,把店面形象做好一些,吸引顾客的注意,并且留下电话号码,如果有顾客上门找货,他们可以随时打电话过来拿货,方便终端盈利。
(5)造势。通过媒体拉动,吸引终端及消费者的注意,促使终端进货。
三、如何攻占零售终端
就让我们从几个问题入手。
问题一:面对用户数量庞大的零售终端,在精力有限的情况下,销售经理应该如何展开工作呢?
这个涉及时间管理的内容。精明的销售经理会把客户分为三类:
第一类是核心客户,即少了这些客户万万不可,这些客户数量不多,但是占了销售经理整体生意的相当份额,通常会超过40%,有的比重甚至高达80%或以上;
第二类是成长型客户,他们目前业务量不大,但是发展很迅速,如果多花一点时间和精力,就有可能进入到核心客户里面去;
第三类是不活跃客户,这些客户有一占据一定的业务份额,但是他们的生意量不固定,时有时无,如果不加维护,可能又会失去。
我们从上面的情况看到,对于销售经理来讲,他也要计算自己时间和精力的投资回报率。销售经理的主要评价指标是他的业绩,所以,在单位时间内产出最大的业绩,是他的追求目标,从上面的分类我们可以看得到,销售经理的主要时间和精力应该向第一类和第二类客户身上倾斜。
一般来说,业务人员跟进零售终端网点,一天可以实现35家左右的拜访。批发网点则可以拜访5至10家。
问题二:面对面服务于零售终端客户的时候,销售人员的情绪和客户的满意度密切相关,销售人员应该注意什么?
销售经理在服务之中,要注意以下几个方面:
第一,感性上与客户情绪同步。现代营销心理学发现,与客户接触的时候,情绪同步最为理想。简单地来讲,我们最喜欢镜子里面的自己,当客户在笑的时候,销售经理也在笑,客户愁的时候,销售经理也和他一起愁,这样双方的距离就会拉近,客户会在不知不觉之中对销售经理给予更多的认同。在欧美等国家已经将它变成了一种应用技术,叫作NAC神精链调节术。同时客户的爱好等,销售经理也需要有所了解。
第二,理性上提供价值。为客户提供他所要的真正价值,使他们在与你接触的过程之中,得到最大的益处,这是维系生意关系最为重要的内容。
第三,工作中,不带个人情绪。人都是有情绪的,但是做为公司服务的主体,销售经理在与客户接触的时候,应该是以客户的情绪为自己的情绪。
问题三:对于老客户和新客户,销售经理应该如何分别对待呢?
我们知道,要提升销售业绩,大致可以从两个方面入手,一是让老客户买更多,二是让新客户进来买。
前面我们讲到,销售经理最重要的追求是销售业绩,维持一个老客户的难度,远远小于开发一个新客户,这个是销售经理需要牢牢记住的。所以,要事第一,我们首要维护好老客户。
对于老客户来讲,我们要尽一切可能满足他们日益增长的需求,警惕可能加入进来与我们争夺生意的竞争者。所以,销售经理要细心对待客户的抱怨,尽一切可能加以改善,同时,要不断挖掘客户关系里产生的新需求,把我们新的产品和服务带给老客户,这样在增加新的生意的同时可以使老客户得到新的利润,这样客户关系会使双方都得到最大的利益。
而对于新客户来讲,销售经理最重要的是给予他们信心,注意细节,如产品、渠道、价格、促销、交货期、售后服务跟进、问题的及时处理等等。与客户的关键人物保持足够的联系,拿出我们最好的产品和服务,把新客户从竞争对手那里吸引过来,并且在开始的时候,一定不断给他们信心和刺激,这样就有可能把他们由新客户变成老客户,而且如果有丝毫的松懈,他们就有可能把生意转向另一家。
问题四:销售人员联系用户可以直接拜访也可以用间接方式,比如电话等。您认为在联系客户的方式上对不同的客户应当实施怎样安排,可以达到事半功倍的效果?
无论是哪一种方式,销售人员联系客户,最重要的是让客户感到舒适。保持与销售人员的密切接触是非常重要的,采取的方式可以有多种多样,这个可以视情况来定。如果可以面谈的,好过打电话。比如约出来一起吃个饭,一起玩一下,如果和客户正经谈工作,他可能会说,嗯,这个没有时间,但是,你和他说,我们一起玩一下,他很可能说,那好吧。在轻松的环境下与客户打交道,可以达到事半功倍的效果。但有时候,销售人员本身时间和精力分配不过来,依据客户重要程度的时间分配,打电话也会成为一个好的途径,时时地关心问候,也会给客户留下深刻的印象。
有一位销售人员,想与一个酒店的客户谈酒品进场,前后几批人都被赶了回来。最后由这位经理出马,她有规律地拜访这个酒楼,有一天忽然发现,老板娘的两个儿子,书包很破旧,于是她悄悄买来两个鲜艳的书包送给两个小孩,晚上老板娘回来发现了,非常感动,原来我们的这位销售人员竟是第一个送书包给两个小孩子的人,生意自然做成了。所以,无论是哪种方式,只要销售人员在实际工作之中,仔细观察,用心体会,就会找到开启客户心灵之门的办法。
在实际营销之中,还是要把握细节,让对方感觉受到了足够的尊重,并且能给他们带来实际的利益,就容易维持住长久的生意合作关系。