从产品、品牌到品类的营销逻辑

1.无品牌产品时代的营销逻辑

有产品就能卖,有名字就能卖,包装好就能卖是这个时代最大的特征。消费者还没有形成品牌意识,自然就没有品牌辨别能力。这个时代只区分行业大品类,也就是我们常见的产品类别。简单地说,这个时代白酒行业的逻辑是只要是白酒,消费者就肯买。

2.产品过剩时代的品牌驱动营销逻辑

有产品无品牌的企业开始慢慢死去,有产品有品牌的企业勉强活下来,产品个性化较高、品牌名称朗朗上口的企业高速发展是这个时代最大的特征。这个时代消费者对品牌的辨别能力及对产品的辨别能力显著提升,品牌格局出现,白酒品牌进入完全洗牌阶段。

3.品牌沉淀时代的品类营销逻辑

(1)亚品类被第一次提出并应用,亚品类的第一轮井喷,助推部分企业高速成长(洋河的绵柔、五粮醇的淡雅等都是在这个阶段出现业绩井喷)。没有品类占位的部分企业将面临消亡,没有个性的品牌、没有根基的品牌开始停滞不前。品类占位机会被广泛认识,行业大品类基础下的品类细分主导行业发展。

(2)未来,每个大行业品类下的品类细分环境下对应能生存的核心企业就那么2~3家。

详细分析如表2-1所示:

表2-1 行业大品类基础下的品类细分及转化

大行业品类

细分品类

细分品类转化

企业品牌代表

新品类变化形成基点

炒货

瓜子

蒸煮工艺

真心、洽洽

由散货到包装,开创包装瓜子品类

饮料

茶饮料

红茶、绿茶

康师傅

由热茶到冷饮,开创饮用功能品类

酒类

红酒

解百纳

张裕解百纳

基于原料变化的新兴品类

白酒

兼香型

馥郁香型

酒鬼酒

基于兼香型白酒的二次企业语言转换品类

白酒

清香型

老白干香型

衡水老白干

基于清香型白酒的二次企业语言转换品类