2014，椰汁很忙！

盘点2014年植物蛋白饮料，除了核桃饮料继续升温之外，椰汁这种老而小的细分品类也在悄悄雄起，在2014年10月份刚刚结束的重庆秋糖会上，几十个椰汁品牌蜂拥而至，成为本次展会一道最亮丽的风景。

大鳄也在行动。2013年光明乳业一只椰子椰奶悄然上市。2014年7月14日，红牛（中国）以1.66亿美元的价格购买了美国最大的椰汁销售商Vita Coco 25%的股权。几乎与此同时，娃哈哈“来一榨”大瓶椰子汁刚刚上市，价格上与1.5L营养快线大致相当，经销商拿货价50元/件，给到终端的价格是55元/件，零售价10元/瓶。

随着饮品巨头加入战局，椰汁战场硝烟味逐渐弥漫，将早已熟为人知的椰汁重新拉进了视野的焦点。

一句话，椰汁火了！