在调味品的知名企业中，很少有只做一个单一品类的，恒顺醋业也是如此。究其原因，一方面，是由于调味品不同品类的发展态势不均衡，企业需要寻找更多的机会点；另一方面，则与调味品作为烹饪原料与餐饮之间有着密切的关系，不同的调味品品类可以打包供应给共同的餐饮客户。恒顺醋业实施的是同心多元化战略，原因在于：