(三)线上渠道的促销

线上渠道也根据产品不同分为家用产品和餐饮产品两大渠道类型,促销也各不相同。

1.家用产品线上渠道的促销

家用产品线上的渠道结构如图1-10所示。

图1-10 家用产品线上渠道结构

电商在蓬勃发展中,越来越成熟。电商平台,比如天猫、淘宝、京东、亚马逊、微商等;以及抖音、快手的短视频直播卖货平台等,都是直接面对全国消费者的渠道。

有公司直接开设的店铺,也有经销商开设的店铺。

图1-11家用产品线上渠道特点

如图1-11所示,电商是无视渠道级别的,消费者自由地比价,自由地在各店铺购买。所以,不论你是公司开的,还是第几级分销商开的,同一个产品,要相同的价格才可以。促销的核心工作是严控终端价盘。

促销是直接面对消费者的促销,给予分销商的促销绝大部分也都下放到消费者促销环节。当然存在针对分销商的一部分合作费用分担、坎级返利、团队激励等促销。

2.餐饮产品电商渠道的促销

餐饮产品线上的渠道结构如图1-12所示。

餐饮产品的电商渠道发展也很迅速,有很多专注供货给餐饮渠道的电商平台,比如美菜网,一家专门给餐饮店、小超市做配送的电商;还有海底捞开设的蜀海,也是专门针对餐饮店做集中配送。

平台通过在网上接单,自己设立仓库、自行配送或寻求合作配送商配送到门店,完全越过了传统的经销商、分销商模式。

图1-12 餐饮产品线上渠道结构

促销主要为针对餐饮店的促销,方式以成件购买的坎级搭赠、坎级特价、爆品惊爆价为主,也需要做针对平台的渠道促销。