随着全球经济的继续强劲增长和石油开采能力逼近极限，石油价格一路高歌猛进。2006年每桶60美元的全球均价已够惊人，到2008年初竟以91美元高开，到7月份达到最高点的133美元。达到了石油历史上前所未有的最高价格。10月份，英国数以百计的卡车司机涌入伦敦，要求废除上涨燃料税的计划案。同时，渔民和农民也封锁了港口与仓库，以来抗议猛涨的柴油价格。相似的情形也在南美洲和亚洲上演。

油价暴涨让全球生物燃料业务得以爆发式的增长，大量生物燃料工厂开始投建，已建成的生产线均在满负荷地开工。与2006年相比，2008年全球生物柴油产量增长128%，达到144亿升。燃料乙醇产量增长29%，达到663亿升。

美国、巴西和欧盟分别占全球生物燃料市场36%、34%和18%的份额，排世界前三位。中国的玉米要优先作为粮食和饲料，甘蔗还不够榨糖，只能用甜高粱、木薯等非粮经济作物和废油来发展生物燃料，在全球生物燃料中所占的份额仅有5%。

美国和巴西也是世界粮食出口排前两位的大国，对发展生物燃料也最热衷。

巴西是蔗糖业的超级大国，食糖产量和出口量分别超过世界的1/5和1/2。依靠发达的蔗糖产业，巴西有着全世界最低的燃料乙醇成本，在生物燃料替代石油上也发展得最快。20世纪七十年代的两次石油危机后，巴西开始重视糖基乙醇的生产，并大力发展乙醇发动机汽车。到了2008年，巴西所有车辆燃料均添加了25%的乙醇，并且有7成以上的汽车可使用纯乙醇。乙醇占了巴西车用燃料消费总量的30%。另外，巴西的生物柴油在柴油中的添加量也做到了3%。

巴西靠蔗糖来做乙醇，对全球粮食供应的影响比较小。美国发展生物燃料业务，一石二鸟，既减少石油对外依赖，又抬高出口粮食的价格。因为美国是用玉米和豆油生产生物燃料，这对世界的粮食供应会产生巨大的影响。

石油不仅是现代工业的血液，也是现代农业的血液。美国人为什么能以不到世界5%的人口，消耗掉全球25%的石油？这是因为美国每年耗费的石油中，有差不多20%用于粮食的生产。美国人以为他们吃的是汉堡包，其实吃的都是石油。

石油农业大大提高了美国农业的效率，粮食被大量生产出来，足以养活十几亿人口。但是美国没有那么多人口。美国人的解决方案是：将大豆和玉米变成饲料。在工厂式养殖业席卷全球的今天，世界粮食产量的四成被用于喂养禽畜,整个发达国家和美国的这个数字分别是2/3和70%。

连二师兄和牛魔王都吃不完的粮食，还被美国利用来实现对全世界的控制，做到武力都做不到的事情。

对于粮食不能自给的穷国，美国用粮食援助的手段来影响它。全球还有数亿的贫困人口，主要在南非洲和南亚，他们还处在自然经济中，一贫如洗，经常遭遇饥荒。他们可能不需要石油，但是一定需要粮食，美国以粮食援助的手段，影响这些国家的政策取向，实现美国各种的利益诉求。

对于粮食勉强自给的国家，美国则通过大量廉价粮食的出口，破坏其本国的农业，让它形成对美国粮食的依赖。小说《多收了三五斗》中的米行先生的原话,“你们不粜,人家就饿死了么，各处地方多的是洋米洋面；头几批还没有吃完,外洋大轮船又有几批运来了。”其实就是美国粮食对中国市场冲击的真实写照。美国还输出绿色革命，以帮助提高粮食产量、解决饥饿问题的名义，冲垮世界各地的传统农业。

对于那些地广人稀、粮食生产成本低到能与美国竞争的粮食出口国，美国则通过跨国公司予以全方位的控制。例如，通过跨国粮商控制粮食的加工与贸易，巴西和阿根廷的粮食出口，约四成的份额都被控制在ABCD四大粮商之手。通过陶氏、埃克森美孚、杜邦等石油化工企业控制化肥和农药的供应。通过约翰迪尔、凯斯纽荷兰和爱科等大型农用机械企业控制农机的供应。还有最厉害的一招，就是通过孟山都和杜邦的转基因技术对其农业进行釜底抽薪，连种子都得依靠美国供应。

就这样，美国以粮食和科技为手段，石油和美元为辅助，实现了对全球粮食市场的掌控，巩固了它超级大国的地位。

21世纪初，世界进入了高价石油时代。按理说，粮食价格也该随之大大提高。吊诡的是，在高达农产品总价值一半的农业补贴支持下，美国的石油农业不仅没有崩盘，反正还在为粮食太多而发愁。石油价格在2008年涨到空前高位的时候，美国竟然同时也出产了有史以来最多的小麦。怎么办？总不能让农民只工作半天，剩下半天去写诗吧？粮食巨头给美国政府出了一个新主意：把粮食变成生物燃料。理由很充分：减少对石油的依赖。所以说，生物燃料产业繁荣的背后，其实是发达国家，特别是美国粮食供应过剩和石油供应不足，加上政府的补贴对市场的扭曲，导致相关企业在将粮食变成燃料的过程中，能获得更多的利润。

联合国粮食权利问题特别报告员齐格勒称，“生物燃料是一项违反人道的罪行”。他不知道的是，粮食除了变成燃料，还可以化身泡沫、用做塑料、替代石油改善橡胶的性能。理论上，大多数石油能生产出来的东西，粮食也都能够生产得出来。当粮食危机在一天天加重的时候，欧美的政治家、企业家和科学家关心的却是，为了迎接没有石油的未来，粮食还能有什么非食用的价值可以开发。而那些饥饿的人们，因为不能为公司贡献利润，所以不在这些政界、商界和学界精英的议事日程安排之列。