新兴渠道是近年兴起的一些销售渠道，将主要的罗列如下。另外有一些新兴渠道目前的销量还比较小，罗列进来意义不大就省略了，如母婴用品店等。

一、调味品专卖店

现代渠道要价高，厂商难负担，但不得不做，怎么办？这时就可以考虑设立调味品专卖店。如下几类：

厂家在产地设立，以散装和大包装为主。

如：海天在佛山市内设专卖店，一般为只经营本厂生产的产品，没有走出市区。

致美斋广州设专卖店，也可兼营其他产品包括竞品。

专攻餐饮的专卖店。

在菜市场做调味品连锁店。这个上海经销商曾经有所尝试。

潜在连锁店：有家族广泛分布的，如福建、江苏、潮汕等。

二、外贸渠道

调味品外贸渠道利润一般是国内市场的两倍多，是一个非常值得做的市场。目前国外市场除了当地华人居民和中国餐厅会大量用到中国调味品之外，外国居民对于东方调味料的使用方法也掌握了，并且非常喜爱，海外市场是一个蓬勃发展的大市场。操作要点如下：

（1）一般是通过阿里巴巴、中国制造、环球资源等互联网网站与外国客商建立联系。

（2）需要一位懂相关外语的市场营销人员负责跟进。

（3）通过进出口公司或者企业的自营出口权来进行操作。

三、电商渠道

所谓电商渠道，即是指电子商务渠道，近年来有了极大的发展。

渠道特点：

可以直接销售；费用低廉；宣传作用好。

操作要点：

（1）设立电子商务专员。

人数1-3人起步，根据情况来进行发展，有的企业已经达到了30人左右的规模。

（2）多渠道选择。

如拍拍、淘宝、天猫、阿里巴巴、京东、亚马逊、当当，或独立域名自营网店等。

（3）多网站发布。

（4）产品话术提炼。

（5）消费者互动。

黄飞红倾情京东商城

山东欣和与京东商城合作黄飞红牌麻辣花生。不仅产生了实际销量，而且通过电商渠道打响了知名度。如图4-3所示。

图4-3 京东商城网页截图

大量的网友，通过商品评价、晒单等进行互协，而这些都被搜索引擎收录，起到了极大的传播影响力。