五、互联网时代的大单品实践

在《健力宝品牌复兴之路在何方》一文中,我有如下的判断:健力宝衰落最根本原因固然有跟不上时代的潮流、消费者流失严重、品牌严重老化的问题;也有体制、产权、政府的干预、领导层不稳定等问题,但从内核看,我认为都不是最关键的问题所在。

当然现在情况更复杂,统一已经收购了健力宝,健力宝的品牌复兴难度更大,原因我就不说了,你们应该懂的,没有哪个品牌被外资收购了,还被主推的,这种案子太多,大家可以自行脑补。

那么,核心问题是什么呢?

我认为主要就是两点,第一是老品牌的复兴;第二是大单品带动品牌重生。后者是重中之重,目的就是要借力大单品,重塑品牌形象,并形成新的大单品体系。这两者相辅相成,相得益彰。

我们先说健力宝这个老品牌的复兴。

核心一:回归和聚焦运动本质。品牌复兴,对健力宝而言,其实就是品牌重新定位和品牌激活。健力宝经典的产品还是罐装和PET瓶装,我看到,现在包装上的广告语是:老朋友,新力量。问题还是很明显!把经典老产品定义为“老朋友”是有问题的,毕竟现在喝饮料的主力消费群是90后,甚至00后,健力宝留给“老朋友”的印象应该是60后和70后,80后基本都没有什么记忆了。也就是说,这个广告语很难打动主流饮料消费者。

这不仅仅是产品宣传的问题,其实核心就是品牌定位问题。从企业自身角度来思考问题,就会出现这样的尴尬。单纯地追求时尚、脱离体育运动本身,使健力宝直接面对国际大品牌两乐的竞争,而运动饮料的差异化优势得不到体现,健力宝沦落成为一般的碳酸饮料。这样赤裸裸地去跟国际大品牌去竞争、去比品牌、比渠道、比团队和广告,那当然几无胜算。

因此,健力宝最核心的问题是脱离了其运动精神的品牌内核,健力宝生来就是跟运动结缘的,没有了运动精神的内核,衰落是必然的。

回归运动功能饮料,不要单纯地做时尚和跟风。健力宝偏离运动这个内核是品牌战略最大的失策,运动是一种精神,并不是定位于运动就是要给专业运动员使用,耐克永远都在讲运动的精神,但大众还是喜欢这个品牌。国产的如安踏、360都是围绕运动来做的,也获得了成功,而李宁却偏离了运动的本质,跑去做泛时尚,结果呢,惨败!

核心二:打造战略大单品及体系。为了体现时尚,跟时尚有交集,健力宝近年也推出了许多概念化和时尚的产品,可惜,消费者对这个品牌无感,跟风的产品、没有思想的产品自然难有作为。

健力宝的经典产品如何升级,这是当务之急,而不是一次要推出几个新品、没有品牌基础的产品,没有创造新价值的产品,不是主流价格带的产品,都是炮灰,甚至还没上市就已经死掉了。

所以,我提出价值的“四项标准”,其实就是重新定义价值。包括消费者偏好、品类创新、高品质、有情怀。我认为,健力宝完全可以做到,甚至可以超出顾客的期望。

路径如下:首先是包装,包装可以经典,但不可以老土,要进行升级,包括瓶型;其次是从产品的卖点上要更加有打动力,不要那种软绵绵的广告:老朋友,新力量,太没有号召力了。广告语就是要号召大家来买,所以要观点鲜明、直接,给出一个消费者痛点的解决方案,至少要给出一个购买理由。如运动补水来一瓶!打造运动补水的概念,围绕这个核心概念做深做透,推出经典款,罐装和PET的组合;新品可以结合当下的清谈饮料,也以运动、功能补水为核心切入,跟其他清谈饮料区隔开。

价格上,总体以高质高价为原则,但同时参照主流价格带原则,不能完全脱离主流,并形成组合优势。

举例来说,经典的产品,也就是大单品,终端价格要在主流价格带上,PET不要高于4元,罐装3.5元;新品如清谈饮料价格可以适当偏高,主要是PET为主,终端价在4元以上。经典的产品+创新的产品,2个大单品带动整个体系发展,并围绕“运动补水”的概念跟其他竞品形成区隔。其好处是,跟其他碳酸饮料区隔开了,同时提升了自身的竞争力。