说到产品质量服务,不得不提产品质量,不得不提到食品。提到食品,又不得不提到曾经轰动一时的三鹿三聚氰胺事件,因为在奶粉中添加三聚氰胺,导致大量孩童患上结石,结果这个拥有几十年历史的民族品牌轰然倒塌。
在苹果手机横空出世之前,诺基亚是当时手机行业当之无愧的霸主,1999年这家手机企业的市值达到2700亿美元,攀上最高峰,到2008年,它仍旧是手机行业的老大。
提到诺基亚,最广为人知的就是它的质量过硬,可以砸核桃。我使用的第一部手机就是诺基亚,使用过程中被摔到地上无数次,好几次都只是蹭破点漆而已,照用不误,因为在硬件上过硬所以赢得了很好的口碑。
上到公共产品,下到小物小件,产品质量与人们的生活息息相关,质量的好坏直接关系到一家企业的存亡。
我在前面提到过的三聚氰胺事件发生时正在向美国出口的娃哈哈AD钙奶接受检查的案例,是娃哈哈“后道管前道、一道管一道、道道都严格、件件要确保”这一质量理念和管理行为规范的高度概括。
那么娃哈哈是怎么做的呢?作为娃哈哈的员工,我对“质量是企业的生命线”这句话再熟悉不过了,娃哈哈人深知产品质量服务关乎企业的生命,更深知产品质量服务关乎每一个人的健康。
第一,承诺保证。比如,娃哈哈生产厂的承诺:“恪守职业道德,诚实信用,规范生产行为。严格按照食品安全标准组织生产,不超范围和限量使用食品添加剂,不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。保证食品生产场所、设备(设施)符合国家法定要求,保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备(设施)齐全和有效运作。依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训等管理制度。保证不生产假冒伪劣食品,不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地、伪造或者冒用他人厂名或厂址、伪造或者冒用质量标志等违法行为。”
第二,娃哈哈对产品实行责任追溯制。每出库一件产品都要先在娃哈哈销售系统里录入产品身份信息,只要是在市场上流通的每一瓶娃哈哈产品,都能根据产品批号信息在娃哈哈销售系统里查询到生产日期、生产分厂、生产班次、具体责任人等。
第三,娃哈哈对产品质量的服务管理,是娃哈哈“健康你我他,欢乐千万家”经营宗旨的体现,不仅对娃哈哈发展有至关重要的意义,还将对社会产生深远的影响。同时,产品服务质量是决定企业素质、企业发展、企业经济实力和竞争优势的主要因素。质量服务还是争夺市场最关键的因素,谁能够用灵活快捷的方式提供用户满意的产品或质量服务,谁就能赢得更多的竞争优势。