中国零售业是典型的“国退民进”行业,90%都是民营企业。民营企业的一大特点是家族制,80%以上的民营企业都是家族企业。在家族企业中,70%以上都是“夫妻店”。夫妻在同时经营企业的过程中,创始人做董事长更得心应手,但是做总经理往往不够称职。
创始人做董事长为什么更得心应手呢?因为董事长主要干四件事:一是定大战略,二是整合社会资源,三是选人,四是定分配模式。而总经理这个角色却不好演,这个角色就像解放前穿长袍马褂的账房大管家,事无巨细都得管。
如何当好总经理,业内有人精辟地概括出12个字:抓管理、做营销、建系统、谋发展。
严格、规范、高效的管理是企业发展的基础。作为总经理,首先要打造一个和谐的团队。在这个过程中,要培养团队的精神;要培训员工,提高员工的素质;要激励员工,提高员工的工作积极性;要和员工充分沟通,并关心团队每一位成员;当然更要以身作则,树立榜样;要营造诚实信任的团队氛围;合理授权,适度监督;建立合作伙伴关系;培养再创新能力。
其次在商品的管理方面也要做很多工作,像商品的采购与管理,精准的订货,严格的收货,规范的陈列,科学的储存,理想的销售,对六大异常的及时处理(负库存、负毛利、滞销、畅缺、进入删除、缺货),做好商品的售后服务,损耗的控管,新品的引进,有效的商品促销,建立商品的等级,设立商品的排面量,市场调研,及时有效掌握市场商品的动态,走动式管理,等等。
再次在营销策略方面,要集思广益。既要做品牌营销,也要做商品营销,还要搞活动营销,甚至还有会员营销、信息营销和员工营销。
但是具体到每个行业每个人,做总经理的体会都不一样。罗静婷在总经理这个岗位上做了很多年,她最大的心得体会就是:要当一个称职的总经理,第一对业务要特别熟;第二要有一定的组织协调能力;第三要有强大的执行力;第四要有特别好的战略方向感,特别是业务板块,要有一定的授权能力;第五要有培养下属的能力。