一、饲养班

（一）班长

（1）主管饲养班全面工作，包括饲养管理、饲料调配、饲料质量验收、加工、贮存、班内安全生产及消防管理，班内劳动力的安排及考核等。

（2）带领班员参加公司及上级组织的各类学习、会议和培训，提高班员的素质，完成公司下达的任务；检查、监督、落实奶牛饲养及饲料运输岗位技术操作规程、安全生产制度规程的执行。

（3）精确计算奶牛的营养配方，合理调配饲料并严格执行配方。

（4）根据实际情况及时做好饲料购买计划表。

（5）协调好班与班之间的关系。

（6）负责班内ISO9001-2008文件的管理。

（二）畜牧员

（1）根据生产实际及时做好牛群调整并做好相关记录。

（2）负责生产区域及周边的卫生管理及环境消毒管理。

（3）负责牛舍管理及料槽、水槽管理。

（4）做好班内各个生产环节的现场管理与考核。

（5）根据生产实际及时做好犊牛订耳牌及断尾工作，做好奶牛膘情的定期测定及培育牛的测体工作，并根据实际情况调整饲养工作。

（6）根据实际情况做好青贮储备工作，准确掌握奶牛饲料耗用情况，做好饲料仓库的管理，按时填报、交付饲料耗用月报表，做好饲料仓库的日清月结。

（7）定期测量各阶段牛群的体尺、体重，定期测定和记录各泌乳牛月产奶量，乳脂率及时汇总并记入档案，根据奶牛生长、奶量、膘情、怀孕情况做好奶牛分群和调动。

（三）白班饲养员

（1）遵守公司各项规章制度，严格饲养操作规程，安全生产，文明生产，爱岗敬业，完成本职工作。

（2）上班必须穿戴工作鞋，注意个人卫生。

（3）坚持经常推料原则，保证饲料卫生，及时将发霉变质的饲料及饲料里面的异物捡离奶牛能采食到的地方。

（4）勤观察牛群，注意牛群动态，发现问题及时报告。爱护牛只，赶牛要温柔，不得大声吆喝和暴打牛只，不得人为造成牛群紧张。

（5）保证食槽、水槽、牛床和运动场卫生。每周清洗水槽2~3次，根据班长安排进行食槽清洗工作，及时清除牛沙睡床上的硬物、异物。

（6）爱护公共用具和生产用品，节约用水、用电。

（7）熟悉牛房内部相关设备、设施的使用规定，并根据实际需要及时做好开关工作，注意冬天犊牛的防寒保暖工作。

（8）积极配合防疫小组做好本场奶牛防疫工作及卫生消毒工作。

（四）夜班饲养员

（1）牛群的观察：每班应仔细观察全场牛只的动态，注意有无牛只走出牛舍；观察各舍牛只是否有异常（例如鼓气、大出血、脱胛、难产等）。如发现异常及时报告兽医或找相关人员进行处理。

（2）注意观察各舍水槽、料槽，不够的要及时加水、加料，做好推料工作。

（3）大雨时注意检查各舍电风扇是否关闭。

（4）夏季天气炎热，中午应将牛只从运动场赶进牛舍阴凉处，防止奶牛中暑。

（5）兼顾治安、防火工作。

（6）下班前做好交接班工作。

（五）TMR组员

（1）严格上班时间，避免对饲养工作的影响。

（2）上料员必须穿戴规定的劳动保护用品，严格按配方要求依次、按量投放每一种饲料。

（3）铲车司机要密切配合上料员，按照配方要求准确投放每一种料，投料误差控制在5%以内。

（4）中拖司机按班组管理人员的要求，掌握搅拌操作，必要时查看实际搅拌效果，同时要根据管理人员的要求做好相关记录。

（5）依次对不同牛舍进行饲料投放，派料时，中拖司机要根据不同牛舍的实际情况掌握投放操作，有义务配合牛舍人员做好派料工作，避免将饲料排放到牛的采食区外,造成浪费。

（6）手扶拖拉机手、中拖、叉车司机必须持证上岗，必须按照《机动车辆行车准则》及场内限速标志行车。开车前必须检查柴油、机油、水是否够量及车刹是否正常，机件连接是否牢固等，车辆正常方可出车。出车回来做好车辆的保养工作。

（7）遵守公司各项规章制度和场内交通规则，按时参加公司安全学习。安全行车，确保生产能够顺利进行。

（8）全体组员下班前必须搞好车辆及工作场地卫生。

（六）精料加工员

（1）熟悉饲料粉碎机的操作要领，并能熟练操作。对粉碎机出现的简单故障能自行排除，出现不能自己解决的故障时，要及时报告维修人员。

（2）做好饲料粉碎机的日常维护和保养工作，并做好相关记录。

（3）严格按管理人员的配方要求粉碎、配搭每一种饲料，并做好标包标识处理、分类堆放。配合好的饲料库存量应控制在2~3天内。

（4）每天做好仓库内和仓库周围的卫生清理，每周对仓库周围的排水沟进行一次卫生清理疏通工作，并根据班组长的安排配合做好其他相关工作。

（5）进行饲料粉碎操作时，要佩戴口罩。

（6）取料时，应遵循先进先出的原则，以保持饲料新鲜。

二、挤奶班

（一）挤奶班长

（1）主持挤奶班全面管理工作，包括牛奶生产、挤奶及周围环境卫生、劳动力安排与考核等；带领班员努力完成公司下达的生产任务，履行挤奶班的职责。

（2）抓好牛奶质量的监控与管理（包括人员、挤奶操作、设备清洗消毒、环境卫生等环节）。

（3）参加公司及上级组织的各类学习、会议和培训，提高班员的素质。

（4）检查、督促本班各岗位、工种贯彻落实岗位技术操作规程、安全生管理制度,并进行考核。

（5）做好每天洗手消毒液的配制工作，并严格监督本班工作人员的卫生状况管理与考核，处理好班与班之间的工作协调。

（6）配合兽医做好乳房炎牛的挤奶工作。

（7）配合兽医做好奶牛干奶工作。

（二）挤奶员

（1）遵守公司各项规章制度，严格挤奶操作规程，严格执行牛奶卫生管理制度，安全生产、文明生产、集中精神，完成本职工作。

（2）保持自身整洁，工作期间不准戴戒指，留长指甲，要穿戴工作服、鞋、帽等，操作前要洗手消毒。

（3）在挤奶间不准抽烟，不准喧哗高叫。

（4）工作期间，未经批准，不得私自会客，在工作间内更不准会客。

（5）要爱护挤奶机械设备及各用具，不得随便改变真空压、脉动器等。

（6）要爱护牛只，操作要温和、熟练，不得粗暴，而且要耐心安抚，细心驯服，保持牛群安定，不得人为造成牛群紧张。

（7）保持用具及机械的整洁卫生，对牛奶质量高度负责。

（8）积极配合专业维修人员做好机械设备的维修和保养工作。

（三）赶牛员

（1）赶牛员要认真负责地把牛群按顺序从牛舍赶至候挤间、挤奶台，待牛只挤奶完毕后，赶回原牛舍。

（2）赶牛员要有高度的责任心，工作要认真负责，态度要温和，对牛群不能粗暴、追赶、大声怒骂，保持牛群的安定，爱护牛群，避免人为造成牛群紧张拥挤。

（3）赶牛要分群分批进行，严禁用抗生素的牛只混入健康牛群挤奶。

（4）赶牛员要协调好奶间与各牛舍之间的工作,使两者之间互相配合,保证挤奶间正常工作。

（5）赶牛员赶牛过程中要分清牛舍牛只，保证各牛只挤奶完毕后回到原牛舍。

（6）牛群在往返途中及在候挤间候挤期间，赶牛员要随时观察牛群，发现有互相打斗、挤迫或爬跨等现象，要及时上前制止，防止造成奶牛损伤。

（7）赶牛员对当班各舍挤奶牛要清点清楚，保证各牛只都能按时挤奶，避免漏挤或重挤现象。

三、繁育班

（一）配种班长

（1）主持繁殖育种班工作，对班内工作进行协调、统筹、分工、合作，确保对牛群监测时间（尤其是观察发情的时间），对有关牛只进行密切跟踪。

（2）严格执行公司的育种计划，落实繁育进度。根据公司制订的育种方向、公牛配对安排等搞好配种工作。

（3）对产后母牛疾患及时处理，做好使用抗生素牛只标识与病牛处理记录；做好安全卫生生产，杜绝质量与安全事故。

（4）及时把牛群有关资料报送电脑管理室，报送各项月报表。

（5）与各生产部门做好协调、沟通、衔接，避免工作上的脱节及不必要的误会。

（二）配种员

（1）遵守公司各项规章制度，热爱本职工作。配种员要深入牛群，做到心中有数，勤观察、细检查、不漏网，努力完成公司下达的配种任务。

（2）严格遵守选种选配方案，杜绝近亲交配。做好牛群的普查工作，加速牛群品种改良。

（3）树立无菌观念，严格遵守卫生消毒及无菌操作过程，避免人为因素造成的感染。

（4）妥善保管好各种器械、药物和精液，提倡节约，反对浪费。注意及时补充冷源（液氮），确保良种精液的使用效果。

（5）抓好奶牛产科治疗关,坚持早发现、早治疗、治彻底的原则，特殊病例要做系统治疗；要勤学苦练，对牛只要勤检查、跟踪，要善于发现、善于总结和积累，不断提高业务水平。

（6）认真做好日常工作记录（尤其是病历和配种记录），及时填写、汇报有关报表；配合牧业资料的电脑管理，及时准确递交相关资料，把育种上无价值的牛只及时递交处理意见。

（7）做好奶牛防流保胎工作并制订相关措施，对习惯性流产牛只要做出系统治疗，怀孕后要定期注射安胎药物，配合饲养管理做好怀孕牛的护理工作，降低流产率。

（8）结合生产的实际，做好牛群的免疫工作。

（9）严格遵守《接产规程》，做好奶牛的接产工作。

（10）协助做好犊牛初乳饲喂工作。

四、兽医班

（一）兽医班长

（1）主持兽医班的全面工作，包括做好对相关牛群的防疫检疫、奶牛疾病的防治、病牛的护理、环境卫生消毒管理、对劳动力的安排考核等工作。带领班员完成公司下达的各项任务，履行兽医班的职责。

（2）做好班内劳动力的管理、调配与考核，与业务有关联的各班工作衔接好。

（3）做好抗生素类药物的管理，对使用抗生素牛只一定要做好标记工作。

（4）检查、督促本班各岗位贯彻落实岗位技术操作规程、安全生产管理制度，并进行考核。

（5）参加公司及上级组织的各类学习、会议、培训；提高班员的素质及技术水平。

（二）兽医

（1）严格执行公司的防疫制度，做好牛群一年一度的防疫注射及检疫工作；做好牛群的疾病防治、病历记录及相关报表等工作。

（2）严格做好抗生素类药物的管理与使用，做好有抗生素残留牛只的标记工作，确认无抗生素残留才解除标记。

（3）配合电脑资料室对病牛的管理，把牛群变动情况及时通知电脑管理员。

（4）做好全公司牛群的牛蹄修蹄与护理工作。

（5）做好犊牛的去角工作。

（6）做好全场环境喷药消毒工作。每月1~3次。

（7）做好干奶牛、围产期奶牛的检查和疾病防治工作。干奶牛每周不少于1

次，围产期奶牛每天不少于1次常规检查。

（8）消毒炉在使用时，必须有专人看管，不得擅自离开。

（三）兽医卫生员

（1）坚决贯彻“预防为主，防治结合”的方针，严格按照国家和地方政府制订的动物管理条例、食品卫生管理条例执行，保障人民健康和公司财产安全。

（2）遵守公司各项规章制度，热爱本职工作，以务实精神做好奶牛保健和奶牛疾病防治工作。

（3）兽医上班必须实行巡查牛房制度。注意牛群整体情况，坚持早发现、早治疗的原则。对状态异常年只应尽快做出诊断并给予治疗。诊治病牛发现要及时，诊断要准确，用药要对症。兽医用药要有连续性、完整性，要注意疗程、疗效及转归。

（4）对发生疾病的牛只应做好发病登记，用药记录和病历的书写。要定期做好各项数据的统计和整理工作。

（5）兽医应严格按照奶牛保健制度要求，做好奶牛疫苗的注射和检疫工作。

（6）兽医应到对卫生员、护蹄员进行指导和管理，把乳房炎、肢蹄病的防治工作做好。

（7）卫生员负责停奶牛隐性乳房炎的检查、治疗和追踪，负责干奶牛停奶和停奶后乳房检查，产前产后乳房炎的治疗，以及产后牛的验抗残和解牌工作。除此之外，还须协助兽医做好病牛的治疗和护理工作。

（8）严格抗生素和人造激素使用，确保牛奶质量。

五、综合班

（一）出纳

（1）负责牧场日常银行、现金收付、对账工作。

（2）负责办理银行各项存取款及单据往来工作。

（3）负责各种单据收付（报销且需保证手续完备并及时交会计做账）。

（4）负责各银行账户的对账工作，每月出具银行对账调节表。

（5）负责每月15日完成工资发放工作。

（6）协助完成各项临时工作。

（二）统计仓管员

（1）负责牧场有关统计方面的台账、报表工作。

（2）负责有关统计方面的联系、上报工作。

（3）负责牧场奶牛的档案管理工作。

（4）负责五金、仓库的调拨和核对工作。

（5）协助完成各项临时工作。

（三）文员

（1）负责公司有关文件、合同的管理。

（2）负责公司会议的记录、整理和管理工作。

（3）负责协助公司搞好安全生产工作。

（4）负责公司的劳资、社保、妇女工作。

（5）协助完成各项临时工作。

（四）司磅员

（1）负责准确过磅每车货物，并做好相关记录，登记清楚，认真填写磅码单，并存根联，与饲养组一起把好饲料质量关。发现异常，及时报告公司领导。

（2）指引货车将货物卸到指定位置，避免乱堆乱放。

（3）每天结单后要及时分类上报保管员进行各类货物的入库和出库。

（4）搞好地磅的保养，爱护各种磅码工具。

（五）保安员

（1）忠于职守，文明执勤，仪容整洁、礼貌，询问客人态度要温和。

（2）做好牧场治安保卫工作,对外来人员车辆必须按公司规定做好登记手续。不准闲杂人员进入牛场范围。勤巡查,做好防盗工作。

（3）做好消防安全工作，定期巡视检查公司范围的消防设施、设备（消防栓、消防喉、灭火器、消防泵等），定期巡视草仓，落实草仓防火措施。

（4）做好大门口周边的清洁消毒及消毒池的清洁、更换消毒药物工作，保证进出车辆得到有效的消毒。

（5）严格执行落实防火制度，对全场消防设备进行定期检查每月一次，确保消防设备完好无损；发现有外来人员损坏或未经允许使用消防设备，应立刻制止，并按有关规定处理。防火重点区域主要有：草仓、饲料仓、五金仓、药房、维修班等。

（6）保安员值班期间对防火区域，尤其是草仓、饲料仓，严禁无关人员进入。对在防火禁区内抽烟或未经批准私自用电、烧焊等行为应立刻制止，并按有关规定处理。

（7）对外来公干或参观人员，应做好登记，询问来场原因。没有公司领导或董事会领导陪同，不得进入牛舍参观。

（8）批准的参观人员入场，必须在门岗更衣室更衣、穿鞋套方可入场。

（9）门卫值班员对进出场人员与车辆做好登记，检查车辆有无携带违禁物品进场，出场物资进行检查，与本场无关人员一律不得进入。

（六）化验员

（1）按时上下班。不迟到、不早退。

（2）及时抽取奶样，按时完成各项指标的检验工作。

（3）准确报告检验结果，及时反映问题。

（4）搞好室内卫生，注意安全用电。下班时一定要检查好各个电器的开关。

（5）配合生产部门工作，保证产品质量。

（6）严格把好质量关，尽职尽责。

（七）药房管理员

（1）按时上班、下班，不迟到、不早退。

（2）准确按照处方发药，配合兽医做好葯品的进、出仓工作。

（3）根据兽医要求，按时按质安排配制所需的药品。

（4）发药做到去旧存新，及时清点药物并做好购药计划，确保生产能顺利进行。

（5）注意危险药品的保存，防止安全事故的发生。

（八）奶库管理员

奶库管理人员主要负责牛奶进入贮奶间后的保管、冷处理和发放，要保证牛奶在这期间不受污染、不变质。

（1）严格遵守公司《牛奶质量管理制度》，服从工作安排。

（2）要经常搞好贮奶间室内外清洁卫生，经常擦洗地面、墙壁、门窗，清除室内积水，保持室内干爽，清理室外杂物。

（3）室内及更衣间严禁堆放杂物。

（4）工作期间要注意个人卫生，穿戴好必要的防护用具。

（5）严格按照发奶和冷处理要求的有关程序进行操作，确保牛奶质量。

（6）过奶软管、抽奶泵等用完后要及时清洗消毒。

（7）贮奶缸排空后要及时清洗消毒。

（8）抽奶及相关清洗消毒工作完成后，要及时清理场地，工用具摆放整齐，对地面要进行一次冲洗消毒。

（9）做好发放牛奶过磅交接单填写工作。

（10）严格控制外来人员进入贮奶间，不准在工作期间会客。

（九）机修员

（1）负责全场的用电安全、用水、供水及各种设备保护和维修工作，发现问题及时维修，不得无故拖延。如因有事故发生，机修班负第一责任。

（2）因维修需要购置的零配件要事先列单汇报，保证及时维修，保证正常生产。

（3）机修工具一律不能对外借用，如有丢失按规定赔偿。

（4）不能擅自对外承接焊修工作，属于特殊情况必须汇报，并征得有关领导同意，否则一切后果均由当事人承担。

（5）负责每天每班次挤奶厅挤奶机的按时操作，开机操作要严格按照挤奶机操作规程进行操作，保证能正常挤奶。

（6）每班次挤奶前后负责对挤奶机设备进行常规检查，以确保每班次机器运转正常。

（7）负责对挤奶机的日常保养工作，按保养要求定期保养。