随着产品结构的升级，厂家对经销商的品牌运营能力、终端的运作能力等都提出了新的要求。

首先，对于传统流通渠道由单品进店投入转变为整个的产品线组合投入。因此，进店时一定要考虑产品组合。这样既可以提高产品的宣传效果，同时，又丰富了竞争层次。

其次，由单纯的价格性投入向专销投入转变。酒类经销商可以适当增加单店投入，做一部分形象旗舰店。这样既可以增加对酒店的掌控力又提升形象，也许不能马上有效果，但是可以带动其他餐饮店销量的迅速提升。

最后，从单纯的餐饮投入向市场投入转变。企业与经销商应站在战略的高度，现在应该从单纯地做餐饮、做销量的思维中解脱出来，认认真真地思考做市场的问题：如何通过共赢的方式提升自身形象、如何通过消费者拉动提升销量等。思路不转变，所有的努力只能是徒劳。

流通与餐饮两条腿走路。如果只做餐饮，产品在市场上难以走入寻常百姓家，那么这个品牌就难以有质的飞跃。企业和经销商前期为了迅速打开市场，刚开始多是做餐饮渠道，因为餐饮渠道可以引导消费、推动产品升级和主导产品的更新换代。但是做餐饮的营销成本太大，当餐饮渠道走“火”后，要迅速地让流通渠道走“活”。流通渠道走活了，消费者对该品牌的认知度才能提高。只要消费者“买账”，点击率自然就高，餐饮渠道就只能屈就了。两条腿走路对于酒类企业、经销商必须要解决的问题是孰先孰后，要视具体情况而定。