中国的白酒行业延续几千年了，有人在唱衰，也有外行人扎进来。唱衰的声音自然不用理会，因为这种在古今中外都有过“遭禁”经历的行业，经历过内忧外患的战火洗礼，经历过计划经济和改革开放的对向冲击却屹立不倒的行业，没必要再担心它的安危。倒是那些“一猛子”扎进来的跨界白酒人，让人牵肠挂肚。