婚宴白酒消费是典型的消费场景思维:场景思维就决定了其消费特征是围绕婚庆这个喜庆产业属性来实现落地。婚宴白酒消费自然就成为白酒消费的重要消费场景。
从消费者的购买行为来看,选择产品时新人父母做主或朋友推荐的情况居多,最终衡量是否选用该产品的标准还是产品的流行性和性价比。
从消费意识上来讲,在婚庆喜宴消费场景的引导下,名酒品牌或区域强势品牌的主流产品、红色喜庆包装占主流,专门开发的婚庆喜宴用酒也有一定的消费氛围,如茅台的“白头偕老”系列、五粮液的“花好月缘”系列、金六福等,符合婚庆消费的审美观,寓意美好。
从消费心理来看,婚庆用酒还要讲究面子、实惠。除了上述白酒外,现在婚宴用酒的主要潮流是白酒、葡萄酒、啤酒、饮料,来宾可以根据自己的喜好、习惯自由选择饮用。