运用数字化系统,除了帮金通食品捋清了工作流程,还让其内部管理日趋精细和透明。在经销商行业,一直以来都有个误区,大家计算收益时,习惯用差价来衡量。进货价10元,卖出12元,就赚了2元。没有人去计算后台成本。在贾永顺看来,很多人是在凭着感觉做生意。这怎么行?
“未来做生意,一定要数据化,你行不行,数据上展示。你说挣钱了,挣了多少钱?钱在哪里,是投固定资产了还是压货了,或者存进银行账户了?是哪个产品挣的钱,哪个品牌挣的钱?哪个业务员是挣钱的,哪个业务员是亏钱的?”每次财务人员报告说这个月挣钱或亏钱了,贾永顺总会发出一连串提问,“数据一定要清晰,扒开了看问题的根在哪里,要做清晰明朗的生意,而不是糊涂的生意。”他说。
如今,金通食品来了新员工,贾永顺也完全不用看脸,用数据就能识人,并据此确定培养方案。他的秘诀是员工月度销售分析表,只要拿到这个表格,每个人当月的销售进度、毛利进度、退货率、出勤天数等一目了然。以甲、乙两名员工为例,甲的销售进度做到185%,但毛利进度只做到99.7%,且优惠额度大。这说明第一他的低毛利产品卖的非常多,第二他的二级批发商客户占比高,且掌握的市场价格不稳定。再看出勤天数,29天。分析出来了:工作态度很好,但在产品的销售品类辨别上有待提高,且过度依赖二级批发商。怎么培养呢?教给他卖货技巧,尤其是更加侧重毛利高的产品。
再来看乙。销量进度做到117%,毛利进度做到了123%,出勤也是29天,优惠额度正常,但退货金额很高。这说明他很善于销售,且知道侧重高毛利产品,工作态度也很好,而且对产品的关注度高。因为退货率高代表他到店一定有看产品日期,动手理货的动作。当然,退货率过高也意味着他存在恶意压货的情况,这一点需要改善。
业务靠人来做,用数据驱动业务,本质上驱动的是人。当有了数据这为参照,贾永顺真正做到了在追求结果的同时看到过程,并根据过程针对性地指导,经过点拨的员工次月的工作业绩往往立竿见影地提高。“有过程、有结果、可复制,我们的生意才能做大。”贾永顺说。现在,金通食品内部分为销售、物流、仓储、财务四个大的部门,每周都会进行一次部门内部数据分析,每个月会开一次销售分析大会,全部数据说话。内勤岗专设了一名员工,只负责做数据,从舟谱系统里,把各项细分的数据一一抓取整理出来。
根据各项数据,贾永顺还自创了一个“个人进步进程表”,和员工激励直接挂钩,颇具特色。业务员可以享受到的激励与销售完成率、毛利完成率、品项达成、出勤等有关,还有综合奖金,以及灵活性的奖励。2020年7月,有10名员工提走了公司的当月大奖——电动车,8月,贾永顺又准备了冰箱。他特别强调对于超额利润,老板一定要舍得分享,在金通食品,员工如果创造了超额利润,可以拿到其中的30%以上的提成。
根据公司的管理重点,考核项也会动态变化。在贾永顺看来,依据客观数据进行绩效考核,最重要的是建立一个公平的机制,这对团队来说格外重要,不让雷锋吃亏,向奋斗者倾斜。“怎么做好生意,其实我认为主要看两点,一是你的地区服务盲点有没有服务到;二是人你有没有管好。我把这两个问题解决掉,就什么都成了。”他说。