对绿宝露来说,大多数企业看到它的产品创新——致养品牌的启用、原浆概念的推出、大胆地采用咖色矮罐包装、国家奥林匹克体育中心的品牌背书等。
从表面上看,这只是一个胆大的作为,从本质上看,离不开企业对行业的深刻认识。
从品牌传播速度上看,新品牌被市场接受的速度远远低于老品牌,品牌也缺乏说服力。但是新品牌却能够快速改变市场对原有品牌的印象,尤其是在低端市场厮混多年的老品牌,例如,2000年老白干为了实现从低端市场突围,毅然推出十八酒坊,迅速占领市场,取得成功。所以,有时候推出新品牌反而更容易获得成功。
2011年,绿宝露推出致养原浆,当时是植物蛋白行业的品类正在由成长期向成熟期转变。根据正知正行对品类的研究发现,在这种领导品牌格局已经形成的品类时期,新品牌要进行品类突围,只有两条路可走,一是创新亚品类,二是实施消费市场细分。致养原浆进行亚品类创新。
经过对行业的认真研究和分析之后,正知正行坚定不移的向企业推荐了“致养”这一新品牌名称,而且在包装设计上,为了支撑品牌的中高端定位,大胆突破了行业惯用的蓝白色调和高罐设计,采用了咖色矮罐,体现品牌的质感。同时,考虑新品牌自身的“分量”不足,如果有强有力的品牌背书,无疑将会大大提升品牌价值,于是“国家奥林匹克体育中心”的背书便顺理成章的被纳入到“致养”品牌之中。事实证明,这一设计和举措获得了成功,它不仅提升了品牌的说服力,而且极大调动了内部营销团队和经销商的信心。
“原浆”概念从白酒行业借鉴而来,但在植物蛋白行业却是创新之举,虽然在“致养原浆”推出之后也遭到了不少质疑,比如,“原浆”没有独占性会因为被大量模仿而失去价值,能不能支撑企业走得更远?原浆只是一个概念,不具备竞争力等。但是从实际运作来看,“断章取义”有时候也是可行的,结合“致养原浆+国家奥林匹克中心+坚持”这三个概念进行推广,效果将大不一样。
有了品牌和产品,定价就显得非常关键,致养原浆选择了高于主流价格的定价策略,很多企业会简单理解:产品定价高于主要竞品,就是为了获得市场操作空间和充足的渠道利润,其实这只是表象。在致养原浆的定价上,我们也同样灌注了战略思维。因为从植物蛋白行业的发展脉络上看,有两个关键点不能忽略,一是礼品属性,二是价格升级,将这两个因素结合起来考虑,就是礼品属性品牌持续的价格升级。以行业老大六个核桃为例,刚上市时属于高价,但是今天已经成为大众价位,因为对于礼品属性的品牌来讲,消费者购买的除了品质外就是价格,那么未来的价格是什么?谁来占有?我们不能说机会属于致养原浆,但至少致养原浆要抓住这个机会,而且有可能成功。
如果产品的突破需要创新思维和勇气,那么要想用这支产品推动品牌的持续成功,需要的则是坚持。在这个过程中,被模仿从来都不是问题,六个核桃和露露都是在模仿中成长,虽然模仿会在短时间内扰乱市场秩序,但是模仿可以快速地提升品类氛围,缺乏战略思维的模仿者永远都只能是模仿者,谁能坚持谁将获得最终的成功。