草本乐是百事基于中国传统草本理论及消费者“轻松养身”观念,开创的一款健康功效凉茶饮品。
作为百事首款中式草本饮品的先锋,草本乐拥有两种差异化的口味:一个是清润系列:荷叶精华+菊花精华;另一个是温润系列:枸杞精华+红枣精华。
清润系列中的菊花,采用的是来自杭白菊之乡——浙江桐乡的杭白菊,杭白菊又称甘菊,是浙江省八大名药材之一,也是菊花中最好的一个品种。《本草纲目》记载,菊花具有“其性味微寒,微甘,具有散风热、平肝明目之功效”。加上江南荷叶,更能“清热解暑、驻颜轻身”。
温润配方中的红枣是采用河北沧州有3000多年的历史的金丝小枣,其被誉为名枣之冠。《本草纲目》也有记载“枣味甘性温,甘能补中,温能益气”。而枸杞也是选用原产地宁夏的上好枸杞,《本草纲目》认为枸杞能“ 明目安神,令人长寿” 。
百事在产品研发的机理上和文案诉求上,还是花了很多心思。
百事也为饮品加入了“回归草本”、“轻松养身”等众多元素,草本乐号称是一款融合中国传统草本理论和现代灵感、符合中国人体质的、可以帮助人们轻松达到养生需求的草本天然健康饮品。但是,很多消费者觉得草本乐的这些宣传有点象保健品的感觉了,不着边际,没有落到实处。
百事对草本乐“轻松养身”的功效是这样宣传的:“清润系列可清热去火,主对阳盛者;而温润系列可温润滋养,主对阴盛者;两款饮品各有功效,平衡阴阳,让人体达到最大的和谐与平衡。”
百事并没有站在消费者立场去思考问题,难道消费者喝饮料前还要去查自己是阳盛还是阴盛?
一个好的产品卖点,必须要容易被消费者理解和记忆。轻松养身并不具备成为一个好卖点的前提条件。
草本乐的瓶身上印有“同仁堂推荐产品”几个字和同仁堂的商标。草本乐并没有申请到保健字号,那么同仁堂的品牌对单纯的饮料就发挥不了品牌担保和品牌形象提升的作用。
草本乐还有一个很大的硬伤,那就是其作为一款植物饮料产品来说,味道实在是一般,还不如香港东一堂、香港鸿福堂的植物饮料系列好喝。根据第三方的调查,很多消费者在便利店喝过一瓶草本乐后,再也没买过第二瓶。