三、相关多元化战略

相关多元化战略是指消费和经营特性不同,但在某些方面存在相关性的业务领域内发展,比如调味品、食用油、速冻食品、米面制品、酱卤食品、餐饮等所属行业不同,但在消费场景上都与餐桌厨房相关,故此在这些行业内都同时发展业务的企业,采取的就是相关多元化战略。比如加加、厨邦等调味品企业进入食用油行业,金龙鱼、福临门、鲁花、长寿花等食用油企业拓展调味品业务,以及德庄、海底捞、小肥羊、呷哺呷哺、小龙坎等餐饮企业同时拓展调味品业务,等等。

相关多元化战略的优势就是可以抓住多个行业的发展机会,同时又能够在某一相似的方面积累经验和核心能力。其劣势在于这些行业的差异很大,企业要在多个行业领域做到专业很难,上述几家企业,只有海底捞发展调味品业务较为成功,其他几家企业的相关多元化战略成效并不突出,还需要更长时间的沉淀。