品牌定位

品牌定位从三个维度着手:消费者最在意的诉求是什么;对行业检视,确定对手是否抢先定位;对自身客观分析,自身是否能支撑。如图4-3所示。

图4-3品牌定位

考虑维度一:用户需求洞察。

通过大量的需求问卷调查,得到消费者的主要诉求有:求实、求利、求廉、求稳、求名、求新、求美、求时、求炫。如图4-4所示。

图4-4 饲料客户诉求点柱状图举例

考虑维度二:竞争对手分析。

对主要竞争对手的品牌定位进行盘点,找出品牌定位空白点,避免定位雷同。所以本阶段需要走访竞争厂家,从供应商、消费者和公众等角度了解竞品在用户心智中的形象,画出的竞争品牌定位气泡图如图4-5、表4-1所示。

图4-5品牌定位气泡图举例

表4-1饲料行业主要品牌定位盘点

品牌

品牌定位

核心价值

康地

全球敬业两百年

品质稳定

普瑞纳

百年历史、世界品牌

品质稳定

唐人神

生猪全产业链经营领跑者

全产业链

安佑

环保生态高端

安全

大北农

连续十五年全国猪用预混料销量第一

经营规模

双胞胎

抗拉稀

功能性

九鼎

无抗饲料

安全

正邦

农业全产业链

规模

正大

科技含量高,养猪效益好

科技

成农

成农博士让你养猪更轻松

科技

加大

产仔多、奶水足

功能性

扬翔

科技改变养猪业

技术服务

通威

鱼饲料的代名词

专业

温氏

公司+农户

模式

考虑维度三:自身资源和能力。

通过企业内部诊断,找出企业的资源和能力现状,提炼出核心竞争优势。对照分析企业资源是否能够支撑品牌定位。如果企业不具备该定位需要的资源,宁愿放弃。饲料企业主要从原料配方、设备工艺、产业链、技术服务等方面挖掘。

原料配方是品牌形成的保障。饲料原料是指在饲料加工中,以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料,饲料原料包括粮食原粮,大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物等。原料质量是企业产品质量的源头,据生产统计分析表明,饲料产品营养成分及质量差异40%~70%来自原料质量的差异。

一则肯德基广告与以往不同,没有美味的食物,没有绚丽的画面,百胜餐饮集团中国事业部主席带领4500家肯德基餐厅的25万名员工,向社会承诺“每一口都安心”。肯德基经过大半年的努力,通过对供应商的严格管理和淘汰潜在风险较高的鸡舍等系列动作,肯德基所有鸡肉供应商的违规用药风险得到控制,希望消费者了解肯德基使用的白羽鸡绝不添加激素,肯德基的鸡肉是安全的。

设备和工艺是品牌的基础。加工设备可以保证饲料产品质量,加工工艺流程主要包括饲料原料的接收、原料去杂除铁、粉碎、微粉碎或超微粉碎、配料、混合、输送、称重、包装等工序。对颗粒饲料还包括制粒、膨化、烘干、冷却、筛分、破碎筛分等。其中,粉碎机是饲料生产中的重要设备,新型粉碎机或超微粉碎机主要从节省粉碎电耗、提高粉碎机的产量、控制粉碎粒度和粒度的均匀性、减少易损部件的消耗、降低粉碎过程中原料的损失、粉碎机的操作等方面进行优化。混合加工设备是提高混合均匀度和单位时间内混合机的产量、减少残留、防止漏料。膨化机用于许多专用产品上,其淀粉熟化达60%~80%、耐久性指数超过95%、可以制成高脂肪和高糖蜜的颗粒饲料。双胞胎打破传统乳猪料外观为“圆柱体”思路,将两个“颗粒料”压制连成一体,取名“双胞胎”,并申请国家专利保护,双胞胎是设备工艺创新打造品牌的典范。

产业链是品牌的延展。国际四大粮食巨头——ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚都在推行产业链发展策略,进行关联产业的横向延伸,形成多利润点方式,如动保行业、疫苗行业、动物种业、添加剂行业、食品行业。唐人神集团定位于“中国生猪全产业链经营领跑者”,从种苗、饲料、肉品加工、连锁商业一条龙经营,为养殖场提供全方位的套餐解决方案。六和集团定位于“为耕者谋利,为食者造福”,也集中体现了从田园到餐桌的操作理念,深度营销,微利经营,最大限度地让渡于终端养殖户,一切以养殖户为中心,视生产安全食品为己任。

技术服务是品牌的提升。一个满意的顾客除了最初的消费还能带来比基础消费更多的价值,开发一个新客户还要付出更多成本,因此,用服务创造满意,用满意留住顾客的终身价值,最终形成强大的品牌资产。冯光德实验室成立于1997年,是铁骑力士集团的科研技术中心,2010年被国家五部委认定为“国家级企业技术中心”。铁骑力士就是用领先的技术、高质量的产品、持续的改善,让顾客获得最大的满意。扬翔集团定位于“以农为本,以猪为业,以猪富农,扬翔品改专家”,以服务作为营销的制胜法宝,以服务打造核心竞争力。如图4-6所示。

图4-6品牌金字塔