三、潜在顾客匹配

在选择投放的门店时,需要了解这些门店的消费群里的潜在顾客群,要与自己的产品性能和接受价位匹配,这样的市场机会往往是隐形的,所用的营销手段有很大的试错成分。一旦做开了就能占领先机,形成市场主导,刺激并引来很多跟随者效仿。

2015年维维豆奶240ml、售价4元的玻璃瓶装新产品上市,拉开了维维豆奶选择门店的新局面。我注意到,在江西、四川、湖南、河南等地,维维豆奶选择的都是中小餐饮门店,尤其是小吃店。比如热干面店、米粉店、面馆、火锅店等,这款产品在这些门店一上市,很快就受到顾客青睐。原因:一是价格匹配,到这些门店消费,主食6~15元,外加4元,一个人一顿饭不超过10元或者20元,是大众都能接受的。最主要的是找准了潜在顾客出没点,吃热干面、小火锅,或多或少都带点辣味,顺带喝一瓶豆奶,虽然不像凉茶那样去火,也算是补充点植物蛋白,营养均衡搭配。