• 全部

  时间排序 | 销量排序

1. 

1. 培训技法4本套：引导式培训+TTT精进3部曲【编辑严选】S
2. 《引导式培训》 本书为希望提高培训互动效能的企业培训师提供了大量细致的操作流程、翔实的指导原则和场景化的示例分析。本书能够帮助读者运用引导的理念做培训，将引导的方法嵌入培训场景中，来提高培训质量。通过引导理念助推培训目标的达成，实现培训能量的自然流淌，让学员真正成为课堂的主角。 《TTT培训师精进三部曲上：深度改善现场培训效果》 本书书按照'实际怎么做'到'为什么要这样做'的思路，构成了层层深入、彼此勾连共计八个章节的完整体系，着力还原培训课程现场实施的全过程，为充分释放并彰显培训师'分享、沟通、启发、力行、察觉、影响'等现场行为的呈现效能，建构了一条有实效、可操作的实践路径。引导培训师在全景观照培训现场的基础上，直面经常遇到的各种问题，借助具体的实例再现场景，手把手教您'深度改善现场培训效果'的一招一式。 本书针对TTT培训师的职业提升、精进，提供、全面的指导。不仅停留在表面的技巧介绍，而是从根源出发，通过'剥洋葱'般的梳理过程，寻找隐藏在问题背后*真实的内核，让更多TTT培训师在职业的道路上更上层楼。 以'职业使命的正向价值牵引'为理念 以'学习的行为轮辐模型'为依归 以'培训现场的全息呈现模型'为路径 《TTT培训师精进三部曲中：构建有价值的课程内容》 本书从'直面问题'入手，抽丝剥茧，还原本质；然后，依循'先方向、后思路；先架构、再内容；先全局，再细节'的实践操作路径，由八大章节构成逐一梳理课程设计与开发的每个步骤及其细节的精微之处，以帮助培训师在实践操作中'有章可循、有法可依'，*终，能够有效建构课程内容的价值链条。 作者基于十几年的实践经验，结合大量实践案例，深度剖析培训课程设计与开发中的实际问题，跳出所谓经典理论工具模型的窠臼，以终为始地逐一疏导其中的障碍，建构了一整套培训课程设计与开发的认知架构和方法体系，实现内容开发与现场呈现实践之间的无缝对接，为*终'向学员(职业者)提供有价值的滋养'这一职业培训目的奠定坚实的基础。 《TTT培训师精进三部曲下：职业功力沉淀与修为提升》 培训师的知识、技能水平取决于其平时学习和思考的积累与沉淀，其职业态度则来自于培训师自身的修为。那么如何沉淀，又怎样提升修为呢？本书给你答案。 本书在前两册(即《深度改善现场培训效果》和《构建*有价值的课程内容》)的基础上撰写，意图通过'沉淀职业功力的六度模型'为目标的导引，全面探索以'持续学习的次第矩阵模型'的路径，以期帮助培训师在职业技能上的持续精进，并提供以'提升身心修为的精进法门'为体认的职业境界提升指引，*终实现培训师在职业道路上的持续成长与发展。 本书从培训师的'职业使命'入手，以'培训师职业成长的冰山模型'为依归，分别通过七大章节全面阐述培训师职业技能提升的进阶层次和路径，并就培训师身心修为的两大法门——'外摄'与'内观'提供精微指引。 目录 《引导式培训》 引言 1 第1章理想课堂画像 7 1．1体验三种课堂的差异8 1．2理想培训课堂的特点13 1．3成人学习的内在逻辑17 第2章认识引导式培训21 2．1什么是引导22 2．2什么是引导式培训24 2．3成为一名引导式培训师26 第3章培训前的准备42 3．1了解培训学员43 3．2设计课堂布局47 3．3准备培训物料56 第4章激发学习兴趣63 4．1激发学习兴趣的三个原则 64 4．2激发学习兴趣的三大关键任务 67 4．3激发学习兴趣的典型工具 70 4．4激发学习兴趣的原则、任务、工具之间的内在关联 93 第5章构建培训场域 96 5．1什么是培训场域97 5．2利用培训海报搭建培训环境98 5．3构建成员间网状链接110 5．4提高整体课堂能量112 5．5维护场域的注意事项122 第6章引导式提问 127 6．1从无效提问到引导式提问 128 6．2两种常见的提问种类134 6．3四种常见的引导式提问方法143 第7章共创式教学160 7．1认识共创式教学161 7．2共创式教学的应用场景 162 7．3如何开展共创式教学165 7．4共创式教学实践案例174 7．5共创式教学的常见挑战与应对178 第8章焦点研讨法184 8．1导入案例185 8．2认识ORID186 8．3 ORID在培训中的应用189 8．4 ORID应用中的常见挑战202 第9章引导式关闭总结204 9．1关闭总结的重要性205 9．2什么是好的关闭总结207 9．3引导式关闭总结的常用方法211 参考文献221 《TTT培训师精进三部曲上：深度改善现场培训效果》 章'现场全息呈现模型'的运用指南5 一、为什么要在实践中使用'现场全息呈现模型'5 二、模型要素之一：分享意愿6 三、模型要素之二：准备8 四、模型要素之三：价值导向10 五、模型要素之四：情绪调整10 六、模型要素之五：职业风范11 七、模型要素之六：演绎手法13 八、模型要素之七：应急变通14 九、模型要素之八：课间交流15 十、'现场全息呈现模型'持续精进的路径16 第二章以'触动学员思考'为指向的内容演绎17 一、内容演绎的法则之逻辑关系17 二、内容演绎的法则之语言情绪20 三、内容演绎的法则之心理与氛围21 四、内容表达的十二字箴言22 五、影响内容演绎效果的六字要诀23 六、主体内容演绎梯度的三种形式24 七、开场的任务及注意事项25 八、如何选择开场话题与导入方式26 九、课程进程的起承转合与有效收结28 十、内容演绎如何做才精彩29 第三章培训手法与关键节点30 一、问题追索：促动学员思考的引擎30 二、说文解字：别致有趣的另类诠释33 三、名言警句：效应的正向影响34 四、故事演绎：以小见大的自我观照34 五、案例研讨：经验反思的实践指引36 六、视觉素材：多维感官的有效刺激37 七、场景演示：现实情景的形象再现39 八、主题研讨：问题剖析的深度互动40 九、游戏活动：深度体验的自主反思41 十、偶发事件：直面事实的当头棒喝42 第四章培训课堂现场的组织与掌控44 一、主动营造合适的课堂氛围44 二、影响课堂氛围与进程的要素45 三、掌控课堂不能忽视'内功'46 四、课堂现场掌控的原则与关键47 五、主动掌控现场的技术方法48 六、现场异动情形的觉察与处理49 七、课堂现场的'常态'情形及应对49 八、如何有效应对处理学员的问题51 九、课堂现场进程组织掌控的境界56 第五章课前职业准备与点评57 一、培训师的职业准备要素57 二、培训师登台亮相前的心理准备60 三、点评在职业培训中的作用和价值61 四、围绕培训活动的点评手法61 五、围绕学员行为的点评手法63 六、培训师点评功力的养成64 第六章基于现场过程的'学习行为轮辐模型'65 一、从'看法'到'说法'：把握职业培训中行为导向学习的特征65 二、学员学习行为的轮辐模型67 三、理解学员的学习动机69 四、洞悉学习的心理特点71 第七章基于企业实践的职业培训71 一、职业培训在企业管理实践中的作用71 二、职业培训的核心维度与指向73 三、职业培训与传统教育的差异77 四、教学思维与培训思维的差异78 第八章以价值为导向，定位培训师79 一、培训师的信、愿、行79 二、培训师在企业组织中的角色80 三、重新认识培训师的编、导、演三重角色81 四、培训师在课堂现场的角色转换83 五、基于角色定位的'预先框定'技巧84 六、培训师的立身之本之一：坚持正向价值的引导86 七、培训师的立身之本之二：树立服务学员的意识87 八、培训师的基础职业素养88 九、培训师的职业能力评价模型90 十、移动互联网对职业培训的影响与挑战92 后记写在后面的几句话93 《TTT培训师精进三部曲中：构建有价值的课程内容》 导言 1 自序 成长路上，你的温暖是一抹亮丽的色彩 1 目录 4 章 直面问题：从一些典型案例说起 9 一、指向不明：无的放矢，乱箭齐发 9 二、目标摇摆：左冲右突，浪费弹 12 三、缺筋无魂：六神无主、不知所云 15 四、：坐井观天、自说自话 20 五、迷信：远离实际、空洞无物 24 六、无视常识：逻辑混乱、张牙舞爪 26 七、囫囵吞枣：鹦鹉学舌、断章取义 30 八、生造概念：翻炒旧饭、旧瓶新酒 32 九、回避问题：东拼西凑、应付了事 33 第二章 培训课程的'六线模型'开发步骤 33 一、经典的培训课程设计与开发模型 33 1、ISD模型 33 2、HPT模型 34 3、CBET模型 35 4、ADDIE模型 35 5、DACUM模型 36 二、培训课程的'六线模型' 37 三、课程设计与开发的八大步骤 37 第三章 把握培训需求，确定培训目标 40 一、 培训需求的三个层次 40 二、员工个体需求对培训课程开发的影响和作用 41 三、学员内在需求的混沌模型 43 四、培训需求的来源 46 五、 培训需求调查的三角模型 49 六、 培训需求调查的对象 50 七、 培训需求调查的方法及实施 51 八、 分析调查结果：定义问题并建构因果链条 53 九、 培训需求与课程目标的链接 57 十、 确定有效的课程目标 58 第四章 建构课程的'骨骼脉络'：逻辑框架设计 60 一、以'工作场景问题的因果链条'为线索的课程内容开发思路 60 二、 搭建课程整体逻辑架构的基础 64 1、 抓住课程主题的主体脉络 64 2、 课程主题价值点的分析技术 68 3、 课程主题关键点的把握要领 71 4、 课程主题切入点的内容开发思路 72 三、 建构课程框架需要考虑的三个因素 73 四、 建构课程主题的三个维度 75 五、 搭建课程内容的逻辑层级 77 第五章 组建课程的'肌体血液'：多维内容开发 80 一、了解并准确把握课程的五个点 80 二、以'发掘深度价值链条'为依归的内容开发思路 82 三、课程内容选择的梯级模型 88 四、选择并组织五种类别的课程内容 91 五、课程内容开发的基础：素材收集与整理 95 六、不同类别课程的内容开发思路 100 1、 理论知识类课程的内容开发思路 100 2、 技能技巧类课程的内容开发思路 102 3、 观念态度类课程的内容开发思路 108 第六章'课程装'：课程要件的制作与完善 110 一、培训课程的基本要素 110 二、编写授课计划书 112 例一：某集团公新员工入职培训系列课程主题之一：人事制度 112 例二：某集团公针对基层一线员工关于精益生产主题的培训课程。 115 例三：某公针对新入职员工的系列培训课程之一 118 例四：某公针对基层员工的系列培训课程之一 120 例五：某公针对基层员工的职业技能系列培训课程之一 121 例六：某公针对基层员工的职业素养系列培训课程之一 123 三、PPT课件制作的要素和要求 125 四、培训师手册的编制 126 例一：某公《企业文化》培训课程培训师手册(节选) 128 例二：某公《整机电气装配与工艺技术》培训课程培训师手册(节选) 134 例三：XXX公《高效沟通》培训课程培训师手册(节选) 141 五、学员手册的编制 153 例一：某公《有效沟通》培训课程的学员手册(节选) 153 例二：《学员手册》编制规划框架及其说明(含样本) 157 例三：某公《人事制度解读》培训课程学员手册(节选) 160 六、案例的设计与编写 167 例一：一个关于学习的案例 168 例二：一个关于目标的案例 169 七、学员作业与测试的编写 170 第七章 课程细节的打磨 172 一、设计课程的进程和节奏：培训行为配置表 173 二、梳理课程的'经络'：培训形式与方法的选择 174 1、 了解培训方法的作用 174 2、掌握培训方法的选择原则和参考依据 175 3、了解常用的培训方法 178 三、准备课程实施的资源 189 1、设备、设施类资源 189 2、文本材料资源 190 四、培训课程的阶段性评价与修订 190 第八章 课程培训效果评估 191 一、培训效果评估概述 191 二、反应层评估 200 三、学习层评估 206 四、行为层评估 208 五、结果层评估 210 第九章 重构职业培训课程的理念认知 211 一、从两个关键词说起：'想法'与'做法' 211 二、认清'培训课程' 213 三、了解并把握学科性课程与培训课程的差异 214 四、把握培训课程设计与开发的基本原则和思路 217 后记：写在后面的几句话 221 《TTT培训师精进三部曲下：职业功力沉淀与修为提升》 导言 1 总序 成长路上，你的温暖是一抹亮丽的色彩 3 目录 6 章 引子：从培训师的职业使命说起 9 一、职业尊严与职业使命 9 二、从'工、匠、师'三个层级看培训师的职业使命 12 三、培训师成长的三个阶段 14 四、培训师职业成长的'路径模型' 16 五、培训师职业层次的'六度模型' 18 六、培训师职业要素的'金字塔模型' 23 第二章 培训师核心能力的精进要义 25 一、培训师的职业工具箱 25 (一)SWOT分析法 25 (二)鱼骨图分析法(5M因素分析法) 26 (三)PDCA循环 26 (四)5W2H分析法 27 (五)目标管理的SMART原则 28 (六)时间管理矩阵 29 (七)头脑风暴法 29 (八)80/20定律 31 二、培训师九项核心能力的持续改善与提升 31 (一)逻辑思维能力 32 (二)语言表达能力 35 (三)感召影响能力 40 (四)洞察判断能力 43 (五)组织掌控能力 46 (六)应急变通能力 50 (七)自主创新能力 53 (八)自我管理能力 56 (九)链接触动能力 59 第三章 培训师的职业操守与风格塑造 63 一、职业操守及其价值 63 二、培训师的职业操守要义 67 三、培训师职业操守的自我建设 70 四、培训风格与培训师职业风格的塑造 77 第四章 培训师的心智模式改善与修炼境界 86 一、心智模式的成因和特点 86 (一)心智模式的定义与成因 86 (二)心智模式的基本特点和典型属性 89 二、心智模式与培训师的职业实践 90 三、培训师心智模式的调整与改善 95 第五章 培训师的持续学习 100 一、重新梳理对学习的认知 101 (一)什么是'学习'？ 102 (二)培训师的两大学习类型 103 (三)学习的七个基本策略 106 (四)学习的方向 107 二、正确处理'阶段性'学习与'终身性'学习的关系 110 三、'阶段性'与'终身性'学习该如何安排 114 四、学习的思路、方法与产出 123 第六章 培训师的身心修为 127 一、身心修为的作用与价值 128 二、身心修为法门之一：内观自省 138 三、身心修为法门之二：外摄滋养 145 四、培训师身心修为精进的循环模型 154 (一)信：修为之根 156 (二)解：修为之灯 161 (三)行：修为之功 165 (四)证：修为之果 168 五、身心修为的境界：随顺应化 173 第七章 培训师的职业及职业化理念 175 一、职业、职业化与职业人 175 二、培训师职业的重新认知 180 三、培训师职业化成长的六个要素 184 (一)选准一个定位 184 (二)设定一个目标 186 (三)找到一个起点 186 (四)跟随一位导师 187 (五)开发一个产品 187 (六)树立一个品牌 187 四、培训师的职业化模型 188 后记：写在后面的几句话 190
3. ¥245.00
   编辑严选

1. 

1. 培训师进阶3本套：百万年薪+内训师+培训师基业长青【编辑严选】S
2. 《百万年薪培训师进阶之路》 转型时代，需要转型人才。面对多变的市场、企业对人才的渴求及个人能力提升的需要，如何把握培训行业脉搏，如何打造自己的课程，成为一个受市场欢迎的培训师，并且成功转型为培训行业风云人物，实现百万年薪的梦想？本书聚集培训行业12位新锐，介绍自己对培训行业的敏锐观察及 课程的打造经验。全书分为入行指引篇及课程样板篇，其中入行指引篇介绍如何适应培训行业的发展趋势，给予从业建议；课程样板篇介绍品牌课程打造经验，包括课程理论架构及授课效果，引发读者深入思考与探索。 《手把手教你做*企业内训师》 这本书以看学员、看企业、看培训的角度认知培训师行业，从开、控、收、编、制、用的角度去践行培训师的职责，从知行合一的角度*内部培训师的全部技能，以实战、实效、实用为原则，融入心理学、管理学、教育学、表演学的大量技巧。 本书作用： 提升培训师授课技能，为企业培育选拔一批企业内部培训师； 提升企业内部培训师课程体系自主开发能力； 使内部培训师开拓思路完成课程设计规范化、标准化、科学化； 提升培训师编、导、演技法，增加课程的满意度和实用性。 培训的都是以企业的发展要求为中心，以提升个人的技能素质从而提高个人绩效，这样才能为企业创造更好的业绩。本书是作者结合现场训练经验，经由众多受训企业、学员的反馈，融合自身学习感悟，以学员的“学而知之、践以行之”为价值牵引，潜心研究、设计、编写而成，旨在从知识上、行动上、*上打造的企业内训讲师及具备培训能力的企业经理人。 不管你是谁，只要你对培训师的工作有向往，翻开它，你将找到问题的答案，因为它是帮你成为一位培训师的指路明灯！ 《培训师事业长青之道: 自我管理的10项法则》 如何把你的培训师职业道路变成坦途？如何让你的事业长青？ 作者结合其长达十几年的培训实践，专门建构了一个培训师自我管理的“洋葱模型”。其中包含十项内容与类似洋葱结构的五个层级，包括：基础层（健康管理）、效能层（时间管理和精力管理）、心性层（欲望管理、目标管理和情绪管理）、实践层（知识管理和能力管理）、德行层（人际管理和行为管理）等。 本书围绕培训师自我管理的五个层级，通过大量的实践案例，结合自身体悟，建立了一套完整的培训师自我管理体系，为培训师的职业成长与发展提供有益的指引。 目录 《百万年薪培训师进阶之路》 目 录 入行指引篇 01 培训师 犯愁的事情是什么 秋叶 / 2 02 如何三年收入过百万元 王鸥飏 / 8 03 从一本书中，学会如何做培训师 秋叶 / 28 04 培训师转型迷途中的锦囊妙计 俞亮 / 38 05 构建专家体系，讲师收入倍增 张毅 / 55 06 职业培训师的跃迁之路 任博 / 73 课程样板篇 07 好的老师影响你何止十年 李海峰 / 90 08 脑科学与学习认知 金才兵 / 95 09 读懂人心的两把金钥匙 王玉 / 113 10讲故事做培训 陈旎 / 138 11 一张图说清4-D 系统 顾小蓉 / 153 12 Ctt 教练方法，让培训效果 落地 顾敬松 / 176 13 同理心的力量 董国臣 / 194 《手把手教你做*企业内训师》 前言 3 上篇：火眼金睛看培训 4 第一章 一看学员 4 一、认知成人学习的动机 4 二、了解成人学习障碍 5 三、掌握成人学习的类型 6 第二章 二看自己 8 一、培训师的职业角色 8 二、培训师的基础素养 9 三、培训师的能力模型 10 四、培训师三种风格类型 12 五、培训师的编、导、演角色 13 六、内训师的成长过程 14 第三章 三看企业 14 一、完整培训体系包涵“两个基础与八个模块体系” 14 二、企业培训操作流程图 16 三、有效的五种企业培训方法 20 第四章 培训圈的乱象解析 22 一、现象一：保证自己的 22 二、现象二：都想一招制敌 22 三、现象三：害怕别人山寨自己 22 四、现象四：培训师都是大忽悠 23 中篇：六字真经做培训 24 第五章 “开”——好的开场是成功的一半 24 一、开门见山 25 二、团队建设 25 三、自我介绍 27 四、问题引导 29 五、故事开场 31 六、游戏开场 35 七、数据开场 37 八、案例开场 38 九、时事开场 39 十、开场题外话 40 第六章“控”——好的控场能有效输出成果 40 一、课堂互动控场方法 40 二、增加生动性授课技巧 49 三、通过提问控制课堂技巧 65 四、学员状态控制技巧 66 五、自己状态控制技巧 70 六、扩展：为什么学习了技巧还是不能有效控场 73 第七章 “收”——收场漂亮课程才为圆满 73 一、三种摈弃的结尾 74 二、有效的六种结尾 74 第八章 “编”——巧妇也要有米才能“炊” 77 一、课程开发自问自答 77 二、课程开发整体流程 77 三、培训课程开发目的 78 四、课程开发基本原则 79 五、课程设计基本步骤 79 六、搭建课程逻辑框架 80 七、领悟连接演绎触动 86 八、开发课程无定式 88 第九章 “做”——做不同类型课程的思路与方法 89 一、企业类课程 89 二、知识类课程 89 三、业务类课程 90 四、制度类课程 91 五、服务类课程 92 第十章 “用”——培训师培开发课程的有效工具 93 一、PPT演示要素及基本要求 93 二、培训行为配置表的编制与应用 99 三、思维导图的工具使用 99 下篇：“知行合一”闯天涯 100 第十一章 “知”——课堂训练的理念 100 一、培训前的准备 100 二、*关键的准备——如何控制紧张的情绪？ 102 三、培训的关键和演绎要求 103 第十二章 “行”——培训师训练的风范 108 一、塑造培训师的职业规范 108 二、行为规范及其基本要求 110 第十三章 “合”——浑然一体的功力 116 一、个人经验 116 二、真实案例 117 三、类比统计数字 118 四、事实说话 119 五、现场演示 119 第十四章 “一”——一以贯之的发展 119 一、培训师的职业成长道路 119 二、知识学习是职业发展的基础 120 三、讲师和平庸讲师有的区别 124 附：《培训师自查表》 125 后记：从“陈式太极拳”悟“培训师”* 125 《培训师事业长青之道: 自我管理的10项法则》 导读 1 自序 4 目录 7 第#一章 自我管理对培训师职业成长与发展的意义 11 一、从培训师自我管理的基本含义说起 11 二、培训师职业角色认知：从概念到实践 13 三、建立培训师的自我管理边界 14 第二章 培训师的健康管理：身心交互、心力合一 18 一、从力不从心的感叹说起 18 二、健康管理的两条主线：生理和心理 20 三、探寻身体的自适应阈值 23 四、影响培训师生理健康的细节与习惯：旅途 饮食 睡眠 27 1.旅途 28 2.饮食 31 3.睡眠 32 五、影响培训师生理健康的细节与习惯：嗓子 运动 安全 33 1.嗓子 33 2.运动 37 3.安全 39 六、当下与未来：培训师心理健康的自主管理 41 七、培训师健康管理的多维图谱 46 第三章 培训师的时间管理：要事第#一、统合综效 50 一、重新辨识时间管理的要义 50 二、时间管理的基本思路 53 三、了解时间管理理论的发展脉络 55 四、发掘工具的价值：运用时间管理矩阵 56 五、培训师职业活动的工具价值与思想价值 63 六、扩展时间的宽度：多线程工作方式 64 七、提升时间的价值：把碎片连成区块 68 八、调校时间运转的模式 70 第四章 培训师的精力管理：取之有道，用之有度 71 一、精力管理的三个维度：效率、效力与效能 71 二、第#一招：获取精力的路径与方法 74 三、第二招：训练精力的实践方式 77 四、第三招：精力保护的一些建议 81 五、第四招：精力分配的思路与办法 83 六、第五招：精力调节可以切换“频道” 86 七、精力管理的背后：自己做主 88 第五章 培训师的欲望管理：中节有度、收放ping衡 90 一、重新对欲望做一次认知梳理 90 二、培训师职业的两个欲望池：名和利 92 三、为欲望打开一扇窗户：场景想象 98 四、为欲望设立一份奖励：正向反馈 100 五、为欲望确定一个刻度：提前切割 102 六、为欲望准备一盆冷水：分解转移 104 第六章 培训师的目标管理：锚定方向、聚焦价值 105 一、价值依归：厘清目标和方向的关系 105 二、抉择赋能：目标管理的作用与价值 109 三、行动方略：目标管理的过程剖析 112 四、防患未然：注意实施目标管理的陷阱 116 五、做自己的天使：目标管理的背后 118 第七章 培训师的情绪管理：适得其所、善尽其对 120 一、了解情绪与情绪管理的本来面目 120 二、情绪管理的基础：正确看待情绪的作用与价值 124 三、ABC理论在情绪管理实践中的运用 126 四、从根本出发：发展你的情绪智力 131 五、鞭子在你手上：做情绪的主人 135 六、在培训实践中运用情绪工具 144 第八章 培训师的知识管理：夯实基础、持续延展 146 一、关于知识的经典认知 146 二、培训师知识管理的六脉神剑 149 三、神剑第#一脉：设计你的知识地图 154 四、神剑第二脉：积累你的知识量级 158 五、神剑第三脉：梳理你的知识脉络 161 六、神剑第四脉：内化你的知识体认 166 七、神剑第五脉：建构你的知识体系 169 八、神剑第六脉：回归你的知识本源 170 第九章 培训师的能力管理：精益求精与自我训练 173 一、厘清培训师职业能力与技巧的关系 173 二、培训师的能力层级模型 175 三、打破舒适圈：能力提升的第#一法则 176 四、如切如磋：能力改善的进阶法则 179 五、从自发到自觉：能力管理的自我训练 182 第十章 培训师的人际关系管理：分寸有度、随顺机缘 184 一、拨开迷雾：人际关系的前世今生 184 二、分寸有度：把握人际关系的不同层级 186 三、随顺机缘：人际关系管理的基本方略 191 四、心理效应与那些不可忽视的细节 194 第十一章 培训师的行为管理：教养品格、心存敬畏 197 一、行为管理的价值：被看见的教养与品格 197 二、从日常开始：行为管理的基础 201 三、行为管理的五个考量要素：人、事、物、时、空 205 四、心存敬畏：行为管理的内在指引 208 后记 210
3. ¥169.60
   编辑严选

1. 

1. 用心做招聘3本套：聘谁+把招聘做到1+2我这样做到世界500强招聘经理【编辑严选】S
2. 《聘谁(2019版)：用A级别招聘法找到更适合的人》 高效的团队从找对人开始 当今商场上，绝大多数企业都经历过聘错人的痛苦。据统计，聘错人的平均代价是岗位薪水的15倍，相当于白白扔了150万美元和无数宝贵时间！ 为撰写本书，两位作者采访了80多位杰出商界人士，包括20多位亿万富翁、30多名高市值公司CEO，采访时间共计1 300小时。 在这部具有里程碑意义的著作里，作者提供了实用、高效的A级招聘法，帮助管理者实现90％的招聘成功率： 填制记分卡：对照记分卡作出招聘决策而不是凭直觉 物色：决不临时抱佛脚，而在职位空缺前就系统地物色人才 选拔：用心理威慑法和“3P法则”了解对方成就的大小及可信度 说服：在5个关键时期将说服进行到底，不仅要追到人才，还要留住人才。 《把招聘做到极致：我这样做到世界500强招聘经理》 本书是一位一直从事招聘工作的招聘经理，多年工作心得的总结提炼，这是一本介绍作者招聘经验和分享招聘理念的书。 作者从大学毕业就开始从事招聘工作，十多年来在招聘岗位用、热情、钻研的精神不断提升自己，给企业带来价值，同时也在职场上不断前进，做到了世界500强的市场的招聘经理。 一生只做一件事，把招聘做到。那么招聘就不仅仅是简单的简历筛选和面试技巧，作者在本书中阐述了常丰富的内容：  制定好招聘策略  建立招聘组织  开拓招聘渠道  常规的简历筛选和面试技巧介绍  如何开展校园招聘  如何管理和用好猎头  做好自身的修炼，等等。 《把招聘做到极致2：灰度招聘全攻略》 本书根据企业HR在招聘工作中的重点、难点问题，提出系统性、综合性解决方案——“灰度招聘”法。针对招聘全流程中的各环节，从实战需求出发，兼容并包各种优秀的招聘理论、方法、经验与工具，并进行创新性的应用；同时，提出打破传统的招聘工作边界，充分调动企业内外资源，共同形成合力，提升招聘成效。“灰度招聘”突破了对招聘工作的传统认识，是招聘思维、方法与机制的升级转型之作。本书是作者第一本招聘专著《把招聘做到极致》的姊妹作，将给企业HR及业务管理者带来招聘思路启发与招聘能力提升之效。 目录 《聘谁(2019版)：用A级别招聘法找到更适合的人》 引 言 找对人比做对事更重要 第1章 你是否饱受聘错人的痛苦折磨？ 聘错人的成本到底有多高？ 十大错误招聘术 聘用A 级候选人的价值有多大？ A 级招聘法四大步骤 从今天起，远离聘错人之痛的折磨吧 第2章 记分卡：岗位规划图 使命：工作的实质 成果：任务必达 能力：确保胜任 文化适应性：融入公司 把战略目标分解成成果 第3 章 物色：在职位空缺前就瞄准新人 临时抱佛脚，*多聘到B 级员工 通过熟人推荐编织人才网络 每个员工都可成为人才“星探” 请各行业精英做你的兼职招聘代表 找到深入了解你的招聘需求的猎头 与招聘调研机构合作 利用人际网络物色A 级人才的小技巧 管理你的物色系统 第4 章 选拔：四重关卡、层层过滤 筛选面试：剔除不合格者 升级面试： 摸清候选者的职业经历 专项面试：考察应聘者成果、能力和文化适应性 咨询证明人：检验信息真伪 决定：你到底该聘谁？ 第5 章 说服：“成交”的五大法宝 用“适合”说服 用“家庭”说服 用“自由”说服 用“财富”说服 用“乐趣”说服 说服的5 个波段 将说服进行到底 第6 章 在公司内部运用A 级招聘法 别戴有色眼镜 组建A 级团队 为A 级候选人营造“支持性”文化 培养、提拔和选择继任者 为了留住A 级人才，请解雇C 级员工 请关注“人”，别盯着“事” 第7 章 运用A 级招聘法招聘你的下一位CEO 什么样的CEO *能为你赚钱？ A 级招聘法招聘CEO 的步骤 致 谢 《把招聘做到极致：我这样做到世界500强招聘经理》 第1章 制定招聘策略，定好大局 第1节 招聘工作者的战略视野 第2节 企业招聘的'蓝海战略' 第3节 低成本、高效率的招聘策略 第4节 如何在节后招聘高峰出招 第5节 妙用'跨界招聘' 第2章 建立招聘组织，打好基础 第1节 建立有战斗力的招聘组织 第2节 招聘团队的规范化管理运作 第3章 开拓招聘渠道，广储人才 节 招聘渠道往哪里去 第2节 突发性招聘的渠道之战 第3节 让招聘效率倍增的人才官计划 第4章 简历筛选，提升效率 节 好简历的标准是什么 第2节 洞悉简历背后的含义 第5章 面试甄选，练就火眼金睛 第1节 通过三层'匹配'选人 第2节 高管人才的面试技巧 第3节 压力面试：寻找逆风飞扬的人才 第4节 做人才价值的评鉴者 第5节 你会解读肢体语言吗 第6节 妙用招聘新思维 第6章 校园招聘，培育新芽 节 实习生计划，提前抢人才 第2节 洞悉应届生的素质 第3节 妙用心理学提升吸引力 第4节 校园招聘的蓝海在哪里 第5节 你认识'南极人'吗 第7章 猎头管理，谋求共赢 节 招聘HR专员如何与猎头共舞 第2节 直面'猎挖'，打好人才保卫战 第8章 招聘秘技，助你成功 第1节 薪酬谈判，踢好临门一脚 第2节 背景调查，构建'防火墙' 第3节 用人才库做好长线招聘 第4节 给招聘做个全面体检 第9章 打造名片，长远发展 节 做业务部门的伙伴 第2节 成为企业的靓丽名片 第3节 招聘经理的修炼 《把招聘做到极致2：灰度招聘全攻略》 第一章 从“灰度”视角看招聘的痛点 7 1.业务部门的招聘痛点 7 2.HR的招聘痛点 10 3.HR眼中的业务部门招聘痛点 11 第二章 “灰度”招聘，帮你打开招聘的崭新视野 13 13 1.如何理解“灰度”及其应用 13 2.“灰度”思维对招聘工作的启发 15 第三章 敢于突破招聘需求的“灰度” 23 1.整合各方的招聘需求 23 2.HR要懂战略和业务 23 3.用5W1H模型精准描绘人才画像 24 4.VUCA时代：面试后进行人才画像，因人设岗 25 第四章 人才地图：定好目标再行动 27 1.渠道拓展的前提是绘制人才地图 27 2.绘制人才地图的基本思路 27 3.绘制人才地图的六步法 27 4.如何发挥人才地图的作用 31 第五章 招聘渠道的“灰度”化：无处不营销 33 1.从“以我为主”到“以他为主” 33 2.让业务主管把招聘当成自己的事 34 3.妙用“朋友圈”招聘人员 35 4.挖掘内部推荐的潜力 38 5.社交与招聘的“灰度”化 39 第六章 招聘团队“灰度”化：建立内部猎头团队 42 1.为什么要建立内部猎头团队 42 2.为何企业内部招聘团队不给力 42 3.建设内部猎头团队的可行性 43 4.内部猎头团队的组织架构 44 5.内部猎头团队的分工与流程运作 45 6.选择什么样的人来做内部猎头 47 7.内部猎头团队运作成功的原因 50 第七章 “灰度”招聘面试：掌握面试“综合格斗术” 52 1.识人三问：升级你的识人认知 52 2.招聘面试要完成“四项任务” 55 3.招聘1.0到3.0：在感性与理性间螺旋上升、交融 55 第八章 “灰度”招聘面试的实战创新应用： 67 行为面试法 67 1.基于三种场景匹配性的行为面试法 67 2.基于三种场景，建立招聘面试标准 68 3.基于场景的“行为面试法”实战创新应用 77 4.运用STAR面试法的技巧及注意事项 88 5.基于新旧场景对比的STAR面试思路 89 第九章 “灰度”招聘面试的实战创新应用： 91 情境面试法 91 1.情景面试还是情境面试 91 2.基于未来场景的情境面试法 92 3.让实战元素进入面试场景 96 第十章 “灰度”招聘面试的实战创新应用： 99 高效面试法 99 1.如何在30分钟内判断候选人是否胜任工作 99 2.其他有效的招聘面试方式 101 第十一章 “灰度”招聘面试的实战创新应用： 106 辅助识人方法 106 1.通过性格测试识人 106 2.通过肢体语言识人 119 3.以物识人 127 第十二章 “灰度”招聘之录用决策 129 1.用信息驱动招聘决策 129 2.基于信息的招聘面试评价 130 3.基于组织与个体层面的招聘决策思路 131 4.坚守原则，把控招聘质量 133 第十三章 “灰度”招聘之候选人的吸引与入职管理 135 1.通过综合回报有效吸引候选人 135 2.HR与业务部门协同进行入职前管理 136 3.业务部门进行入职后辅导 137 4.新员工思想动态管理与离职防范 138 第十四章 “灰度”招聘之打造业务面试官队伍 139 1.做好业务面试官的角色定位 139 2.明确业务面试官在面试流程中的职责 140 3.业务面试官需要掌握的招聘面试方法 140 4.业务面试官需要掌握的招聘流程 142 5.选拔、评估、管理业务面试官队伍 142
3. ¥165.00
   编辑严选

1. 

1. 餐饮营销2本套装：餐饮新营销+企业采购控制实战手册【编辑严选】S
2. 《餐饮企业采购控制1+1实战手册》 对餐饮企业来说，供应链是一切的基础，也是影响其发展的关键因素。餐饮企业是否能长久运营、运营半径*远能触达哪里，都由供应链来决定。因此，强大的供应链是未来餐饮企业*核心的竞争力。 《餐饮企业采购控制1+1实战手册》的主要内容包括了餐饮企业采购部门管理、常见采购方式、网络采购管理、食品原料采购、酒水饮料采购、其他物资采购、供应商管理、采购谈判管理、采购安全管理、验收作业控制和库存作业控制等。本书的主要特点是模块化设置，以*直观的形式展示相关知识点；实操性较强，尽量做到去理论化、注重实操性，*大化地满足读者希望快速掌握餐饮企业管理和服务技术的需求。 《餐饮企业采购控制1+1实战手册》不仅可以作为餐饮企业管理和采购控制人员学习、提升的手册和日常管理工作的“小百科”，还可以作为相关培训机构开展岗位培训的参考资料。 《餐饮新营销 : 经营管理全指导》 本书聚焦餐饮企业转型，为读者展现了全面系统的餐饮企业营销管理体系，不仅提供第一线的实践素材和经验教训，还紧跟餐饮业*新趋势和业态发展，提供*前沿的研究成果，可作为了解餐饮行业全貌的知识库。 本书共分四大部分十三个章节。第一部分两个章节，主要分析了传统餐饮企业现实中的营销痛点与困境，通过洞察环境变化，挖掘餐饮企业面临的严峻挑战，指出餐饮企业未来的营销创新方向。第二部分三个章节主要讲述了餐饮企业如何规划、制定营销相关战略，涉及餐饮企业如何做好定位、如何做品牌战略规划、如何应对未来的竞争、采取何种区域扩张模式。第三部分五个章节全面系统地讲述了餐饮营销的相关策略，从第六章至第十章依此讲述了选址策略、产品-价格策略、服务策略、品牌传播与推广策略、大客户营销策略等。第四部分三个章节讲述了餐饮企业应如何建设营销组织、如何发育和提升营销能力、如何打通内部服务链、如何建立全员营销的文化与机制、如何给员工赋能与培训等一系列组织能力与意愿的策略与方法。 本书作者所在团队多年为颐海（海底捞）、狗不理（海鸿餐饮）、阳坊涮羊肉、麦克思汉堡（大兴餐饮）、正大集团等企业提供营销管理咨询服务，积累了丰富的实战经验。 希望本书能够为传统餐饮企业家、高层管理者和新进入者提供全面的知识系统，为中国正在转型升级的传统餐饮企业提供一些启迪和思考。 目录 《餐饮企业采购控制1+1实战手册》 导 读 打造餐饮供应链，提升核心竞争力 1 一、餐饮供应链的发展特点 1 二、餐饮供应链的发展痛点 3 三、餐饮供应链的发展模式 5 四、餐饮供应链的发展策略 7 五、餐饮供应链的发展趋势 9 第 一章 餐饮企业采购部门管理 11 企业建立部门组织是为了分工合作，让专业的人来 做专门的事。如何构建一个良好的组织架构，使得每个 成员都能尽可能发挥自己的才华，推动企业的进一步发 展，是企业必须认真对待的问题。 一、组建规范化的采购部门 12 二、明确合理化的岗位职责 15 三、制定正规化的管理制度 18 【范本】××餐饮企业采购管理办法 21 四、培养高素质的采购人员 24 相关链接 餐饮企业培训误区 27 第二章 餐饮企业常见采购方式 29 餐饮采购是餐饮成本控制的关键环节，餐饮采购约 占餐饮成本的三分之一，是餐饮进行食品加工前的第 一 道关卡。所以说，餐饮成败的三分之一来自采购，合理 的采购方式可以为餐饮节约成本，缩短劳动时间，减少 浪费和降低从业人员的劳动强度。 一、统一采购 30 二、统一采购与分散采购相结合 30 三、本地采购与外地采购相结合 31 四、联合招标采购 31 五、供应商长期合作采购 34 六、同一菜系餐饮企业集中采购 34 七、农餐对接——向农户直接采购 35 八、自建原料基地 37 第三章 餐饮企业网络采购管理 39 当人们都在京东、淘宝熟练购物的时候，作为中国 产业规模最大的餐饮酒店行业，也要顺应时代潮流，采 用先进的网络技术，以互联网思维改变餐饮酒店传统的 采购模式，让采购便利起来，运营规范起来。 一、互联网对餐饮采购的影响 40 二、餐饮企业网络采购的好处 40 相关链接 制约餐饮业网络采购的因素 42 三、餐饮B2B采购 43 相关链接 美菜供应链3．0+无忧体系 45 四、餐饮O2O采购 47 五、餐饮App采购 50 第四章 餐饮企业食品原料采购 57 食品原料是餐饮企业的主要采购物资，餐饮企业必 须明确采购程序，确定采购质量标准和采购数量标准， 以确保采购到优质、安全的食品原料。 57 一、食品原料采购程序 58 二、原料采购质量控制 60 三、鲜活类原料采购数量控制 61 四、干货及可冷冻储存原料采购数量控制 63 五、叶类蔬菜采购标准 65 六、根茎类蔬菜采购标准 68 七、瓜果类蔬菜采购标准 70 八、豆类蔬菜采购标准 72 九、菇菌类蔬菜采购标准 73 十、水果类采购标准 74 十一、猪肉采购标准 77 十二、牛肉采购标准 79 十三、羊肉采购标准 80 十四、禽肉采购标准 81 十五、其他肉类附属产品采购标准 83 十六、活鲜采购标准 85 十七、冰鲜采购标准 86 十八、鱼糜制品采购标准 88 十九、海产干货采购标准 88 二十、谷类原料选购标准 91 二十一、豆制品采购标准 93 相关链接 如何鉴别劣质豆制品 94 二十二、植物油采购标准 94 相关链接 如何鉴别地沟油 95 二十三、调味品采购标准 96 二十四、签订食品供应合同 99 【范本】××餐饮企业食品供应合同 99 第五章 餐饮企业酒水饮料采购 101 酒水的销售利润在某些餐饮企业的营业利润中占很 大的比例。目前，市场上酒水的品种非常多，选购哪些 酒水、如何保证酒水的品质及保有适量的存货，如何以 合理的价格购入等，这几项是酒水采购时要重点考虑的 问题。 一、白酒采购 102 【范本】白酒销售陈列协议书 105 二、啤酒采购 106 【范本】啤酒销售合同 108 三、葡萄酒选购 111 【范本】葡萄酒供货合同 114 四、饮料采购 116 五、确认酒水采购单 118 第六章 餐饮企业其他物资采购 121 除了食物材料、酒水之外，家具、餐具、厨房设 备、员工工作服、日常消耗品也是餐饮企业正常经营中 必不可少的物资，也必须纳入采购控制范围之内。 一、家具采购 122 相关链接 餐饮企业家具选购常识 124 【范本】××餐饮企业家具订购合同 125 二、餐具采购 127 【范本】××餐饮企业餐具购销合同 130 三、厨房设备采购 132 【范本】××餐饮企业厨房设备采购安装 合同 134 四、员工工作服采购 136 相关链接 员工工作服特性 137 【范本】××餐饮企业工作服购销合同 138 五、日常消耗品采购 139 第七章 餐饮企业供应商管理 143 随着餐饮行业竞争的加剧，供应商管理工作被越来 越多的餐饮企业所重视。有效地进行供应商管理，可以 降低供应链总成本和库存水平，加强信息共享，改善相 互之间的交流，保持相互之间操作的连贯性，从而提高 自身的竞争优势。 一、供应商开发 144 二、供应商评价 147 三、供应商审核 151 四、供应商考核 153 五、采购合同审查要点 154 六、制定供应商管理规定 155 【范本】××餐饮企业供应商管理规定 156 七、供应商合同管理 158 第八章 餐饮企业采购谈判管理 159 谈判是指买卖双方经过研究、计划及分析，最后达 成互相可接受的协议或折中方案的过程。这些协议或 折中方案里包含了所有交易的条件、价格、品质、交货 期、配送、检验、付款及索赔等内容。 159 一、采购谈判规划 160 二、收集采购谈判资料 162 三、制定采购谈判方案 165 四、选择采购谈判队伍 166 五、确定谈判地点 168 六、明确谈判立场 169 七、采购谈判沟通技巧 170 八、采购谈判禁忌 172 九、采购员询价技巧 175 十、讨价还价技巧 176 相关链接 采购谈判技巧中价格谈判的“价格 关系” 179 第九章 餐饮企业采购安全管理 183 食品安全问题近年来一次又一次地进入大众的视 野，“地沟油”“瘦肉精”“假牛肉”“染色馒头”等 频频出现。作为餐饮企业，要赢得更大的市场，必须为 食客提供安全健康的饮食。而这必须从食品源头抓起， 也就是说采购时就要关注食品安全。 181 一、识别食品安全级别 184 相关链接 绿色食品选购要点 187 二、选择合格的供应商 189 三、查验索取有关票证 189 四、把好验收质量关 190 五、做好进货索证及验收记录 191 相关链接 《中华人民共和国食品安全法》 节选 192 六、了解食品中常见的生物性危害因素 193 八、了解食品中常见的化学性危害因素 195 相关链接 餐饮企业禁用亚硝酸盐作为食品 添加剂 196 九、了解食品中常见的物理性危害因素 197 十、细菌性食物中毒常见原因 197 十一、签订食品进货安全协议书 199 【范本】食品供货安全协议 199 第十章 餐饮企业验收作业控制 201 验收是控制食材质量的关键环节之一。要想做好验 收工作，必须有称职的验收员、有合适的验收场地、有 科学的验收设备、有明确的验收标准，并要做好防盗、 防作弊工作。 一、配备合格验收员 202 二、验收场地要求 203 三、验收设备、工具要求 203 四、餐饮原料验收程序 204 五、直送商品验收 205 六、配送商品验收 208 七、食品验收标准 210 八、生鲜商品验收标准 210 九、肉类检验检疫票据验收 211 十、肉质检验验收标准 212 相关链接 常见餐饮原料送货“猫腻” 213 十一、验收需做好防盗工作 216 十二、不同类型退货管理 216 第十一章 餐饮企业库存作业控制 215 食品原料的库存管理与食品原料的采购、验收一样，对餐饮产品的质量和食品成本的控制有着举足轻重 的影响。要搞好库存管理工作，就应该了解食品原料的 储存特点，明确库存工作的目的，掌握库存管理工作的 要领。 一、做好物品出入库记录 220 二、引进智能仓库管理系统 221 三、明确食品储藏区域要求 222 四、餐饮原料存放原则 222 五、餐饮原料干藏管理 223 六、餐饮原料冷藏管理 224 七、餐饮原料冻藏管理 225 【范本】××餐饮企业冷冻库管理规定 227 八、酒水保管与储藏 227 九、原料出库管理 229 十、仓库定期盘存 229 十一、库外存货盘点 231 十二、内部原料调拨 231 十三、仓库安全管理 232 十四、仓库卫生管理 233 《餐饮新营销 : 经营管理全指导》 导读 1 第-部分 现实的营销困境与创新方向 4 第-章 传统餐饮企业的营销痛点与困境 4 一、千店一面，无特色，顾客没感觉 5 二、顾客难来，更难留 8 三、没新菜不行，有新菜也无效 9 四、手段盲目，入不敷出 10 五、没人懂营销，全靠老板瞎琢磨 10 六、何以陷入种种营销困境 11 第二章 环境变了，该怎么办 16 一、宏观环境变了 17 二、行业竞争格局变了 20 三、消费升级了 24 四、环境变化带来新的挑战 25 五、环境变了，如何应对 26 第二部分 餐饮营销新战略 38 第三章 餐饮企业如何定位 38 一、STP战略 39 二、餐饮市场如何细分 40 三、餐饮目标市场的选择 42 四、餐饮定位方法 48 第四章 餐饮品牌战略 62 一、餐饮品牌建设与升级核心要素 63 二、规划与管理餐饮品牌 68 三、不同品牌的发展之道 77 第五章 餐饮竞争战略 80 一、餐饮业主要商业模式及解析 80 二、商业模式选择策略与建议 84 三、区域扩张战略 89 第三部分 餐饮营销新策略 96 第六章 选址策略 96 一、餐饮选址到底选的是什么 97 二、餐厅选址的八大误区 9 三、餐饮选址的十大策略要点 101 四、典型餐饮选址案例解析 104 第七章 产品—价*策略 105 一、产品-价*定位的原则 106 二、餐饮产品的层次 107 三、产品线策略 111 四、菜品动态管理机制 116 五、新品上市策略与流程 118 六、定价与调价策略 121 第八章 服务策略 123 一、如何定位你的服务 123 二、提供哪些服务 125 三、如何提高服务质量 127 第九章 品牌传播与推广策略 132 一、整合营销传播的原则 133 二、整合营销传播体系构建 134 三、品牌危机管理 143 第十章 大客户营销策略 145 一、餐饮大客户有哪些 146 二、餐饮大客户的产品-价*组合策略 147 三、餐饮大客户的开发与维护策略 155 第四部分 餐饮营销组织建设与能力提升 157 第十一章 提升营销能力 158 一、现实中营销能力的缺失 158 二、发育营销能力 159 第十二章 打造内部服务链 174 一、营销与供应链的协同 175 二、营销与研发的协同 177 三、营销与财务的协同 181 第十三章 全员营销 183 一、树立全员营销理念 184 二、构建全员营销管理机制 186 三、为员工赋能 188 四、全员营销的企业文化建设 189
3. ¥177.90
   编辑严选

1. 

1. 企业经营3本套：基业长青+让经营回归简单+打造你的盈利系统【编辑严选】S
2. 《基业长青》 如何建立一个伟大且长盛不衰的公司？有思想的人们早已经厌倦了“年度流行语”般稍纵即逝的管理概念，他们渴望获得能够经受时间考验的管理思想。 正如柯林斯和波勒斯所写：“这不是一本描写能力卓越、高瞻远瞩的领导人的书，也与高瞻远瞩的产品概念、高瞻远瞩的产品或高瞻远瞩的市场分析无关，甚至不谈及拥有某种公司展望。这本书所谈的问题更为重要、长久和真实。这是一本有关高瞻远瞩公司的书。” 在两位作者这个为期6年的研究项目中，他们选取了18个卓越非凡、长盛不衰的公司进行深入研究，这些公司包括通用电气、3M、默克、沃尔玛、惠普、迪士尼等，它们平均拥有近百年的历史。是什么使这些公司不同于它们的竞争对手呢？它们拥有什么别的公司所不具有的法宝呢？ 通过回答这些问题，柯林斯和波勒斯超过了连篇累牍的专业术语，拒绝追逐时尚，发现了使杰出公司出类拔萃的永恒品质。全书涉及数百个具体的例子，并被组织成了紧密的实用概念框架，适用于各个层次的经理人与创业者，为致力于在21世纪建立长期繁荣的组织提供了一个宏伟蓝图。 《让经营回归简单（升级版）》 在《让经营回归简单（升级版）》中，宋新宇博士站在中小企业经营者的角度，根据多年的实践和研究，从战略、客户、产品、员工、成长、经营者自身等七个方面，归纳总结出简单有效的经营法则。是宋新宇博士多年来在对众多企业服务过程中，总结出的真正优秀企业的成功之道：简单。 《经营：打造你的盈利系统》 在过去的几十年里，中国企业走过了西方企业上百年走过的路。一路下来，打打杀杀，磕磕绊绊，有挫折，有辉煌。在这个过程中，企业在改变环境，环境也在塑造企业。环境的变化，也使得过去行之有效的套路和模式不再有效。 面对未来，企业有几种选择：一是用旧模式做旧产业。二是用新模式做旧产业。三是，用旧模式做新产业。四是用新模式做新产业。毫无疑问，旧产业、旧模式将被淘汰，资源和机会将向新兴产业和有竞争力的企业靠拢。 如何找到一条通往未来的路？如何选择有效的经营策略？如何打造属于自己的商业模式？这是所有不甘于平庸的经营者，都必然要思考的问题。 那么，未来的企业该怎么搞？ 本书深入探讨了经营诸要素，以及经营与其它企业要素之间的关系；开创性地提出了商业模式“三明治”图、六要素构成图等模型和工具。这些模型和工具，兼具解释力和可操作性，可以帮助读者理解纷繁复杂的商业现象，也可以帮助读者设计和塑造自己企业的商业模式。 本书的特色，就是把商业模式放到经营的框架中去审视和把握，把经营问题放到企业整个系统中去审视和把握，从而使得对商业模式的理解更有高度，对商业模式的设计更有可操作性。 目录 《基业长青》 1 翘楚中的翘楚 2 造钟，不是报时 3 利润之上的追求 4 保存核心，刺激进步 5 胆大包天的目标 6 教派般的文化 7 择强汰弱的进化 8 自家成长的经理人 9 永远不够好 10 起点的终点 11 构建愿景 后记 基业长青问答 附录1 研究事宜 附录2 高瞻远瞩公司与对照公司的 附录3 图表 《让经营回归简单（升级版）》 前言 当危机来临 第1篇 让战略简单 1 不做潜力低于1个亿的生意 2 #容易做的就是第一 3 不能做第一，就做#一 4 做好企业的8个关键点 5 管住成本，任何企业，任何情况下都可以盈利 6 比利润更重要的是什么 7 要傍大款，更要走自己的路 8 复制，复制，复制 9 什么样才是好企业 10 “隐藏冠军”的成功密码 第2篇 让客户简单 11 客户并不是越多越好 12 裁减“坏客户”，关注“好客户” 13 挑剔的才是好客户 14 老客户万岁 15 如何让客户找你 16 应收款管理的逻辑 17 口碑营销 18 与客户“结婚” 第3篇 让产品简单 19 产品决定未来 20 最难做的是简单 21 好产品让业绩提升50% 22 “无敌价格”模式 23 企业不用自己的产品很要命 24 引爆产品的秘密 25 分享的胸怀 第4篇 让员工简单 26 有关高管的5个大问题 27 经营者要关注“中梗塞问题” 28 员工的力量 29 建好和管好销售队伍使业绩提升50% 30 帮助骨干向经营者学习 31 对员工来说，发展空间比薪水更重要 32 学会拒绝 33 员工最想对经营者说的一句话是什么 第5篇 让成长简单 34 如何把企业做大 35 为什么企业大了，反而不赚钱了 36 家族企业也可以做大 37 企业的扩张路径 38 要创新，但不要折腾 39 成功的标准：剩者为王 40 如何让企业变得不赚钱 41 最好的顾问就在您身边 42 守业也是创业 43 成为百万富翁，一年还是七年 第6篇 让经营者简单 44 经营者决定成败 45 做经营者的不易之处 46 经营者如何重新点燃自己的激情 47 一个经营者的遗嘱 48 经营者#大的过失是什么 49 经营者常犯的37个错误 50 经营者的错误 51 什么样的人才能赚大钱 52 买“自己”这只股票@赚钱 53 经营者的宿命与企业家精神 54 知天命，尽人事 55 你最想对员工说的一句话是什么 后记 《经营：打造你的盈利系统》 一章 未来的经营怎么搞4 一、环境在发生什么变化5 二、过去的做法还有效吗6 三、未来的企业要怎么搞8 第二章 重新认识经营9 一、盈利是一种极其复杂的现象9 二、经营其实是一门更大的学问10 三、商理很深奥，经营也不容易11 第三章 跟德鲁克学经营12 一、德鲁克研究经营的方法12 二、经营的本质是创造顾客14 三、经营的起点是确立使命16 第四章 经营与管理18 一、捋清概念再说事18 二、把经营放在前头19 三、要以经营为中心19 四、别让管理拖后腿20 五、两手抓，两手硬21 第五章 使命：企业经营的灵魂22 一、使命，出使命令22 二、使命，使用生命23 三、企业使命三要素24 第六章 商业模式就是经营方式28 一、商业模式就是经营方式28 二、商业模式的前世今生29 三、商业模式在说什么事31 第九章 打造你的竞争壁垒33 一、什么样的企业赚钱34 二、企业利润从哪里来的34 三、竞争壁垒有什么价值36 四、经营者要有壁垒意识37 五、建立壁垒有哪些路子38 第十一章 经营如何从无到有41 一、打出套路来41 二、干出章法来41 三、做出格局来44 第十二章 好模式是打磨出来的45 一、让奇迹在我们身上发生45 二、模仿是创新的必要步骤46 三、尝试要大胆但不能盲目48 四、要为奇迹发生预留空间49 五、好模式都是打磨出来的50 第十三章 经营忌跟风52 一、赚钱的永远是少数52 二、人多的地方不可去53 三、成事为什么那么难54 第十四章 走自己的道才是王道55 一、日子为什么这么难呢56 二、鱼有鱼道，虾有虾道56 三、走自己的道才是王道57 第十五章 找对自己的位置很重要58 一、定位不只是品牌形象定位58 二、找到自己的位置有多重要59 三、和大众顶着来没有好结果60 四、为什么商家都争着做一60 五、除去做一还有哪些活法61 第十六章 经营企业需要系统思考63 一、好心为什么总是办坏事63 二、复杂事情难以简单处理64 三、科学并不等于正确有效66 四、看到世界的全貌和真相67 五、从根上梳理和解决问题69
3. ¥305.80
   编辑严选

1. 

1. SAAS企业经营指南2本套：创业路线图+快速进入指数式增长通道【编辑严选】S
2. 《SaaS创业路线图》 本书重点对企业服务进行研究，对SaaS的产业背景、行业未来、商业演化、产品构建、营销推广、组织发展与团队激励等进行了体系化的解读。本书描写创业阶段的内容包括：产品创意与商业模式选择、产品打磨和商业模式初步验证、创造销售打法和验证销售团队毛利模型、扩张期的组织发展、效率提升等。书中还对创业中的融资、企业经营思路、底层商业逻辑等进行了扩展和剖析。这是一本既有宏观研究，又有微观实操的图书。 作者20年的行业经验与沉淀显现于本书之中，全书力求理论联系实际，易懂易行，文笔风趣幽默、贴近现实，可读性非常强。 《成为下一个SaaS独角兽：快速进入指数式增长通道》 本书是崔牛会组织和集结19位云计算SaaS领域的创业者、投资人所创作的精选文章集合。 从2014年到今天，中国的 SaaS 市场空前火热，政府推动、巨头影响、资本借力，各类 SaaS 如雨后春笋般成长起来。近两年，资本回归理性，也在敦促理性、务实的创业者们做好产品、做好市场、发展企业。中国是否也能成长出自己的Salesforce、SAP、Oracle呢？ 一批奋斗在中国SaaS行业一线的创业者、投资人们，低头实践的同时，也在抬头思考做着理论总结和经验分享。全书从七个不同的视角审视SaaS行业的实践： 从宏观层面解读SaaS行业的发展与现状； 市场方面，销售团队与渠道的组建如何操作； 客户成功到底要如何做； 是否必须做PaaS； 美国成功SaaS企业给我们的启示； 资本视角给我们的启示； SaaS企业现身说法。 你会成为下一个SaaS独角兽吗？ 目录 《SaaS创业路线图》 引言 国内SaaS领域发展现状 1 1．SaaS与传统安装部署软件的差异 1 2．国内外SaaS领域的发展状况对比 2 3．国内SaaS发展的阻力 3 序章 8 第1节 产品的市场定位与商业模式 8 1．目标市场 9 2．波特五力模型 11 3．产品创新的重要性 14 4．SaaS公司的商业模式 15 5．关于商业模式的分歧 19 第2节 SaaS的数据价值 20 1．客户对云计算的接受程度逐年提高 21 2．SaaS产品利用数据增值的路径设想 22 第3节 SaaS的本质是续费 23 1．服务模式的影响 24 2．销售模式的影响 24 3．公司价值的影响 25 4．总结 26 第4节 路线图：SaaS创业的5个阶段和4条主线 27 阶段1 产品创意与商业模式选择 29 第1节 SaaS产品分类及其发展方向 30 1．通用SaaS vs 行业SaaS 30 2．工具SaaS vs 商业SaaS 31 3．关于“商业SaaS”的争议 33 4．各类型SaaS产品间的转化路径 33 5．通用SaaS的PaaS路径 34 6．行业SaaS从“工具”向“商业”转变 35 7．通用SaaS增加“场景”价值 35 第2节 SaaS创业是否要做PaaS 36 1．工具SaaS做PaaS的目的 37 2．采用PaaS的三层目的 38 3．小结 42 第3节 商业SaaS的特征 43 1．商业SaaS还是SaaS公司吗 43 2．再谈谈数据 44 3．并非“商业SaaS”的模式 45 4．商业SaaS和传统B2B的区别 45 5．小结 46 第4节 工具SaaS公司转型商业SaaS的能力模型及发展 路径 47 1．商业SaaS的创始人 47 2．商业SaaS的组织 48 3．商业SaaS的内外部资源 49 4．行业内工具型SaaS向商业SaaS转型的路径 49 5．小结 51 第5节 传统公司和传统软件公司转型SaaS 52 1．创新者的窘境 52 2．传统软件转型SaaS的挑战更大 54 3．应对策略 54 4．小结 55 第6节 SaaS公司的护城河在哪里 55 1．哪些不是护城河 56 2．真正的护城河 57 3．小结 61 阶段2 产品打磨和商业模式初步验证 63 第1节 产品打磨的原则与分工 64 第2节 该不该做定制开发 66 1．明确自己做产品，还是做项目 67 2．初期可以做定制开发，但要明确目的 67 3．从项目转型产品的时机和方法 68 4．从定制项目到产品的组织转型 69 第3节 营销人才画像和初期核心营销人才招募 70 1．人才画像 70 2．人才画像＋ 71 3．招人的方法 72 4．聊人的方法 72 5．小结 73 第4节 to B产品能不能免费 74 1．客户太容易放弃，难以搜集深度使用需求 74 2．避免刷单，管理成本太高 74 3．服务压力大，服务水平下降 75 第5节 如何面对市场竞争 76 1．惨烈的竞争状况 76 2．国内市场竞争的缘由 77 3．市场竞争的本质 79 4．从更高维度看待竞争问题 79 第6节 创业初期是否应该做BD和会销 80 1．要不要做BD 80 2．要不要做会销 82 3．小结：破茧成蝶 83 阶段3 创造销售打法和验证销售团队毛利模型 84 第1节 创造标准销售打法的必要性 84 1．案例A：6个亏损的分公司 85 2．案例B：一个销售团队过百人的公司 85 3．案例C：初期团队也有缺乏标准化带来的问题 87 4．标准化的“程度” 88 第2节 如何打造标准销售打法 89 1．销售全流程 89 2．首次拜访KP环节的标准化方法 91 3．解决方案销售打法的标准化 94 第3节 SaaS产品的定价策略 95 1．传统定价策略 95 2．SaaS定价实操步骤 96 3．一个产品定价的实操案例 99 第4节 通过退费条款降低成交难度 101 第5节 转介绍漏斗模型和客户信任度曲线 103 1．转介绍效率漏斗 104 2．客户信任度变化曲线与转介绍的时机 106 3．转介绍的一些细节 107 第6节 SaaS产品的销售模式和营销组织演进 108 1．明确目标客户行业和规模 108 2．线上线索为主，还是销售自开拓为主 109 3．提供简单的统一价值场景，还是个性化的解决方案 109 4．营销组织设计 110 5．营销组织如何发展和演化的原则 111 6．小结 113 第7节 从管理会计看SaaS企业的组织及激励设计 113 1．决策权的分配和组织设计 113 2．绩效考核设计 115 3．考核目标的设定 117 第8节 如何进行行业开拓 119 1．看清行业开拓的目的 119 2．进行行业开拓的思考框架 120 3．SaaS产品如何适配行业开拓 122 第9节 建立销售团队毛利模型 122 阶段4 扩张期的组织发展 125 第1节 可复制的市场成功 125 1．复制成交 126 2．复制人才 126 3．复制团队 127 第2节 如何高效扩张团队 128 1．招聘工作的难点 129 2．招聘工作的大原则 129 3．与众不同的招聘流程 131 4．招聘是个苦活儿 136 第3节 新员工培训和高品质的培训管理 136 1．新员工培训 137 2．如何做好一次培训 143 3．讲师演练和现场演绎 145 4．长期培训规划 147 5．小结 148 第4节 营销团队骨干培养 149 1．空降团队负责人 149 2．提拔销售冠军或骨干员工 150 3．专项招募、定向培养 151 4．小结 151 第5节 销售目标的制定与管理 152 1．销售目标的来由 152 2．离谱的目标导致营销团队崩盘的故事 153 3．制定销售目标的思考框架 155 4．按月还是按年制定销售目标 159 5．销售VP如何管理销售目标 160 第6节 销售提成设计 162 1．销售提成设计的误区和相应原则 163 2．销售费用能否换为提成 167 3．小结 172 第7节 渠道的价值 172 1．传统软件代理商的价值 172 2．常规SaaS代理商的价值 173 3．SaaS代理商的价值设计 175 4．如何建立成功的SaaS渠道代理体系 176 5．小结 177 第8节 全国营销布局策略 177 1．关于直销与渠道关系的思考 177 2．全国布局如何打开 179 3．全国销售运营 180 第9节 线索客户流转及市场部SDR管理 181 1．线索—客户流转的过程 181 2．是否需要设置SDR小组 183 3．SDR工作的关键：部门协作 187 4．目前国内SaaS公司SDR部门配置状况调查结果 189 第10节 客户成功管理 191 1．客户成功部的职责 192 2．考核指标（KPI） 195 3．人才画像和招人途径 196 4．客户成功的工作方式 198 第11节 SaaS售前及实施岗位的新特点 200 1．销售与售前职责的融合 201 2．国内售前岗位的实际情况 202 3．售前与实施部门的配合 203 4．小结 203 第12节 SaaS公司典型组织架构及职责划分 203 1．业务部门与职能部门 204 2．各业务部门在客户价值链条上的位置 205 3．小结 208 阶段5 效率提升 209 第1节 管理会计与公司经营 209 1．固定成本与变动成本的取舍 210 2．价格的威力 213 3．小结 215 第2节 建立指标体系评估公司经营状况 215 1．评价公司整体经营 216 2．评价产品 216 3．评价市场能力 217 4．评价销售体系 218 5．评价服务 220 6．指标设置的原则 222 7．建设公司指标体系 223 8．汇总表 224 第3节 公司组织能力自评框架 226 1．公司整体 226 2．研发策略 227 3．产品及产品的市场定位 228 4．市场运营 229 5．销售业务管理 230 6．服务方面（CSM客户成功部或客服部） 231 7．小结 232 第4节 通过一个指标提高销售管理效率 232 1．找到关键指标 233 2．定义关键指标 235 3．征集意见及宣传 236 4．数据的获取 236 5．指标的使用 236 6．小结 238 融 资 239 第1节 内部视角的经营模型vs外部视角的财务模型 240 1．美国SaaS公司的财务模型 241 2．建立经营模型的前提假设 243 3．几个关键经营指标对投资回报率的影响 248 4．小结 252 第2节 公司融资过程中的坑 252 第3节 如何讲好自己的商业计划书 255 终章 升华企业经营思路 257 第1节 国内对SaaS公司关键选择的共识 257 1．共识一：to B产品不应该免费 258 2．共识二：关于定制开发的选择 258 3．共识三：在市场部下设立SDR团队 259 4．共识四：重视构建销售团队自开拓能力 259 5．共识五：CSM是续费率的责任主体 260 6．共识六：工具SaaS做小微企业市场难以有毛利 260 7．共识七：尽量不收多年单 261 8．小结 262 第2节 SaaS圈的一些争议 262 1．争议一：工具SaaS该不该向商业SaaS发展 262 2．争议二：是否要做PaaS 264 3．小结 264 第3节 “正心诚意”的顶层设计 264 1．正心诚意乃商业之本 264 2．如何做“正心诚意”的顶层设计 265 3．小结 267 第4节 哲学思维与底层商业逻辑 267 1．优秀产品经理的三个特性 267 2．具体说说软件/SaaS行业的产品哲学 268 3．哲学思维与底层商业逻辑的重要性 269 4．小结 269 致谢 270 《成为下一个SaaS独角兽：快速进入指数式增长通道》 第一章 中国企业级SaaS服务发展与现状 8 一、中国企业级SaaS服务的发展阶段和未来 8 （一）以移动CRM为核心的中国企业级SaaS服务的发展阶段 9 （二）中国企业级SaaS服务的伟大未来及实现途径 11 二、SaaS产业的三种模式 15 （一）行业性SaaS 15 （二）职能垂直性 17 （三）通用性SaaS 19 三、SaaS4.0 业务场景持续重构与产业互联网 21 （一）从泛IT的技术角度看场景构造所需资源的四种形态 23 （二）加减乘除：场景改善的基础技术 24 （三）场景重构 25 （四）场景持续再构造过程中的重要行为原则 26 （五）行业SaaS（产业互联网）兴盛下的转型展望 27 （六）单体企业的变化如此，产业集群又如何呢 28 四、SaaS服务应用集成和生态该何去何从 29 （一）企业SaaS应用服务集成和生态是不是个伪命题？集成OR覆盖业务 29 （二）企业SaaS应用集成是以导流为主，还是为了方便企业场景化使用为主 31 （三）如何看待企业级产品extensibility可扩展性 32 （四）集成是不是必需的？对SaaS应用服务发展的推动力和价值 32 （五）企业SaaS应用集成一定要有固定标准吗 33 （六）为什么国内无法形成像SLACK的公司 35 第二章 SaaS企业如何组建销售团队与渠道 36 一、SaaS项目如何建立销售团队——销售团队的组织结构 36 （一）准确定义角色 39 （二）联合销售力量 40 （三）合理的空间布局 41 （四）打通晋升路径 42 二、数字时代企业级销售的四大关键 43 （一）观点一：数字时代，客户的商业模式发生本质变化 44 （二）观点二：数字时代，“交钥匙”模式已经终结 46 （三）观点三：客户关系，取决于与客户战略的远近和深度 47 （四）观点四：营销团队，不同业务必须构建不同的组织模式 49 三、初创企业如何运用科学销售体系快速稳健地增长到5000万元 50 （一）初创公司如何稳健快速地增长到5000万元 52 （二）为什么SaaS初创企业必须搭建科学销售体系 54 （三）如何让获客成本可控 55 （四）如何设计收入战略 56 （五）如何设计客户成功 57 四、SaaS公司怎样高效布局全国市场/渠道之战 58 （一）梯队运营 59 （二）城市培植 59 （三）多维营销 60 第三章 SaaS企业成功的关键是要客户成功 61 一、客户成功到底是什么 61 （一）追溯客户成功的起源 61 （二）客户成功在企业中扮演的角色 62 （三）客户成功的价值 （四）客户成功的定义 （五）你的企业现阶段是否需要客户成功 （六）客户成功怎么做 （七）客户成功策略 （八）企业所需给予的支持 二、从提供软件到传达理念和知识，这才是SaaS企业应该创造的价值 72 三、SaaS已不仅仅是“服务即营销”，跳出局限才大有作为 76 （一）客户成功的理念和企业价值观 77 （二）帮助客户成功定义到价值观中 78 第四章 做SaaS必须要做PaaS吗 82 一、PaaS到底是什么 82 二、SaaS在中国大中型企业落地的困境与机遇 93 第五章 美国成功的SaaS如Salesforce、Box给我们的借鉴和启示 99 一、为何Salesforce的CRM模型到中国就不灵了 99 （一）CRM雏形初现 99 （二）中美销售市场差异 101 （三）为什么Salesforce的PaaS如此成功 102 （四）从CRM到SCRM 104 （五）Salesforce的营销云 105 （六）Salesforce的第四次契机——AI 106 二、从Salesforce收购Mulesoft说起，讲讲企业数据交换 107 （一）Mulesoft是干什么的 107 （二）从SOA说起 108 （三）全生命周期API管理层是解决什么问题的 108 （四）企业集成平台即服务(iPaaS)是干什么的 110 （五）Salesforce看中了Mulesoft的什么 111 （六）美国iPaaS如火如荼，中国呢 111 （七）什么是企业数据交换 112 （八）中国的企业数据交换之路在哪里 112 三、中美SaaS差异究竟在哪里 113 （一）中国SaaS创业起步阶段之异同 113 （二）中美SaaS产品形态和产品策略的异同 115 （三）中美SaaS市场竞争格局有什么不同 117 （四）那些在Box成功过，我认为在国内也同样适用的经验 118 第六章 拥抱资本 120 一、To B领域投资不是有泡沫，而是太干涸 120 （一）泡沫是一个相对的状态 121 （二）市场正在回归理性 121 （三）互联网打法改变了产品和运营的模式 122 （四）企业软件商业模式的消费者化 123 （五）SaaS是基础设施，To B创业是一次长征 124 二、资本寒冬，应该怎么做 125 （一）寒冬期To B创业企业观察 126 （二）寒冬期投资机构观察 127 （三）SaaS，爱恨“分明” 128 （四）价值视角研判 130 （五）创业者对策 131 第七章 案例篇：SaaS企业现身说法 134 一、SaaS 增长不能不谈营收 134 （一）“用户量破百万”背后的心底发凉 135 （二）传统的生意看什么数字 135 （三）SaaS 增长看什么数字 136 （四）专注付费用户，严肃的产品需要严肃的用户 136 （五）Michael's SaaS公式 137 （六）R=f(Y,X)的案例实践 137 （七）SaaS增长就是营收的增长 138 二、用户运营、数据分析，toB企业的精细化运营到底要怎么做 138 （一）怎样理解精细化运营 139 （二）To B公司的精细化运营都做什么 145 三、从的成功看SaaS产品通关的七种武器 146 （一）抽象模型：穿透多种场景的一致架构 147 （二）场景还原：在通用性之上实现具象场景 148 （三）双向引导：设计自底向上的构建路径和自顶向下的体验路径 148 （四）表达艺术：突破复杂场景的表达困境 149 （五）界面内涵：场景化的视觉和交互设计 149 （六）保持开放：界定核心和外沿的弹性边界 150 （七）营销策划：注入营销策略的产品规划 150
3. ¥167.00
   编辑严选

1. 

1. 不懂合伙，必定散伙【编辑严选】S
2. "这是创业的时代，更是合伙人的时代。阿里巴巴马云、360周鸿祎、腾讯马化腾、小米雷军，四大互联网巨头发起“合伙人时代”强势号召，完成了从“人人创业”到“人人合伙创业”的转型。不懂合伙就创业，必然会受到市场和对手的无情碾压：不懂合伙，必定散伙！ 创业前，找什么性格、能力的合伙人有利合作？创业中，如何与合伙人磨合成心有灵犀的搭档，为公司创造价值？创业后，如何处理权力关系、利益分配，帮助公司快速进入稳定发展期？资深企业观察家武帅，挖掘海量一手资料和内部数据，精选101个典型合伙案例，传授101种成功合伙法则，给所有创业者打造一本随查随用的“中国式合”。" "目录 序 这是创业的时代，更是合伙人的时代 / 001 第1 章 哥们儿式合伙，仇人式散伙：合伙人时代的中国式难题 中国式合伙：好哥们儿= 好合伙人？ / 007 选对合伙人重要，否则迟早是悲剧！ / 013 怎么判断谁是那个对的合伙人？ / 019 什么样的人绝不能合伙？ / 028 出现什么样的矛盾，就用什么样的方法解决 / 034 第2 章 合伙创业前，必须想明白几件事 小生意单干，大事业合伙 / 043 拥有求同存异的气度，才能求得好合伙人 / 050 找合伙人，几个适合当下的你？ / 059 合伙人比你更有才，怎么办？ / 065 在合伙精神指导下取得合伙利益 / 071 合伙中须警惕的大难题：谈不谈散伙？怎么谈散伙？ / 081 第3 章 优秀的股权设计，是避免散伙的基础 避免散伙的佳方法，就是设计好股权 / 091 掌握股权架构，破解合伙的核心难题 / 098 合伙人股权分配必须考虑哪些因素？ / 105 建立合伙人股权进入机制，有规范才有发展 / 110 做好合伙人股权退出机制，有准备才更稳当 / 117 设计股权激励方案，有动力才有凝聚力 / 123 设立期权池，完善激励制度 / 129 第4 章 合伙人时代的天规：哪一条都不能违背 进入规则：合伙时代，要的就是资源共享 / 135 干活规则：分工不明，合伙会加快走向散伙 / 141 管理规则：谁说了算很重要，开始就要约定好 / 147 账目规则：公开监管，互相制约 / 153 罢免规则：如何请不合适的人离开 / 158 散伙规则：合伙第yi天就要谈清楚 / 164 第5 章 合伙中的矛盾化解：完成比难更难的事情 掌握分蛋糕的技巧，是企业团结的关键 / 173 决策意见谈不拢，谁说了算？ / 178 理念有分歧，怎么调和才能服众？ / 185 都认为自己贡献大，谁能来评理？ / 191 矛盾升级，合伙人如何面对？ / 195 战略失误引发不快，如何不伤和气谈担责？ / 201 第6 章 合伙人必懂的黄金“潜规则” 合伙人8 大原则，建立高度统一战线 / 209 让竞争对手把你们绑定在一起 / 219 财务随时看，收支要透明 / 223 亲朋好友的人情债，不要放在企业还 / 228 合伙讲理性，情义不能凌驾制度 / 232 容易忽略的协议：竞业禁止及商业保密 / 236 第7 章 合伙创业问题多，疑难杂症全解答 合伙人不给力，怎么办？ / 243 合伙人只出技术不出钱，怎么办？ / 248 股东会议时，如何避免被小股东“绑架”？ / 254 合伙人资源背景比你多，怎么合作顺利？ / 260 合伙人不参与经营，怎么办？ / 267 合伙过程中资源断裂，怎么办？ / 274 第8 章 合伙小败局：合伙公司的7 种典型死法 新东方：心怀梦想，现实琐碎 / 283 万通：为了人生的下一次思考 / 287 真功夫：一场有关股权的战争 / 292 西少爷：创业模式反成决裂原因 / 298 罗辑思维：工业化思维下的治理模式之殇 / 304 联想：技术派与销售派之争 / 308 伊利：功高盖主者的悲剧 / 313 附录1 49 个合伙案例现场实断 附录2 合伙相关法律文件及流程 合伙经营协议范本 / 359 合伙企业开办流程 / 366 合伙企业注销流程 / 370"
3. ¥52.00
   编辑严选

1. 

1. 餐饮企业采购控制1+1实战手册【编辑严选】S
2. "对餐饮企业来说，供应链是一切的基础，也是影响其发展的关键因素。餐饮企业是否能长久运营、运营半径*远能触达哪里，都由供应链来决定。因此，强大的供应链是未来餐饮企业*核心的竞争力。 《餐饮企业采购控制1+1实战手册》的主要内容包括了餐饮企业采购部门管理、常见采购方式、网络采购管理、食品原料采购、酒水饮料采购、其他物资采购、供应商管理、采购谈判管理、采购安全管理、验收作业控制和库存作业控制等。本书的主要特点是模块化设置，以*直观的形式展示相关知识点；实操性较强，尽量做到去理论化、注重实操性，*大化地满足读者希望快速掌握餐饮企业管理和服务技术的需求。 《餐饮企业采购控制1+1实战手册》不仅可以作为餐饮企业管理和采购控制人员学习、提升的手册和日常管理工作的“小百科”，还可以作为相关培训机构开展岗位培训的参考资料。" "目录 导 读 打造餐饮供应链，提升核心竞争力 ／ 1 一、餐饮供应链的发展特点 ／ 1 二、餐饮供应链的发展痛点 ／ 3 三、餐饮供应链的发展模式 ／ 5 四、餐饮供应链的发展策略 ／ 7 五、餐饮供应链的发展趋势 ／ 9 第 一章 餐饮企业采购部门管理 ／ 11 企业建立部门组织是为了分工合作，让专业的人来 做专门的事。如何构建一个良好的组织架构，使得每个 成员都能尽可能发挥自己的才华，推动企业的进一步发 展，是企业必须认真对待的问题。 一、组建规范化的采购部门 ／ 12 二、明确合理化的岗位职责 ／ 15 三、制定正规化的管理制度 ／ 18 【范本】××餐饮企业采购管理办法 ／ 21 四、培养高素质的采购人员 ／ 24 相关链接 餐饮企业培训误区 ／ 27 第二章 餐饮企业常见采购方式 ／ 29 餐饮采购是餐饮成本控制的关键环节，餐饮采购约 占餐饮成本的三分之一，是餐饮进行食品加工前的第 一 道关卡。所以说，餐饮成败的三分之一来自采购，合理 的采购方式可以为餐饮节约成本，缩短劳动时间，减少 浪费和降低从业人员的劳动强度。 一、统一采购 ／ 30 二、统一采购与分散采购相结合 ／ 30 三、本地采购与外地采购相结合 ／ 31 四、联合招标采购 ／ 31 五、供应商长期合作采购 ／ 34 六、同一菜系餐饮企业集中采购 ／ 34 七、农餐对接——向农户直接采购 ／ 35 八、自建原料基地 ／ 37 第三章 餐饮企业网络采购管理 ／ 39 当人们都在京东、淘宝熟练购物的时候，作为中国 产业规模最大的餐饮酒店行业，也要顺应时代潮流，采 用先进的网络技术，以互联网思维改变餐饮酒店传统的 采购模式，让采购便利起来，运营规范起来。 一、互联网对餐饮采购的影响 ／ 40 二、餐饮企业网络采购的好处 ／ 40 相关链接 制约餐饮业网络采购的因素 ／ 42 三、餐饮B2B采购 ／ 43 相关链接 美菜供应链3．0+无忧体系 ／ 45 四、餐饮O2O采购 ／ 47 五、餐饮App采购 ／ 50 第四章 餐饮企业食品原料采购 ／ 57 食品原料是餐饮企业的主要采购物资，餐饮企业必 须明确采购程序，确定采购质量标准和采购数量标准， 以确保采购到优质、安全的食品原料。 ／ 57 一、食品原料采购程序 ／ 58 二、原料采购质量控制 ／ 60 三、鲜活类原料采购数量控制 ／ 61 四、干货及可冷冻储存原料采购数量控制 ／ 63 五、叶类蔬菜采购标准 ／ 65 六、根茎类蔬菜采购标准 ／ 68 七、瓜果类蔬菜采购标准 ／ 70 八、豆类蔬菜采购标准 ／ 72 九、菇菌类蔬菜采购标准 ／ 73 十、水果类采购标准 ／ 74 十一、猪肉采购标准 ／ 77 十二、牛肉采购标准 ／ 79 十三、羊肉采购标准 ／ 80 十四、禽肉采购标准 ／ 81 十五、其他肉类附属产品采购标准 ／ 83 十六、活鲜采购标准 ／ 85 十七、冰鲜采购标准 ／ 86 十八、鱼糜制品采购标准 ／ 88 十九、海产干货采购标准 ／ 88 二十、谷类原料选购标准 ／ 91 二十一、豆制品采购标准 ／ 93 相关链接 如何鉴别劣质豆制品 ／ 94 二十二、植物油采购标准 ／ 94 相关链接 如何鉴别地沟油 ／ 95 二十三、调味品采购标准 ／ 96 二十四、签订食品供应合同 ／ 99 【范本】××餐饮企业食品供应合同 ／ 99 第五章 餐饮企业酒水饮料采购 ／ 101 酒水的销售利润在某些餐饮企业的营业利润中占很 大的比例。目前，市场上酒水的品种非常多，选购哪些 酒水、如何保证酒水的品质及保有适量的存货，如何以 合理的价格购入等，这几项是酒水采购时要重点考虑的 问题。 一、白酒采购 ／ 102 【范本】白酒销售陈列协议书 ／ 105 二、啤酒采购 ／ 106 【范本】啤酒销售合同 ／ 108 三、葡萄酒选购 ／ 111 【范本】葡萄酒供货合同 ／ 114 四、饮料采购 ／ 116 五、确认酒水采购单 ／ 118 第六章 餐饮企业其他物资采购 ／ 121 除了食物材料、酒水之外，家具、餐具、厨房设 备、员工工作服、日常消耗品也是餐饮企业正常经营中 必不可少的物资，也必须纳入采购控制范围之内。 一、家具采购 ／ 122 相关链接 餐饮企业家具选购常识 ／ 124 【范本】××餐饮企业家具订购合同 ／ 125 二、餐具采购 ／ 127 【范本】××餐饮企业餐具购销合同 ／ 130 三、厨房设备采购 ／ 132 【范本】××餐饮企业厨房设备采购安装 合同 ／ 134 四、员工工作服采购 ／ 136 相关链接 员工工作服特性 ／ 137 【范本】××餐饮企业工作服购销合同 ／ 138 五、日常消耗品采购 ／ 139 第七章 餐饮企业供应商管理 ／ 143 随着餐饮行业竞争的加剧，供应商管理工作被越来 越多的餐饮企业所重视。有效地进行供应商管理，可以 降低供应链总成本和库存水平，加强信息共享，改善相 互之间的交流，保持相互之间操作的连贯性，从而提高 自身的竞争优势。 一、供应商开发 ／ 144 二、供应商评价 ／ 147 三、供应商审核 ／ 151 四、供应商考核 ／ 153 五、采购合同审查要点 ／ 154 六、制定供应商管理规定 ／ 155 【范本】××餐饮企业供应商管理规定 ／ 156 七、供应商合同管理 ／ 158 第八章 餐饮企业采购谈判管理 ／ 159 谈判是指买卖双方经过研究、计划及分析，最后达 成互相可接受的协议或折中方案的过程。这些协议或 折中方案里包含了所有交易的条件、价格、品质、交货 期、配送、检验、付款及索赔等内容。 ／ 159 一、采购谈判规划 ／ 160 二、收集采购谈判资料 ／ 162 三、制定采购谈判方案 ／ 165 四、选择采购谈判队伍 ／ 166 五、确定谈判地点 ／ 168 六、明确谈判立场 ／ 169 七、采购谈判沟通技巧 ／ 170 八、采购谈判禁忌 ／ 172 九、采购员询价技巧 ／ 175 十、讨价还价技巧 ／ 176 相关链接 采购谈判技巧中价格谈判的“价格 关系” ／ 179 第九章 餐饮企业采购安全管理 ／ 183 食品安全问题近年来一次又一次地进入大众的视 野，“地沟油”“瘦肉精”“假牛肉”“染色馒头”等 频频出现。作为餐饮企业，要赢得更大的市场，必须为 食客提供安全健康的饮食。而这必须从食品源头抓起， 也就是说采购时就要关注食品安全。 ／ 181 一、识别食品安全级别 ／ 184 相关链接 绿色食品选购要点 ／ 187 二、选择合格的供应商 ／ 189 三、查验索取有关票证 ／ 189 四、把好验收质量关 ／ 190 五、做好进货索证及验收记录 ／ 191 相关链接 《中华人民共和国食品安全法》 节选 ／ 192 六、了解食品中常见的生物性危害因素 ／ 193 八、了解食品中常见的化学性危害因素 ／ 195 相关链接 餐饮企业禁用亚硝酸盐作为食品 添加剂 ／ 196 九、了解食品中常见的物理性危害因素 ／ 197 十、细菌性食物中毒常见原因 ／ 197 十一、签订食品进货安全协议书 ／ 199 【范本】食品供货安全协议 ／ 199 第十章 餐饮企业验收作业控制 ／ 201 验收是控制食材质量的关键环节之一。要想做好验 收工作，必须有称职的验收员、有合适的验收场地、有 科学的验收设备、有明确的验收标准，并要做好防盗、 防作弊工作。 一、配备合格验收员 ／ 202 二、验收场地要求 ／ 203 三、验收设备、工具要求 ／ 203 四、餐饮原料验收程序 ／ 204 五、直送商品验收 ／ 205 六、配送商品验收 ／ 208 七、食品验收标准 ／ 210 八、生鲜商品验收标准 ／ 210 九、肉类检验检疫票据验收 ／ 211 十、肉质检验验收标准 ／ 212 相关链接 常见餐饮原料送货“猫腻”／ 213 十一、验收需做好防盗工作 ／ 216 十二、不同类型退货管理 ／ 216 第十一章 餐饮企业库存作业控制 ／ 215 食品原料的库存管理与食品原料的采购、验收一样，对餐饮产品的质量和食品成本的控制有着举足轻重 的影响。要搞好库存管理工作，就应该了解食品原料的 储存特点，明确库存工作的目的，掌握库存管理工作的 要领。 一、做好物品出入库记录 ／ 220 二、引进智能仓库管理系统 ／ 221 三、明确食品储藏区域要求 ／ 222 四、餐饮原料存放原则 ／ 222 五、餐饮原料干藏管理 ／ 223 六、餐饮原料冷藏管理 ／ 224 七、餐饮原料冻藏管理 ／ 225 【范本】××餐饮企业冷冻库管理规定／ 227 八、酒水保管与储藏 ／ 227 九、原料出库管理 ／ 229 十、仓库定期盘存 ／ 229 十一、库外存货盘点 ／ 231 十二、内部原料调拨 ／ 231 十三、仓库安全管理 ／ 232 十四、仓库卫生管理 ／ 233"
3. ¥59.90
   编辑严选

1. 

1. HR转型2本套：经营型HRD+HR转型突破【编辑严选】S
2. 《经营型HRD：人力资源总监7件事》 本书根据企业人力资源总监林枫的职场经历，总结分析了企业HRD如何从支撑企业经营成功的角度，抓好对企业经营有影响的七件关键事情，系统性、深层次地帮助企业构建持续发展所需的组织能力，促进企业经营目标的达成，帮助企业更稳健的迈向成功。在这个过程中，HRD自身对组织发挥出了更大的作用与价值，也使自身职业能再上一层楼。 本书对于怀抱着“帮助组织成功”使命感，奋战在企业经营管理一线的HR高管有着强的参考意义，同时对于企业其他岗位高管亦有很强的借鉴意义。 《HR转型突破：跳出专业深井成为业务伙伴》 《HR转型突破：跳出专业深井成为业务伙伴》以德鲁克先生的人力资源理念为主线，通过对大师思想的解读和优秀企业实践的剖析，提出了中国企业HR转型的杠杆解：回归正确的角色定位、从客户需求而非职能专业出发、从目标成果而非专业活动出发、从假设而非最佳实践出发。 作者跳出人力资源的专业局限，从更为宽广的视角采撷素材，通过大量的经典案例，对德鲁克近乎常识的理念进行了深入浅出的阐释，脉络分明、层层递进、一气呵成。 德鲁克告诫说：“思考是很艰苦的工作，而管理时尚刚好是思考的完美替代品。”与热衷于介绍流行概念的书籍不同，《HR转型突破：跳出专业深井成为业务伙伴》试图厘清中国企业HR转型之道，强调回归管理常识，启发读者的思考。 目录 《经营型HRD：人力资源总监7件事》 一、 HR高管面临哪些高阶挑战 7 1. HR高管从0到1的几个关键步骤 7 2. HR高管从1到N的挑战 7 3. HR高管要做好的七件事 8 二、一件事：促进企业经营目标达成 10 4. 以帮助业务达成目标为出发点 10 5. 人投进去之后要“冒泡” 12 6. HR高管要成为“综合业务专家” 13 7. 善用S-GAPS模型找到工作抓手 14 8. 做好企业经营落地的过程管理 18 9. 设立HR战略专题，聚焦HR战略性贡献 19 三、二件事：为组织构建面对未来的能力 21 10. 从组织能力角度思考企业经营与人才的问题 21 11. 做好组织协同，提升联合作战能力 22 12. 设立组织管理、管理部门或模块 24 13. 组织调整的背后要考虑什么 25 14. 提高组织的有效效率 27 15. 促进资源的重组与流动 28 16. 建设与发展合伙制机制 29 17. 采用战队式管理，发挥兵团作战优势 30 18. 建设具有韧性的组织与团队 31 19. 从流量型组织走向生态型组织 33 四、 第三件事：帮助CEO做好组织内部治理 36 20. 不是靠人去保证，要用管理机制去保证 36 21. 用规则去解释，而不要人去解释 37 22. *并清除组织内的“血栓” 39 23. 企业要有理性治理的精神 42 24. 对相关利益方的掌控力度 44 25. 帮助CEO发展“战略定力” 46 26. 帮助CEO做好组织治理 47 27. 你扎得深的树根是什么 48 28. 建立企业管理优势的“屋子理论” 49 五、 第四件事：有效赋能企业管理者 53 29. 管理者“不能胜任”的后果 53 30. 做好管理者及员工的价值管理 55 31. 把时间花在行动上而非数据分析上 57 32. 领导是一切的中心与源头 58 33. 让业务主管学会专注 59 34. 让下属实现自我领导，才是领导力的体现 61 35. 对标行业数据，学习行业佳 63 36. 领导对下属的付出，是*价比很高的事情 65 37. 从分类管控改为分类指导，明确经营责任主体 66 38. 情绪对管理是伤害，是管理之大忌 67 39. 管理者的价值体现 69 40. 要把关怀与精力放在对的人身上 70 41. 管理者常见的能力缺失 72 42. *应该形成什么样的道德 73 六、 第五件事：持续激活团队与个体 74 43. 你是要控制还是绽放 74 44. 沉淀共性化与个性化信息，打造赋能平台 77 45. 小公司是否适合推行阿米巴模式 78 46. 善用*的优势 80 47. 有意义的失败，无意义的成功 81 48. 如何在新的地方重获辉煌 82 七、第六件事：持续抓好文化建设 83 49. 企业文化不聚则散，要常抓不懈 83 50. 形成自己团队的独特的文化 85 51. “大开大合”的管理并非正常的管理 87 52. 对组织规则与决策的敬畏 88 53. 关注你的目标，不要争对错 89 54. 做什么样的事和做什么样的人 91 55. 要让能解决问题的人急 93 56. 用结果的进展来提振团队信心 94 57. 管理者只是“负责人”，基于能力定发展 95 58. 要让组织的意志得以贯彻 96 59. 阳光照不进来，细菌就会肆意滋长 99 60. 不要挥舞着价值观的大棒横扫一切 100 八、 第七件事：修炼*的领导力 101 61. 做“战略引领+解决问题型”的领导 101 62. “开放、妥协、灰度”是递进的步骤 102 63. 走好“正确的下一步” 104 64. 有温度的理性管理 105 65. 还原与回到现场的能力 107 66. 善用组织决策、集体决策的力量 109 67. 当管理者找到成功的感觉 111 68. 不断跨越角色临界点 113 《HR转型突破：跳出专业深井成为业务伙伴》 前 言 寻找HR转型的杠杆解 第1章 艰难的回归 幸运的旁观者 通用与福特 “管理”的诞生 责任是管理的核心 “管理者是组织的器官” “综合管理者” “人事管理为何宣告失败” “讨厌的”幕僚 谁的人力资源管理 艰难的回归 惠普HR：聪明的定位 盖洛普：敬业的员工最需要什么 戴维?尤里奇：一道选择题 咨询公司：集体回归常识 结束语：主角只是传说 第2章 有所不为 人力资源管理：四大主角 CEO：#大的HR总监 员工：自我发展 如何“改造”直线经理 被误读的万科人力资源实践 王石：对人永远尊重 人力资源部：最佳战略伙伴 直线经理：带队伍 员工：我的未来我负责 优才计划的细节 人力资源部：有所不为 人力资源管理的“副作用” “不要用工具取代经理” “HR工作的起点是管理者” 以管理者为轴 结束语：练脏腑不练四肢 第3章 专业的深井 向专业化分工宣战 专业化浪潮：斯密与福特 化解专业化的弊端 流程再造的旋风 人力资源部：像企业一样运营 三角模型 “危险”的专业人士 “最麻烦的就是第二个石匠” 专业人士的#大敌人 熟练的无知 结束语：跳出专业的深井 第4章 从客户出发 由外而内 营销学的祖师爷 雷富礼：消费者是老板 郭士纳：拯救IBM “协助应当由受助者决定” 职能部门最喜欢的“消遣” 价值是由接受者而非提供者决定的 客户想要什么 客户和你想的不一样 客户想要简单而非复杂 客户想要单刀直入而非隔靴搔痒 客户不想要什么 知易行难：积重难返的HR 急需加强培训的背后 客户不知道真正想要的 “跨部门沟通”的难题 结束语：椅子上的乔?安妮 第5章 从成果出发 “目的性极强” 从后向前看：大野耐一的逆向思维 斯隆：“不同的目标、不同的钱包、不同的车型” “球队的目标是什么” 中粮：培训如何驱动转型 关注成果而非活动：HR转型第一波 戴维?尤里奇：传承德鲁克的衣钵 人力资源角色与成果模型 委屈的董事长：薪酬改革为何失败 目的的目的 丰田8D：目标的目标 “上海滩第一的哥”：小人物的大智慧 “工厂的目标是什么” 员工培养：多才多艺vs. 胜任岗位 从业务出发：HR转型第二波 一道问答题 业务是HR工作的起点 伪人力资源转型 结束语：HR需要“功利”一些 第6章 从假设出发 无处不在的光环效应 强制分布的争议 看似简单的因果关系 霍桑实验 改变日本的戴明 随机性如何愚弄我们 敬畏因果关系 不确定的世界：一切皆为假设 从演绎法到归纳法 波普尔的颠覆 战略是一组因果关系的假设 如何从假设出发 7-Eleven：假设与验证 小心假设，小心求证 “锤炼”假设 结束语：小心，最佳实践！ 阅读地图 艰难的回归 斯隆与德鲁克 《管理的实践》 《公司的概念》 《我在通用汽车的岁月》 《企业的人性面》 《首先，打破一切常规》 其他 有所不为 《惠普方略》 《一路向前》 《人力资源管理：从战略合作的角度》 《领导梯队：全面打造领导力驱动型公司》 其他 专业的深井 《企业再造》 《无边界组织》 其他 从客户出发 《顾客导向》 《客户想让你知道的事》 《培训审判：再造职场学习，保持与时俱进》 《人力资源成为战略性业务伙伴》 其他 从成果出发 《目标》 《高绩效咨询》 《人才保卫战》 Human Resource Champions： The Next Agenda for Adding Value and Delivering Results 《点球成金》 其他 从假设出发 《光环效应：何以追求卓越，基业如何长青》 《戴明论质量管理》 《管理的真相：事实、传言与胡扯》 《BCG视野：假说驱动管理的魅力》 《学习型管理：培养领导团队的A3管理方法》 《优势何在》 其他 致谢
3. ¥110.00
   编辑严选

1. 

1. 计划与物流精益改善 需求预测和库存计划 两本套装【编辑严选】S
2. 《计划与物流精益改善之道》 从2016开始随着经济进入新常态，企业面临的环境是客户需求多样性增加，产品价格稳中有降，制造成本持续增加，为了应对内外部的挑战，企业的精益变革重点转向了精益设计和精益供应链。 本书围绕“计划与物流战略咨询的方法论”展开，该方法基于供应链参考模型（SCOR）,精益生产、六西格玛的方法以及通用汽车制造的计划和物流管理方法和工具，结合作者十年的咨询经验形成的。 本书包含2部分，一部分是方法论部分，首先从订单交付率和成本入手，制定成品交付策略，自制件制造策略，原材料采购策略；然后分章节对需求计划/订单管理，主生产计划，物料需求计划，车间调度与控制，物流管理进行了深入阐述。第二部分是案例部分，提供了汽车、家电、卫浴、医药、机械装备制造、印刷、半导体等行业的实际改善案例。 《需求预测和库存计划 一个实践者的角度》 不管是时兴的跨境电商、新零售，还是传统的生产制造、贸易流通，在供应链计划上的问题都很相似，主要表现在： 总进总出整体上不平衡，导致全局性的需求与供应不匹配。 库存没放到合适的地方，导致局部性的需求与供应不匹配。 产品、业务、需求的复杂度大增，增加了供应链计划的难度。 这些问题交织在一起，集中体现为：新产品的计划极度不准，经常大错特错；老产品的计划不能精打细算，无法实现库存优化。这些问题不是特定行业所独有的，我们需要寻找广义的解决方案，系统地从时间维度（新产品vs成熟产品）和空间维度（中心仓vs前置仓）来应对。 就整体方法论而言，《需求预测和库存计划：一个实践者的角度》依旧遵循 “从数据开始，由判断结束”的基本准则，在基本数据，比如需求历史的基础上，制定基准预测；根据销售、市场等业务部门的职业判断，比如促销计划、新品上市计划，来调整基准预测，制定最终的预测。 本书更加聚焦“从数据开始”，通过一系列案例，更详细地介绍预测模型，包括预测方法的择优、库存计划的优化、新品导入的计划等。特别要说明的是，本书不是一本预测方法论的书。本书会探讨常用的预测方法，力图以浅显易懂的方式，把这些方法介绍给大家，让更多的人能够熟练应用。本书的目标是寻找更优而不是*优的解决方案。 目录 《计划与物流精益改善之道》 第1章 计划流程改善方法概述 5 1.1计划与物流运作规划 5 1.2组织职责与供应链指标 8 1.3需求计划或项目计划 10 1.4主生产计划与物料需求计划 11 1.5车间生产计划 12 1.6零部件物流规划 14 1.7持续的改善项目推进 16 第2章 计划与物流运作规划 20 2.1 产业链需求分析 21 2.2 交付价值流分析 31 2.3 成品交付策略与零件交付策略 38 2.4 制造能力规划策略 45 第3章 计划相关绩效与组织职责 48 3.1消费品制造商的交付率指标 48 3.2 工业品制造企业的交付率考核 53 3.3 消费品制造商的库存考核 57 3.4 工业品行业的库存管理 64 3.5 生产效率 66 3.6客户响应的评估与生产计划稳定性评估 68 3.7 计划相关的岗位职责——汽车行业的例子 70 第4章 需求管理 74 4.1企业需要什么形式的需求管理流程 74 4.2年度业务计划 76 4.3 需求预测 81 4.4产销协同管理 94 4.5 成品配送网络设计 98 第5章 供应计划 102 5.1 产品制造策略 102 5.2 主计划与成品库存和交付率的仿真分析实例 106 5.3 成品库存管理 108 5.4 生产经济批量 110 5.5 关键资源的能力测算 112 5.6 分厂交付计划生成以及期量管控 119 5.7 信息在供应计划应用存在的问题 123 5.8 如何衡量主生产计划的有效性 126 5.9 标准工时与应用 129 第6章 车间排程与交付管理 132 6.1 车间计划和执行的几个关键问题 132 6.2 生产日报与效率OPE管理模式 141 6.3典型的车间类型及排产方法 146 第7章 制造业物流管理 159 7.1供应商的零部件周物流量测算与交付模式设计 159 7.2 零部件的安全库存与仓储面积 160 7.3 物流标准工时测定方法 163 7.4 零部件入厂物流规划-时间窗口 166 7.5 零部件上线模式策划 169 7.6 物流量测算与仓储布置 172 第8章 汽车企业的生产计划与零件物流案例 175 8.1 通用制造及计划与物流模块概述 175 8.2 计划和物流部的部门职责及岗位设定 176 8.3 均衡化的主生产计划 179 8.4 零件的固定周期订货-通用汽车零部件订货的理念 182 8.5 少量包装的概念 190 8.6 有计划的零部件发运和收货 195 8.7 零部件的安全库存和缓存区规划 197 8.8 物料的内部拉动配送 198 8.9 空料箱的回收管理 202 第9章 家电企业的生产计划与物流改善案例 204 9.1家电企业的交付价值链分析 204 9.2 家电企业的预测与订单管理模式 206 9.3 主生产计划与物流需求计划 209 9.4 车间生产计划 210 9.5 零件的物流规划实例 213 9.6 车间物流配送与标准工时 215 9.7家电企业的供应商的准时交付率改善案例 218 第10章 建材家居行业的供应链改善案例 221 10.1 某卫浴行业的供应链诊断 221 10.2 需求流程梳理及改善 223 10.3 缩短龙头制造周期时间 226 10.4 缩短浴室柜交付周期 230 10.5 降低陶瓷产品线的交付周期 235 第11章 装备行业的计划流程改善 237 11.1 项目计划 237 11.2 主生产计划 244 11. 3分厂计划 247 11.4 通用物资的采购计划 252 第12章 医药企业的计划与物流改善 254 12.1 医药行业交付价值链分析 254 12.2 医药商业企业的计划与物流改善 260 12.3 医药工业企业的计划与物流改善 277 第13章 半导体企业的计划与物流改善案例 285 13.1 半导体厂的供应链计划流程 285 13.2 产能测算 291 13.3 工装需求测算 299 13.4 包装物流的精益改善 306 第14章 包装印刷企业的交付改善案例 315 14.1 企业的供应链计划管理现状 315 14.2 流程梳理 316 14.3 订单交付的数据分析 322 14.4 重点改善推进 324 《需求预测和库存计划 一个实践者的角度》 序言一 从计划的“七分管理”到“三分技术” 序言二 从药典到药方：我对案例的一些想法 序言三 这是我的第5本书，跟其他书有什么联系 作者简介 导读 计划是供应链的引擎 第一章 需求预测：三种基本的预测方法 时间序列的预测：移动平均法 / 8 小贴士 预测的灵敏度和准确度 / 12 小贴士 预测准确度的统计 / 13 小贴士 要不要考核预测准确度 / 18 时间序列的预测：指数平滑法 / 20 指数平滑法的逻辑 / 23 指数平滑法的初始化 / 25 平滑系数的择优 / 27 简单指数平滑法的优劣 / 32 趋势的预测：霍尔特指数平滑法 / 34 案例 一个快时尚产品的需求预测 / 41 小贴士 有时候，不预测就是最好的预测 / 46 季节性+趋势的预测 / 47 基于相关性的预测：线性回归 / 57 小贴士 解读线性回归的参数 / 60 小贴士 样本选择的几点考量 / 65 小贴士 极端值的处理 / 66 小贴士 残差图的分析 / 70 小贴士 样本太少怎么办 / 73 小贴士 警惕线性回归给你的东西 / 74 选择预测模型的一些考量 / 78 小贴士 寻找更优，而不是Z优的解决方案 / 81 小贴士 预测模型的优化要提防过度拟合 / 83 案例 中心仓的预测方法择优 / 86 需求预测的集中化 / 90 小贴士 为什么在颗粒度小的地方做预测 / 93 预测方法的优化 / 95 计划的改进得兼顾供应链的执行能力 / 103 小贴士 电商如何选择ERP / 106 魔鬼藏在细节中：需求历史数据的清洗 / 110 本章小结 最基本的方法也是最重要的 / 118 第二章 库存计划和库存的优化 量化不确定性，设定安全库存 / 123 第一步：量化需求的不确定性 / 124 第二步：量化有货率的要求 / 128 小贴士 有货率怎么定 / 129 第三步：计算安全库存 / 130 小贴士 按日、按周还是按月汇总需求历史 / 134 会设安全库存，计算再订货点就很容易 / 139 补货机制：定量vs不定量 / 143 补货机制：定期vs随时 / 145 案例 随时补货机制下再订货点的计算 / 149 案例 定期补货机制下再订货点的计算 / 150 小贴士 不是现货供应，再订货点如何计算 / 152 案例 轮辐式的全球库存网络计划 / 153 小贴士 设再订货点，还是安全库存+预测 / 158 案例 某工业品企业的计划组织 / 163 小贴士 计划职能的绩效如何考核 / 172 VMI的库存水位如何设置 / 175 计算Z低、Z高库存水位 / 176 量化VMI的库存风险 / 178 VMI的绩效管理 / 179 案例 离开信息化，就很难具备做VMI的条件 / 182 “长尾”产品：库存计划的终极挑战 / 184 “长尾”需求用泊松分布模拟更准确 / 189 用简单法则来指导“长尾”需求的计划 / 195 案例 跨境电商的店铺库存优化 / 203 本章小结 库存计划是个技术活 / 220 第三章 新品导入与滚动计划机制的建立 案例 新品的初始预测：群策群力，专家判断法 / 224 德尔菲专家判断法 / 226 小贴士 瓶子里有多少颗巧克力豆 / 227 新品预测试点项目准备 / 230 专家判断的结果分析 / 236 反馈改进，从失败中学习 / 240 专家判断法失败的三个原因 / 241 小贴士 预测判断力是可以培养的 / 243 专家判断法用于什么产品 / 244 专家判断有没有约束力 / 245 专家判断法由谁来维护 / 246 季节性强，一锤子买卖如何预测 / 247 案例 新品的预售期：尽快纠偏，调整预测 / 250 哪个预测模型更好 / 255 系统性偏差的检验 / 258 重新定义样本，重新建模 / 259 预售期需求的滚动预测 / 263 案例 新品的滚动计划要从开发期开始 / 268 小贴士 新品计划本身要有计划性 / 274 小贴士 大型设备的项目预投机制 / 276 新品计划由谁做 / 279 本章小结 尽量做准，尽快纠偏 / 280 后记 / 283
3. ¥157.00
   编辑严选

首页 上一页 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 下一页 尾页